『ＶＥＧＡＮ ＣＡＦＥ』

　前回との違い。

広島市中区三川町2-20
082-247-8529

　今日はちょっと知り合い御夫婦とこちらのお店へ。
前回随分と味が濃くて残念だなぁ、って思ってた。
せっかくの美味しい野菜なのにこんなに濃くしなくても。
なんて思ってたのですがこんなことを教えてくれた。
「味がわかってるなら、味を弱くしてもらったらいいじゃないですか」。
基本失礼だからできないことだけど（味を否定していることになる）。
でもこの店はそういったお願いが可能とのこと。

ただ言っておきます。
こちらを見た方はいきなりは止めてね。
一度はお店の味わいを確かめた後に、濃いと思ったら言ってね。
約束約束。

ベーグルランチ８００円。
ポテトサラダを挟んだベーグル。
ずっしり重いベーグルは重厚なパンだけど味は軽い。
ふんわりとした感じはもちろんない。
でもこういったベーグルも好き。
素朴感があって。
ポテトサラダは胡椒を効かせた味付けでマヨネーズは感じない。
美味いな。
ちなみにベーグルにメープルシロップが別についてた。
これも優しい美味さがあった。

スープも野菜が効いてて美味いし。
いいですねぇ。

玄米ランチ１，０００円。
玄米はぱらっとしたタイプ。
タレに染み込ませると美味いのだけど。
今回も味が強いタレが具についてたけど。
量が少ない。
これなら食べやすい。
メインは茄子のはさみ揚げ。
肉は使っていないので軽いし、ちょっと濃厚な味わいが前回夜軽いから食べやすい。
これはいいね。

前回はちょっと僕には辛かったけど。
今回は大満足ランチでした。
次はパスタ系に行こうかな？

ちなみに写真は撮ってないけどデザートも美味いんですよね。
ご馳走様でした！