日々書ける毎にご馳走をご紹介
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もっとあきたらしいものをチョイスすべきだった!
秋田県にかほ市金浦字下谷地50-2 にかほ陣屋 0184-38-3390 今日は金浦にやってきました。 親戚回りをしていて、ついでにランチをということでこちらへ。 ここは道の駅かな? 秋田物産センターという場所にある定食屋さん。 こちらには面白いメニューがいろいろとあった。 その中でもかすべラーメンってのが気になった。 かすべとはエイのことで、もちろん尻尾でたたかれるとひどい目に合うあれだ。 それをフカヒレ風にアレンジしているらしいけど、売り切れにてパスを(涙)。 ってことでこちらをチョイス。 天丼セット920円。 こちらは相方がチョイスしたもの。 かなりカリカリに揚げられた天婦羅はかなりクリスピーな仕上がり。 そしてタレは別盛りで天婦羅を浸しながら食べるようだ。 これでは天丼にした意味が・・・・。 でも副菜も漬物もなかなか美味かったのが救いだね。 まかない海鮮丼920円。 細かく刻まれた魚にたたいたマグロ、レタス、カイワレ、卵、ノリが乗っている。 具材が細かく刻まれているのでいろんなものが食べれてうれしいですね。 でも秋田っぽい料理かと言われたら不明。 でも彩が綺麗でいいですね。 でもやっぱりこちらではかすべラーメンだったかな。 それかちょっと贅沢に由利牛だったかも。 ちょっと中途半端に行きすぎました ご馳走様でした。 PR
モロヘイヤ麺を食す!
秋田県秋田市雄和向野字前開45 018-887-2866 今日は久々の秋田県へ。 相方とどこで食べるか確認したところ行きたがっていたお店があったのでそこへ。 こちらはカテゴリーとしては蕎麦屋さんになるらしいのですが。 面白い麺をたくさん出してくれているお店。 モロヘイヤ麺や、玄米麺、ヤーコン麺、椎茸麺なんかあったかな。 面白いお店だとは知っていたけど、メニューも多く楽しいですね。 どうやらこの辺りはモロヘイヤをたくさん栽培しているらしく、そのアンテナショップ的な活動をされているらしい。 さて僕はこちらをチョイスしました。 ねばねばもりもりセット1,080円。 麺はいろんなものの中から椎茸麺をお願いしたのですが。 お店の人が間違えてモロヘイヤ麺を(苦笑)。 もちろんありがたくいただきました。 ねばねばはモロヘイヤやオクラ、納豆の組み合わせ。 その麺に天麩羅、漬物、ゼリーがつく。 モロヘイヤ麺はとても柔らかく茹でられており、軽い味わいに。 モロヘイヤかどうかは分かりにくいけど、きっとこれは美味しいんだろう(笑)。 納豆はひき割納豆でねばねばにして食べるとなんだか健康になりそうですね。 天婦羅もメインはモロヘイヤ。 サクッとした食感が良いですね。 漬物は茄子の菊添え。 甘い漬物で口直しに良かったなぁ。 ゼリーも黒豆で作られており、コーヒーのような香ばしい香りがあり、甘いですが美味かった。 母ちゃんにおまかせセット1,080円。 こちらにはご飯がついて小鉢もしっかりついてくる。 お得なセットでいいですね。 こちらもモロヘイヤ麺をチョイス。 基本は変わらないけど、豆とコーンの入ったご飯は甘目で美味しいですね。 小鉢も野菜だし、健康に良さそうなおかずがそろっていた。 少し塩分は強く感じたけど美味しいランチでした。 人気店の用でお客さんは多く、行列もできていたけど納得だね。 次は面白い面も食べてみたいな。 ご馳走様でした!
