『まるこし総本店』

　意外に意外に。

広島市中区西白島町22-58
082-221-7427

　今日はまた久々に開拓。
最近できたラーメン屋さん。
入ってみるとプロレス関連のグッズが並んでいる。
なんじゃこりゃ（笑）？
なんて思いながら座ってみる。
メニューを見ると安いなぁ。
ラーメンが３９０円かぁ。
こりゃこれだけ頼んだら申し訳なるね。
ってことで最初は少し高めのこちらをチョイス。

トルネードチャーシュー麺５９０円。
チャ―シューがたっぷりのラーメンだ。
スープは非常に優しい感じの魚介系スープ。
かなり魚介系が強いスープにびっくり。
プロレスグッズの影響か強い豚骨系かと思ってた。
麺は随分と柔らかい優しいタイプ。
ちゃんとしてるのだけどこんな感じにあえて茹でている気がする。
チャーシューは脂が強いね。
こりゃ面白いや。

また食べようかな？
次はネギたっぷりのラーメンを食べてみたい。
それでも４９０円だったと思う。
安いなぁ。
ご馳走様でした。

『真や』

　優しさがとても嬉しい。

広島市西区庚午南2-37-29
082-272-0753　

今日はこちらでうどんを。
最近オープンしたらしいけど、場所はよくわからず。
ふらふらしていたら、あれっ？
こんなところに？？
ってところにあった。
入ると手づくり感が少しある感じのお店。
どんなうどんを出すのかな？
って気持ちより、きっとなんだかいい感じのうどんを出すんだろうな。
って大雑把にだけど良い気がする予感がある。

かけうどん３８０円＋ちく天１００円。
うどんは綺麗な出汁。
ネギと天かすが入ってかまぼこが一枚。
うどんは腰がしっかりある讃岐系ではない。
麺の持った感じは讃岐系かなって思ったけどね。
腰の強さを感じ無い優しい感がある。
軽くもちっとしていて素朴な感じが良い。
出汁は軽くバランスのとれた感じがいいね。
ジャンク感の無い、ほんとに優しいなぁ。
って味でした。
ちく天は一本丸ごとって珍しいね。
普通は半分に切っている記憶がある。
ムニムニして柔らかい竹輪だったなぁ。

美味しかったです。
次は釜玉もあったので食べてみたいな。
ご馳走様でした！

『梵天丸』

　辛いがなぁ～！！

広島市佐伯区城山1-4-19
082-208-5366

今日は以前から行きたかった汁無し担々麺のお店へ。
元々、『麻辣商人』さんで修業されていた方がオープンされたらしい。
辛いものを好む人の為のお店と言う事。
お店にお勧めを聞くと、「うちは辛い物のお店なので・・・」と一言。
なるほど、ならばと言うことで最初に食べてもらいたいというメニューから。

特製汁無し担々麺７８０円。
ネギとミンチ肉、温泉卵をつけた特製担々麺。
辛さは０～４辛まで選べるらしい。
もちろん、辛いものは辛くを方針に４辛（激辛）で。
いつも通り混ぜ混ぜして食べてみる。
ちょっと渋みがあるタレだね。
ラー油と言うよりストレートな唐辛子の味が残る感がある。
『麻辣商人』はラー油の辛さがメインだった気がするのでここが個性かな？
ってより・・・。
辛い！
とんでもなく辛い！
刺すような辛さが凄いなぁ。
汗が止まりませんでした。
この辛さはぎりぎりだな。
これ以上だと絶対味がわからないよ（苦笑）。

凄かったです。
次はラーメン系かな？
それとも梵天切りというとんでもない辛さの担々麺があるらしいのですが、それをチャレンジか。
危険だが。
ご馳走様でした。

『東来軒』

　レストラン中華。

広島市安佐南区長束5-39-15
082-230-1233

　今日は以前から気になっていた中華料理屋さんへ。
ホントにアットホームな感じできっと間違いがないだろうな、って思っていた。
やっと行けたな。
入ると家族ずれのお客さんが多い。
予想通りだな、なんだかほっとするもんなぁ。
なんて思って座って横の人を見ると。
ランチのご飯やおかずが多いこと多い事。
こりゃ食えん！
って思って単品で。
野菜も取りたいのでこれをチョイス。

中華丼６００円。
野菜（ってより白菜）がたっぷり、餡がたっぷりご飯がたっぷりの丼だ。
野菜がしゃきしゃき、肉がジャンクで美味しいなぁ。
餡は甘みが無くてすっきり系。
なかなかいいなぁ。
量が多いのでちょっと飽きてきて途中で七味唐辛子をかけたらアクセントになっていいなぁ。
予想通り良かった。

美味しかった。
次はお腹をすかして定食だな。
こりゃまた行ったら楽しいだろうな。
ご馳走様でした。

『あるじゃん』

　わかりにくい所にあるなぁ（笑）！

広島市安佐南区沼田町伴7062-2
082-811-8129

今日はこちらの焼肉屋さんへ。
ふと気になったんで入ってみました。
・・・って言って入るのだけど、普通の人はここに行くの？
ってくらいわかりにくい。
見えにくい所にあるお店だなぁ。
定食屋の「たこつぼ」さんの奥にありますお店。
入ると焼肉屋さんらしい感じだけどセットメニューの焼肉が安いね。
まぁランチだから焼肉を食べる気にはならないけど、いつか言ってもいいな。

