『よかやす』

ありがたい深夜営業の鶏居酒屋。

福岡市西区福重5-3-7
092-517-6489

　去年の夏くらいかな？
お店がOPENして気にはなっていたんですよね。
鶏がメインで焼き鳥やから揚げ、そしてもつ鍋など書いてあった。
入ると遅い時間にもかかわらずお客さんが多くいて、人気店なんだな。
なんて思いました。
２３時も過ぎてお客さんが多いってのは嬉しいですね。
さてこちらの人気メニューから。

ももから揚げ４８０円。
とても大きなから揚げがゴロゴロと。
数えると５個もあったな。
かなりジューシーなから揚げで柔らかく美味いね。
鶏自身も臭みがないからいいなぁ。
レモンもいらないけど、途中で飽きもあるのでかけてみると口が変わっていいですね。

つきだしはキャベツともつ煮込み。
こんにゃくや根菜もしっかり入った煮込み。
ちょっと臭みも気になるレバーが面白いですね。
しっかりモツを食べている気がするのでいいですねぇ。
キャベツは口直しに嬉しい限り。

焼き鳥はこの日のおすすめの砂肝と白肝。
こちらは臭みもなくいい歯ごたえ。
クニっとしているけどぷりぷりして身が大きいレバーは嬉しいですね。
砂肝は歯ごたえが弾けるようでいいですねぇ。
いい身が取れたと言っていたのが納得できました。

ここもいいお身ですね。
この辺りは競争が激しいですがこのまま続けてほしいな。
ご馳走様でした！