日々書ける毎にご馳走をご紹介
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ありがたい深夜営業の鶏居酒屋。
福岡市西区福重5-3-7 092-517-6489 去年の夏くらいかな? お店がOPENして気にはなっていたんですよね。 鶏がメインで焼き鳥やから揚げ、そしてもつ鍋など書いてあった。 入ると遅い時間にもかかわらずお客さんが多くいて、人気店なんだな。 なんて思いました。 23時も過ぎてお客さんが多いってのは嬉しいですね。 さてこちらの人気メニューから。 ももから揚げ480円。 とても大きなから揚げがゴロゴロと。 数えると5個もあったな。 かなりジューシーなから揚げで柔らかく美味いね。 鶏自身も臭みがないからいいなぁ。 レモンもいらないけど、途中で飽きもあるのでかけてみると口が変わっていいですね。 つきだしはキャベツともつ煮込み。 こんにゃくや根菜もしっかり入った煮込み。 ちょっと臭みも気になるレバーが面白いですね。 しっかりモツを食べている気がするのでいいですねぇ。 キャベツは口直しに嬉しい限り。 焼き鳥はこの日のおすすめの砂肝と白肝。 こちらは臭みもなくいい歯ごたえ。 クニっとしているけどぷりぷりして身が大きいレバーは嬉しいですね。 砂肝は歯ごたえが弾けるようでいいですねぇ。 いい身が取れたと言っていたのが納得できました。 ここもいいお身ですね。 この辺りは競争が激しいですがこのまま続けてほしいな。 ご馳走様でした! PR
年末お酒イベント♪
福岡市中央区長浜1-4-15 092-716-9988 まだまだ昨年末のイベントが書けていませんでした。 お酒イベントに参加をずっと参加させてもらいましたがもう12月になるんですね。 しみじみとなってしまいますね。 面白いというか凄いお酒が出てくるのですが、ここではそれに負けないように面白い料理を出してくれます。 そしてそれを酔っぱらって写真を撮り忘れる駄目な僕が見えてきます(苦笑)。 さて今回も美味しい料理をご紹介。 つきだしというかスターター。 今回も少しずつですが素晴らしいですね。 からすみや鮟肝もたまりません。 臭みなどないし、甘みも感じるつまみってお酒に合いますよね。 ってよりこんな高級な食材って申し訳なってきます(笑)。 刺身。 鯵やら鯖やらをきっちり刺身で食える。 臭みもなく脂も割と強く感じるのが嬉しいですね。 少し甘い醤油にもよく合っている。 きれいな魚が嬉しいな。 いつもいただいているサラダ。 ワンタンのふたが面白い。 砕くといい歯ごたえ。 鶏の椀。 餡が柔らかく香りがいい。 鶏のプリッとした歯ごたえもいいですね。 お腹も温かくなるし嬉しいな。 煮つけ。 ちょっと画像がぶれていてわかりにくいですが、甘い煮つけがたまらないですね。 レンコンや豆腐がまたいいですね 魚のうまみを吸い込んでいてこれがいいですねぇ。 これと酒をちびちびいただける嬉しさがよかったです♪ 最後に釣り上げたタイを。 焼きと刺身で。 これも楽しいイベントですよね。 釣ってそれを食べる。 子供がいたら喜ぶだろうなぁ。 ってことで年末のお酒イベント終了。 かなり酔ったので記憶もまちまちですが。 また今年もよろしくお願いいたします。 ご馳走様でした!
