『kitchin isegawa』

　凄くわかりにくい立地だけに。

広島市安佐北区白木町大字秋山2489-1
082-828-0522

　今日は随分と車で走ったなぁ。
一時間近く走っているとやっと見つけた。
ってより普通の民家でした。
看板も小さいし、わかりにくい。
でもお客さんはたくさんいたなぁ。
こちらは喫茶店と言うか、定食屋さん。
ケーキを食べたり、ランチをしたり。
みんなのんびりしてました。

ランチ１，０５０円。
自分たちで野菜を作り食べさせてくれる自然食のお店。
メインは蓮根とミンチのメンチカツ。
それに自家製の〆サバ、キッシュ、里芋、サラダ、ヒジキ煮、黒豆、青菜のお浸し、具だくさんのお吸い物、ご飯。
たくさんの種類は全て自家製らしい。
メンチカツは蓮根がねっとりとした感じで甘みが効いてて凄く美味い。
この美味さは独特だね。
ソースはマスタードとイチジクのソース。
面白いなぁ。
〆サバは少し癖が残っていたかな？
蕪に巻いて食べると美味しい。
どれもしっかりした味付けだけど濃すぎないのは嬉しい。

この後熱々のグラタンとデザートのヨーグルトとイチゴのジャムが出てきた。
グラタンもクリームが軽くて和食っぽいね。
美味しいな。

どれも美味しかったです。
遠かったけどそれを差し引いてもまた行きたくなるお店ですね。
のんびりした雰囲気だし。
子供が居ても安心かも。
ご馳走様でした！

『ねこまたぎ』

　お酒の会を理由に。

広島市佐伯区海老園2-6-13
0829-22-9808

　今日は「秋田日本酒の会」のことでこちらのお店へ。
場所が決まらずに困っていたところこちらのお店が手をあげていただきました。
ほんとに感謝。
ってことで早速偵察と言うことで。
そう、偵察です。
偵察です←言い聞かせてます（笑）。

トラハゼの天ぷら。
骨まで揚げてくれるのが嬉しいね。
身はホコホコしていて嫌な匂いなんてない綺麗な味ですね。
骨はポリポリ。
酒が進むではないですか！！
困った困った←喜んでる。

金目のアラ炊き。
店主「特別に残しておいたんですよ」
僕「・・・ありがとうございます」
店主「やはり金目は甘めに味付けした方が美味しいね」
僕「・・・そうですね」
店主「煮つけには金目だよね」
僕「・・・・。」

ダメですよねぇ。
アラ炊きを食べると真剣になってしまって。
ほとんど会話になりません（汗）。
でもやっぱりしっかりした味の金目は甘みのしっかり効いた醤油味の煮つけに限りますね。
酒もいいけどご飯が欲しくなりました。

野菜のスープ煮。
野菜が食べたい、ってお願すると作ってくれた。
南瓜、山芋？がメインだけど全て野菜。
それを美味しいスープでさらっと。
身体が温まり、優しさが感じる味。
スパイス感とかを強くしないのが面白かったなぁ。
お酒と共になると強くなりがちだけど。
そこまでしなくても美味しいんだよ、って料理でした。
もちろん塩分は効いてるけどそんな感じがしました。

イカゲソ。
イカは全体に酸味が効いてる。
梅肉かな？
すっきりしていてい美味しい。
って食べてるとチーズのようなとろみが効いていて美味しいな。

やはり美味しい料理でした。
これが３０５円とは思えないね。
凄いと思います。

また来ますので。
次はまた打ち合わせと言う理由も入れて。
ご馳走様でした！

『四季の会』

　野菜ばかりではないですが。

広島市中区堀川町4-4-2F
082-247-7654

　今日は以前から気になっていたお店。
野菜を自分たちで作って、美味しい料理にし食べさせると聞いていた。
しかし、何度か行ったけど何故か振られ続けていた。
やっと行けました。
お店は、カウンターが７～８席。
そして奥に６人くらい座れる座敷がある。
メニューは土日はお任せ定食のみ。
楽しみだ。

お任せ定食１，０００円。
南瓜の煮つけ、冬瓜の餡かけ、酢物、ご飯、味噌汁、漬物、鯖の塩焼き、豚の生姜焼き・・・？
あれ、肉も魚もあるぞ（笑）？
鯖は塩辛いなんだか懐かしい感じの塩鯖。
豚の生姜焼きはちょっと硬いし醤油が強いかな。
甘みが無いのは嬉しいけど、ちょっと硬さが気になった。
冬瓜の餡かけも小エビが入っていたけど、軽い味付けで美味しい。
他のおかずも全般的にあっさりしていて、素材の味を活かす感じ。
美味しいおかずがたくさんあった。