今度は油そば♪
福岡市博多区神屋町3-24 今日はちょっとご無沙汰でこちらのお店へ。 そろそろまた新しいメニューがないかな? なんて思って入店しました。 メニューを見るとやはりありました。 今はたまに見ますがこういったメニューがあると嬉しいですよね。 ってことで早速チョイスを。 油そば600円。 ほとんど税別価格で書かれているのですが、こちらは税込みでの価格に。 シンプルにスープはなく底にあるタレを絡めて食べる感じ。 早速軽く混ぜて食べてみるとあまり辛味は感じられず。 軽めの醤油タレで食べる油そばって感じ。 麺は底まで太くなく、あまり油そばには使わない感じの麺ですね。 味が強すぎないので食べやすいのと卵があるのでさらにマイルドにまとまります。 チャーシューは少し脂も残っている部分を使っていた。 ねぎは少し乾いていて残念だったなぁ。 でもいつもいろんなメニューを出してもらえて嬉しいですね。 こちらは日替わりで定食メニューもあり一度はそちらも食べてみないとね。 ご馳走様でした。
匂いに歴史あり!
福岡市博多区大博町6-21 092-271-6970 今日はちょっと開拓をしようと思い見つけたラーメン屋さん。 外観はとても歴史があり、中華屋さんとラーメン屋さんを並行してやっている昔からのお店だと見えた。 早速入ってみると、しまった! って思えるくらい臭い店内。 豚骨匂もあるけど、少し酸味かかった僕の苦手なにおいも含まれていた。 まぁ歴史が物語っているんだろうな。 なんて思いとりあえず着席し注文。 いろんなものがあるもののとりあえず人気メニューをチョイスしてみました。 ワンタンメン550円。 店の値段表には500円となっていたのですが、どこにも宣言せずに50円値上がりしていた。 スープはしっかりと豚のにおいを強調させた組み立てで油は普通かな。 ワンタンはたっぷり入っていてむにゅむにゅした食感がよかった。 麺は少し硬めにゆでられている。 その感じでするする麺でスープによく合っていた。 美味しいラーメンでした。 次は焼うどんを食べてみたいな。 ご馳走様でした。
ちょっと寂しいカレーうどん。
福岡市博多区下呉服町4-13 092-281-7799 今日はちょっとご無沙汰のこちらのお店へ。 最近カレーばかり食べているのでちょっと切り口の違うカレーでも食べようかと思いこちらへ。 こちらは中休みがないので僕みたいな変則的な昼休みの時間しか取れない人間に重宝しております。 こちらはカレーとそのトッピングで勝負をしているのですが、もう一品売りのメニューがあり。 そちらを今回食べに来ました。 カレーうどん500円。 ネギすら入っていないシンプルなカレーうどん。 麺にばしゃっとカレーをかけた感じですね。 食べると前回のカレーより少し塩分が強く和風に感じたのと。 醤油っぽい味わいに感じたこと。 そしてあとはあまり変化を感じなかったのが特徴かな。 うどんは柔らか目で冷凍うどんかな? 柔らかい食感がカレーによく合っていた。 ご飯も頼もうかと思ったけど、小で150円だったのでパスさせてもらった。 今度はまたカレーを頼もうかな。 ご馳走様でした。
懐かしきハヤシライス!
福岡市早良区西新4-9-17 092-202-1323 今日は西新で古くからやられているカレーショップへ。 かなり奥地にあり、パチンコ屋さんと併設しているかのような造りのお店。 ほとんどカウンターだけでカレーやハヤシライスを出している。 お店はお店のおばちゃんが一人で回されていた。 この人がお店の人なのかな? ってちょっと不安になったけど、カレー系なのでご飯に注ぐだけになっている。 さて僕はこちらをチョイス。 ハヤシライス500円。 安いのですが、ライスはたっぷり。 300gくらいあるのではないだろうか? 玉ねぎと牛肉もたっぷり入っていてなかなか豪華ですね。 ソースはトマトの甘みや酸味が強調されたタイプで、面白さはないけど安心して食べれる味わい。 少し量が多いので途中で飽きが出てくるけど、そのときはらっきょうや福神漬で口直しをすればいい。 ってよりこの量はなかなか減らなかったな(笑)。 ありがたいお店ですね。 もっとお腹を空かして次はカレーにチャレンジしてみたいな。 ご馳走様でした。
麻婆豆腐とビールと冷やし麺と。
福岡市早良区田村7-20-8 092-400-9392 今日は開拓しようと思ってうろうろしていて見つけたお店。 家からそこまで遠くないのですが、ちょっと大通りから外れたところにあるので知らなかった。 こちらはお酒と中国料理を食べることをコンセプトにしているのかな。 でも駐車場もあるし、家族連れも多かったし。 夜に行ったのですが、この日はお客さんが多かったなぁ。 人気店なんだるなあ。 さて僕はビール片手にこちらをチョイス。 麻婆豆腐(小)400円。 小さな麻婆豆腐とはいえ量は十分にある。 鉄椀に入っていてかなりぐつぐつと煮えている。 食べるとラー油の辛さと山椒の辛み、香りがなかなか効いている。 ちょっと渋みのある味噌っぽい味わいでこれは美味いなあ。 いつまでも冷めないし、この値段で食べれるのが嬉しいなぁ。 冷やし担々麺600円。 今の時期だけのメニューらしい。 キンキンに冷やしてくれているので暑いこの時期にうまいですね。 味わいはゴマベースの強い甘い味付け。 ラー油がアクセントになっていてこちらは山椒は効いていないかな? 爽やかな、って感じではなくしっかりとした味わいで麺はもちもち麺。 なかなか良い取り合わせだと思った。 こちらはお酒とともにってのがわかるお店ですね。 値段もお得だしまた行きたいな。 ランチもやってるみたいだし。 ご馳走様でした!