ゆったりとした焼鳥屋さんへ
福岡市博多区須崎町7-5 092-409-7161 今日は夜にひょっこりとこちらへ。 偶然見つけたのですが、日本酒の看板が結構立っていて気になっていたんですよね。 実際は日本酒を頼むには300mlの瓶での注文になったしまうので今回はパスさせてもらった。 体調も考えると少し量が多いので。 こちらは時間も遅かったからかお客さんは僕だけ。 ありがたい、ゆっくり食べれそうだなあ。 さてまずはあてから 酢モツ。 皮がメインでポン酢の味わい。 さらっとしていて食べやすい。 クニクニした歯ごたえで面白いのとかなり小さめに切り刻まれているのがいいですね。 酸味が強いのでスターターとしては素晴らしいものでした。 焼き鳥6種。 しまった、1品撮り忘れた(苦笑)。 最後に出た椎茸を忘れています。 ゆっくりと焼かれた焼き鳥はのんびりした雰囲気のお店によく合ってますね。 ソーセージ、身、豚、ささみ、鶏皮。 ささみはレアっぽくなっており、鶏はしっかり味付けされておりなかなか美味い。 丁寧に焼かれていてうれしい限り。 美味しいお店でした。 のんびりした感じなので急ぎで食べたい人はちょっと違うかもしれないけど。 僕にはよかったです。 次はまた時間のある時にのんびりと。 ご馳走様でした。
こってりこってりドロドロ汁無し担々麺。
福岡市博多区大博町7-13 092-292-0308 今日は久々にこちらのお店へ。 相変わらずわかりにくいところにあるのでそこまでお客さんは少ないけど少しずつ増えていっていると思う。 少しずつでもいいから人気になったらいいなぁ。 さて今回は新しいメニューがあったのでそちらをチョイスしました。 僕はこちらが好きですからねぇ。 ちょうすけ担々麺700円。 僕の知っている担々麺と全く違うものが出てきた。 汁無しタイプと書いてあったけどわりとスープっぽいのが入っている。 ドロドロとしたたれが浸っている。 タレは強いゴマベースでそこに高菜が入っているので酸味が含まれている。 辛みは少し強めかな。 唐辛子系の辛さがメインです。 麺は中華麺でプルプル系。 ここにご飯と漬物小鉢、昆布だしがついてくる。 相変わらず面白いお店ですねぇ。 次は夜に行きたいなぁ。 なかなか行けないけど一度ゆっくり食べてみたい。 ご馳走様でした。
とっても強い味噌ラーメン。
福岡市西区福重5-4-14 092-895-1155 寒い寒い夜。 くたびれきって家に帰る夜。 そんな時に明るいお店にひきつけられてしまう時ってありますよね。 深夜0時を超えて入ったこちらのお店へ。 そんなに重いものを食べるつもりはなかったんですが。 なんとなく寒いし、いいかなって感じです。 疲れもあったしね。 さてメニューを見たら季節限定のものがありました。 さっそくそちらをチョイス。 味噌赤丸860円。 味噌の香りがよく美味そうですね。 スープは一風堂そのままの豚骨スープですかね。 ずっしりしたものには背脂も強化されている。 そして強めの味噌味。 味噌汁にはならずしっかりラーメンスープになっている。 麺は太めのぷよぷよしたもので、この味噌と絡んで美味いですね。 脂が強くて冷めないのもうれしい。 でも、この時間にはかなりこたえました(苦笑)。 そしてマー油もそこまでいらないかな? ニンニクの香りは良かったけどね。 でも美味しいラーメンでした。 さすがは一風堂って感じでした。 また次は餃子とかもしっかり食べてみたいな。 ご馳走様でした!
優しいインドカレー!
福岡市博多区店屋町1-14 092-272-1760 今日は偶然見つけたインド料理店へ。 まだまだこの辺りは開拓しないとな。 行っているつもりだけど、まだまだ知らないお店が多いんですよね。 こちらもそうでした。 ネパールとインドの料理が出されているようで、ランチはカレーがメインらしい。 さて今回はまず日替わりからチョイスしました。 日替わり790円。 この日はナスとキーマのカレー。 そして大きななんとサラダがついてくる。 穏やかなカレーでとろみもしっかりしていている。 ナスがとろとろで甘く、カレー自身もそんなに辛くない。 なによりナンが大きくてバターの香りがしっかりしていて面白いなぁ。 ナンについたバターが気になることが多いけど、ここまではっきりとバターを使われると逆に面白かった。 面白いお店ですね。 次はネパールカレーも食べてみたいな。 ご馳走様でした。
蕎麦を腹一杯食べよう!!
