『咖喱＆ばる １２』

スタウトポークとは？

福岡市中央区大名2-1-42
092-713-4148

　ちょっと気になっていたこちらのお店へ。
ってのもこちらの売りは淡路島玉ねぎを使ったカレー。
僕も関西で長く過ごしたので淡路島玉ねぎの美味さは聞いている。
なかなか手に入らないのですけどね。
それを使ったものというので早速行ってみました。
お客さんはそこまで多くないのですが、キャンペーンか何かをしているのかな？
本をもっているお客さんが多かった。
僕は最初なのでこちらをチョイス。

スタウトポークカレー（スモール）７８０円。
ビールで煮込んだ豚肉が2枚乗ったカレーだ。
カレーソースはファーストタッチは甘い！
とても甘く感じるのですが、これは玉ねぎの甘さですかね？
その後、スパイスの辛さも追いかけてくる。
面白いソースですね。
豚肉はかなり柔らかく蒸されていて癖もなくするすると食べれるもの。
ご飯はとても柔らかいタイプ。
少しこれは苦手なんですが、ここは好みなんかな？
あとやはりスモールでは大人の男には量が少なめかな。