カンボジア料理を食す!
福岡市城南区鳥飼5‐20‐18 092-845-6101 今日以前から行きたかったお店へ。 こちらは珍しいカンボジア料理のお店。 入ると手作り感の強いお店でカウンターが多い。 色んな調味料がテーブルに合って面白いなぁ、なんて見てしまっていた。 メニューはカンボジア料理が並んでいるけど日替わりがあった。 とりあえずまずはそちらをチョイスしてみました。 日替わり780円。 今日の日替わりはみーちゃーと言うカンボジアの焼きそばとサラダらしい。 太い麺の焼きそばですね。 食べてみるとニュクマムの香りでしょうか。 ちょっと癖の香りがある香りが独特で面白いですね。 酸味とともに甘みがある、ってより砂糖の甘みのような味わいが面白いですね。 ちょっと飽きてしまうので途中でテーブルにある唐辛子をかけるとアクセントになって美味かった。 サラダは香りが強い香草が入っていて春雨のようなサラダが楽しい料理となっていた。 少し水分が多いサラダだし、こちらも甘みが効いているけど美味いね。 面白い体験ができました。 また行きたいな。 次はカンボジアのカレーかな。 ご馳走様でした。
豚カツ専門店の美味しいカツ丼!
福岡市博多区千代1-2-14 092-645-1850 今日も仕事の帰り道。 遅い時間にちょっと立ち寄ったお店へ。 豚カツとビールなんていいかな? なんて思って立ち寄ったのですが、この日は仕事の関係で車なので。 さすがにビールは無し(苦笑)。 お店はチェーン店な感じだけど綺麗だし、さらだのバイキングもありそうで良い感じですね。 僕は簡単に食べれそうなこちらをチョイス。 カツ丼セット972円。 カツ丼とミニうどんのセット。 豚カツは衣がしっとりとしていて柔らかい感じだけど美味しいですね。 ってより豚カツの肉が甘くて味がしっかりしていて美味いなぁ。 良い豚を使っているのかな? 豚の種類は分からないですが、美味しい豚肉を食べている気がする。 卵は少し硬めかな? 汁も少な目で食べやすいのも良いですね。 うどんは冷たいタイプと温かいうどんが選べるので冷たいのが良いかな? って頼んだらしっかりした強い腰のうどんが来た。 これもありがたいですね。 美味しいカツ丼でした。 さすがにちょっと良い値段でしたがそれだけの味で良かったです。 次は定食が良いなぁ。 ご馳走様でした!
イベント用料理は店とお客さんのご厚意で(6回目)。
福岡市中央区長浜1-4-15 092-716-9988 今回で6回目になるんですね。 お酒の会。 その時に出てきた料理を紹介しております。 今回は羅列方式。 理由は簡単。 はい、前回と同じ料理です。 問題なし。 ほんとにお酒に合う料理が続きますし。 暑い時期にありがたい野菜が多い料理。 今回もありがとうございました。 また次回も参加しますのでよろしくお願いいたします。 ご馳走様でした! |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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