福岡市中央区天神4-7-4 092-724-7271 今日はこちらも偶然見つけたお店。 蕎麦が食べたかったので早速行ってみました。 こちらは博多区にある「平和食品」さんと言ううどん卸グループのようだ。 こちらはカウンターメインでちょっと長細い店内ですが面白い条件がありました。 さっそくそちらを生かしてみました。 つけそば700円。 こちらは1~3玉まで無料とありがたい。 うどん屋さんではたまに聞くけど蕎麦屋さんでは珍しいよね。 そしてつけそばは、冷たい蕎麦を温かい汁で食べるスタイル。 蕎麦は柔らかく口当たりがいいタイプ。 甘い汁なのでこれは温かいほうが合う気がしてよかった。 何よりこのボリュームが嬉しいし、最後は蕎麦湯まで頂くと本当にお腹一杯になれた。 面白いお店ですね。 次は中世博多うどんというメニューがあったのでそれも食べてみたいな。 ご馳走様でした。
ドラゴンの強さ!!
福岡市西区石丸1-12-25 092-836-6855 今日は家の近くにいあるこちらのお店へ。 ランチタイムになると結構満員になっていてうれしい限り。 夜は持ち帰り専門店になるので、昼だけしか店内で食べれない。 意外とハードルは高いね。 さて今回は企画的な料理を。 辛い物好きな人用の料理らしい。 あまり強いわけではないけど・・・。 ドラゴン担々麺880円。 「辛いですけど大丈夫ですか?」 って聞かれる一品。 震えながら大丈夫ですよと答えておきました(笑)。 でもこれ、美味いです! しっかりと鶏や豚かな? 出汁が効いていてそこにゴマの醤が濃厚さを加えている。 そこに唐辛子系の辛さと山椒の辛さが加わっている。 山椒よりも唐辛子系の辛さが強いかな。 もちろん、他の店の担々麺から比べると山椒の辛さはしっかりしているけどね。 具はスペアリブのみ。 とろとろのスペアリブがまた少し辛い気がする。 これは美味かったなぁ。 しかし食べて汗を大きくかく。 これは健康にもいいのかも(笑)。 ちなみに今回はしっかり混ぜました(爆笑)。 次はエビ飯も食べてみたいな。 ご馳走様でした!
醤油系が一番かも。
福岡市西区野方1-6-5 092-812-8560 はい、いつものこちらです。 娘たちにどこに行きたい? って聞くと、「スシロー」と答え。 相方にどこに行きたいか、と聞くと「スシローが楽でいい」と答える。 そうですね、行きたいところが一番いいこと。 ってことでいつも通りのメニューを頼みながら少し変化球も。 出汁入り鶏ガラ醤油ラーメン302円。 少しご無沙汰のラーメンを。 量は少なめだけど、この味は素晴らしいと思う。 出汁感というか風味づけのような感じだろうけど焦がしネギの香りも上手くマッチしているし、正直うまいラーメンだと思う。 ってより変な個人店のラーメンを食うぐらいならこちらで十分だと思えるな。 寿司にもなんでか合っている気がする。 寿司は僕が頼んだネタだけを。 イワシ108円。 いろいろ言われることもわかるのだけど、108円でこれだけ立派なイワシが出てきたらたまらないね。 身が熱く脂もやや強めのイワシが2貫出てくる。 あまり美味しくないネギやショウガは仕方ないとしてこのネタは十分だと思います。 次もあれば頼みたいな。 海鮮丼風108円。 これは次はいらないかな(苦笑)。 ゴマでの漬け風のもの。 甘みも強くあまり好きになれなかったな。 でもやっぱり美味いと思う。 回転寿司の中ではここが一番好きかな。 次はまた限定メニューを攻めてみようかな。 ご馳走様でした! |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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