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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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餡かけでアツアツで酸味が効いていて。

福岡市中央区六本松2-7-7
092-731-8458

  暑いですね。
こんな時には冷たい麺が嬉しいですよね。
ラーメン屋さんに行っても最近って冷やし麺が多くなってきてますよね。
さて今回は新規開拓として。
色々うろうろしていたら偶然見つけたお店。
かなり人気店のようでお客さんは遅くに行ったのにお客さんがいっぱいいた。
ここはいいお店なのかな?
なんて思いながら冷たい麺を探したのですが・・・・。
何もない(苦笑)。
ってことで夏らしいメニューというこちらをチョイスしました。

酸辣担々麺800円。
酸味の効いたものを頼もうと思ったのですが。
とても強い餡かけのラーメンが出てきた。
灼熱な暑さの中、熱々のラーメンにびっくり。
そして冷めないラーメンで最後まで出てきた。
味わいはとにかく酸味が強めでさわやか。
すっきりしていて酢の味わいがしっかり残る。
酢の味わいや香りが残っているので苦手な人もいるのかもしれないけど。
僕はこういったものが食べたかったんだ。
麺はぷりぷりの縮れ麺。
こういった麺はよく合っているよね。

美味しかったです。
ここはきっと色んな引き出しがあるんだろうな。
また行きたいな。
ご馳走様でした!

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