ちょっと高いかな、って思ったけどこれだけあれば嬉しいね。
最後にコーヒーとみかんを頂いた。
美味しかったです。
次は平日に覗いてみたいな。
ご馳走様でした！

『兆八』

今日もお買い得。

広島市安佐南区祇園2-2-2
082-846-0800

　今日も会社の会議。
ってことでお弁当。
注文するところではここが一番好きです。
量と味のバランスがいいです。
こんかいはどんなんかな？

会議用弁当５００円。
今回は炭水化物が多いかな？
でも相変わらず少し甘めで美味しいです。
そして３５人分を頼んでもちゃんと作ってくれる。
それが嬉しい。

またお願いしますね。
ご馳走様でした。

『おちょこ』

　よりによってこれだけ酔って・・・。

広島市西区横川町2丁目7-2
082-232-8727

　かなりへろへろに酔った夜。
にもかかわらず酔ってしまった。
いや、寄ってしまいました。
美味しいお酒と共に。
そう、美味しいお造りを。

今日の刺身５００円。
ひらめ・カンパチ・イサキですか。
って書いてあった気がするが。
明らかに違うような・・・。
でも美味しいお造りを食べれて。
美味しいお酒を呑んで。
いいですなぁ。

ご馳走様でした！

『ねこまたぎ』

　恐ろしい美味さに出会って。

広島市佐伯区海老園2-6-13
082-922-9808

　今日はまたまたこちらのお店へ。
いろんな人から今日は面白いものがあるよ。
なんて言われたのでひょっこり行ってみました。
いろいろ有名な方がおられて楽しい会になりました。
自分より知識のある方。
経験のある方。
そういった方のお話をきくのはほんとに楽しい。
自分の底の無さが恥ずかしいが、そんな僕に新鮮な知識を与えてくれます。
料理はどんなんが出るのかなぁ？
楽しみだ。

南蛮漬け。
あっさり少し甘め。
これがいいね。
これからお酒を呑むぞ！
って勢いをつけさせるね←僕だけ？





今回は持ち込みの魚があり。
神経〆（神経突き？）で〆た魚たちを捌いてもらった。
もちろん魚は美味しかった。
みんな味がすっきりしていて、でも強さもある。
美味いなぁ。
きっと捌き方も素晴らしかったんだろうなぁ。
ありがたやありがたや♪

タイのアラ炊き。
タイの臭みを残さない自信があるから。
きっとこのあっさり塩ダシでいってるんだろうなぁ。
柚子も効いてるんだけどホントに綺麗な味になっていた。
そしてアラの部分を吸っていると。
ほんとに幸せな気分になれました。
ちょっと塩っぱいけどダシまで飲んで満足満足♪

皮とナマコ。
ナマコ好きにはたまらないね。
皮はタイ？
って聞いたような気がするが、タイとは思えない。
そんなクニクニ感と皮の厚さ。
ナマコのコリコリ感と相まって旨いです。
酸味が軽いポン酢がいいね。

すっぽんラーメン。
・・・すっぽん！？

・・・すっぽん！？！？
ダシが軽く、バカ舌の為にすっぽんを判断できず。
ごめんなさい（汗）。

こってりラーメン。
塩分が効いてて、酒呑みの後には嬉しい。

って言いながらずっと呑み続けていました。
美味しかったです。
とても安かったですし（笑）。
ありがとうございました。
ご馳走様でした！！

『ＶＥＧＡＮ ＣＡＦＥ』

　前回との違い。

広島市中区三川町2-20
082-247-8529

　今日はちょっと知り合い御夫婦とこちらのお店へ。
前回随分と味が濃くて残念だなぁ、って思ってた。
せっかくの美味しい野菜なのにこんなに濃くしなくても。
なんて思ってたのですがこんなことを教えてくれた。
「味がわかってるなら、味を弱くしてもらったらいいじゃないですか」。
基本失礼だからできないことだけど（味を否定していることになる）。
でもこの店はそういったお願いが可能とのこと。

ただ言っておきます。
こちらを見た方はいきなりは止めてね。
一度はお店の味わいを確かめた後に、濃いと思ったら言ってね。
約束約束。

ベーグルランチ８００円。
ポテトサラダを挟んだベーグル。
ずっしり重いベーグルは重厚なパンだけど味は軽い。
ふんわりとした感じはもちろんない。
でもこういったベーグルも好き。
素朴感があって。
ポテトサラダは胡椒を効かせた味付けでマヨネーズは感じない。
美味いな。
ちなみにベーグルにメープルシロップが別についてた。
これも優しい美味さがあった。

スープも野菜が効いてて美味いし。
いいですねぇ。

玄米ランチ１，０００円。
玄米はぱらっとしたタイプ。
タレに染み込ませると美味いのだけど。
今回も味が強いタレが具についてたけど。
量が少ない。
これなら食べやすい。
メインは茄子のはさみ揚げ。
肉は使っていないので軽いし、ちょっと濃厚な味わいが前回夜軽いから食べやすい。
これはいいね。

前回はちょっと僕には辛かったけど。
今回は大満足ランチでした。
次はパスタ系に行こうかな？

ちなみに写真は撮ってないけどデザートも美味いんですよね。
ご馳走様でした！

『大阪王将』

　関西人ですがたぶん初めて。

広島市安佐南区大町西1-12-27
082-831-8686

　今日は実は関西人なんですが初めての大阪王将さん。
たぶん僕は京都王将ばかり行ってきたと思います。
違いはよくわからないのですが、違う店らしいですね。
こちらの大町店は去年くらいにできたのかな？
綺麗なお店だしメニューは安いし、ここはここでいい店ですねぇ。
きっと。
味もあえばいいなぁ。

餃子２１０円。
誰かが大阪王将の餃子は化学調味料を使っていないと言ってた（店内で）。
いやいや、たぶん使っているでしょう（笑）。
でもニンニクの風味とジャンクさがあいまって美味いと思う。
これだけはっきりとした味付けなら意外とビールと食べると好きになるかも。
高級な味ではないけど、これはこれでありではないでしょうか？

天津飯３９０。
スープ付き。
天津飯がフワフワとしていて面白い。
白身を泡だてて作ったのかな？
具が無いのは面白いなぁ。
でも、あっさりしすぎてて途中で飽きちゃった。
ちなみに２/３にしてもらえるのもあるらしい（３０円引き）。
そうしてもらったらよかった。

でも安いしいいね。
王将系は凄いな。
ご馳走様でした。

『辛路』

　ちょっと寂しい気持ちも。

広島市安佐南区西原5-19-44 1F
082-874-8111

　今日はイズミyoumeタウン祇園店の中にあるお店。
本店には行ったことがあったっけ？
でもいつのまにかこちらに支店を作ってる。
一時期閉めている時もあったけど、今は復活して良かった。
まずは基本的なものから。

つけ麺５００円。
本店で食べたのとちょっと違うところは。
辛さの選択肢が５辛までということと、キャベツの量だろうか。
３辛で頼んだけど全く辛さはなかったな。
あとキャベツはさすがに３～４枚しかないのは寂しい。
でも麺が旨い。
しゃっきりした麺でつけ麺に最適な感じだった。
綺麗に洗ってもらっててすっきり仕上がってるし。
嶺岡豆腐（杏仁豆腐？）は一口だけついてくるけど口直しにはいいからね。

もう少し流行ってくれたらきっと変わるんだろうなぁ。
なんて思いながら食べました。
ご馳走様でした。

『鉄板焼１０』

　白ご飯が美味しいランチは幸せ。

広島市西区三篠町1-7-15
082-238-5710

　今日はちょっと開拓。
以前は「三篠のてっぱん」さんだったところにできたお店。
入ると少し薄暗いお店で不安になる。
鉄板も火が付いて無かった気がする。
お好み焼きを食べたいのにどうするんだろう・・・。
って思ってたらどうやらお好み焼きは提供しないようだ。
そしてランチは奥のキッチンでやるみたい。
夜だけ目の前の鉄板を使うのか。
面白いやり方だなぁ。

ハラミ定食６００円。
ハラミ５枚にサラダ、ご飯がワンプレートに。
後はスープが付いてくる（ワカメと玉ねぎのスープ）。
ハラミは少し癖を感じるタイプで肉質はそんなにいいとは思えないけど。
染み出てくる肉汁でご飯を食べると幸せな気分になる。
って言うのも白ご飯が美味しかった。
ふっくらしていて、柔らかすぎず硬すぎずちょうどいい炊きあがりで美味しかった。
新米だったのかな？
これならモリモリいけるな♪
ご飯は大盛りもできるらしいし。

これだけ美味いご飯なら次は筋肉カレーがあったので食べてみたいな。
５００円で値段的にも頼みやすいし。
ご馳走様でした。