あるじゃんカレー６５０円。
カレーにしっかり量のあるサラダが付いてくる。
カレーはかなりスジ肉が入っているね。
とろとろのスジがたまらんね。
カレー自身はあまりスパイス感はそんなに高くなくとろとろ感が家庭的だけど、なんだか癖になる。
これはいいね。
サラダもかなりたっぷり。
最後にコーヒーまでついてくる。
なかなか満足度も高いね。

美味しかった。
また行きたいなぁ。
ご馳走様でした！

『鉄板Dining 龍』

　清潔はやはり一番大事なサービス！

広島市安佐南区祇園1-6-26
082-875-2360

今日は以前から気になっていた鉄板焼き屋さんへ。
場所的にはＪＲ下祗園駅すぐ。
気になっていたのはランチでお好み焼きにサラダが付くと書いてあったから。
野菜の多いお好み焼きだけど、サラダが付くとやっぱり嬉しいもんね。
見せに入ると綺麗な白壁で女性がホントに喜びそう。
今回は夜に来たのだけど、他のお客さんは皆女性。
何となく納得するよね。

龍特製ジャークチキン８００円。
ジャークチキンってよく食べたことが無いけどスパイスが効いてて美味いな。
ニンニクや香草が効いていて美味しい。
辛いスパイスではなく香りのスパイス。
こりゃビールだな。
鉄板焼き屋さんのメニューとしてこれがあればこれから食べたいな。
それだけ思えるメニューでした。
下に野菜もしっかり敷いてあって嬉しいね。

肉玉ソバ６５０円。
なかなかキャベツはたっぷり入ったお好み焼き。
丁寧に焼いていたのだけど夜だからかな？
焼くのに２０分くらいかかっていた。
まぁ僕は嬉しいのだけどね。
食べると、キャベツホコホコ。
細かく切っているのにしっかり甘さを感じるのが嬉しいね。
卵がかろうじて半熟なので濃厚さは感じるし美味しいね。
ちなみに夜だからか、サラダはつかず。
あと特徴としてはソースが非常に少なめ。
あっさり感を出してるのかな？
これは僕は大丈夫だったけど、一般受けするかな？

美味しかったなぁ。
次はランチだ！
関西風のお好み焼きもあったしそれも食べてみたいな。
ご馳走様でした！

『よいち』

　やはり旨いが。

広島市西区大芝3-15-13
082-237-1755

　今日はこちらでちょっとラーメンを。
近くのお店で車検をお願いし、しばらく外食（というかちゃんとした料理）を食べれなくなるので。
しっかりしたものを食べようかなって思って。
入ると挨拶が気持ちいい。
笑顔だしちゃんとこちらを見ての挨拶。
店のテーブルも気付くとすぐ拭いているし、ある意味ラーメン屋さんらしくないよね（笑）。
ありがたい話だ。
さて初めてのランチ、こちらで。

ラーメンセット（鶏丼７３０円）。
ラーメンと丼のセット。ちなみに丼は豚丼と鶏丼が選べる見たい。
僕は鳥をチョイス。
ラーメンは鶏出汁オンリーらしいが、しっかりと出汁がとれていると言うのが印象。
豚骨のような濃度も感じながら滑らかさと鶏ならではの滋味深さが出てきてこれは素晴らしいな。
本店の強さとバランスの良さを鶏で表現している感じかな？
醤油の味が強めにしていて鶏の臭みを上手く消してくれているのもいいね。
いやぁ美味いな。
丼は鶏のから揚げ丼だった。
少し濃いかな、これは。
味も濃い目でご飯に合わせてもらっているのだけど、ラーメンがあるからここまでは良かったかも。
マヨネーズは味を丸くさせてくれるから逆にあってよかった。

いやぁ、いいね。
また行きたいな。
次はどのラーメンを食べようかな♪
ご馳走様でした！

『わだち草』

　冷やと温かいの比べ食い。

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

　今日はまたまたまたまたこちらのお店へ。
ほんとに休みの日の家族連れが多いですね。
時間はいつもずらしぎ見に行ってるのだけど、そんな事を考えられている人が多いのか、少しくらいなら関係なく人が多い。
やっぱり好きな店が流行ってると嬉しい。
お忙しそうにしているお店の人の目配りもいいし、いい回転してますね。
僕らはいつも通りのメニューを。

かけうどん大盛り５８０円＋１５８円。
むちっとしたうどんの腰。
そして少し香りがあって味わいがしっとりしたうどんが美味しい。
いやぁ、なんだかいいですねぇ。
ちょっとうどんの食感が変わった気もしたけど（いい方に）、これは嬉しいな。

くるみざるうどん大盛り７００円＋１５８円。
こちらはきっちり〆られて腰が強くなる。
もちっとした食感とクルミダレの甘みがたまらんな、これは。
この味ってホントにいつも思うけど凄いな。
満足度が高い！

相変わらず良かったなぁ。
また行きます。
夜も行きたいなぁ。
ご馳走様でした！

『玉一』

辛いラーメン？

広島市安佐南区西原2-9-30
082-555-5074

　今日の夕飯はこちらでラーメンを。
ちょっと辛いものが食べたくなって、ひょっこりと。
そう、僕にとってかなり辛い料理と言えばこちらのつけ麺を思いだす。
辛くて泣きながら食べた記憶がある。
それを食べようと思ったけど最近激辛ラーメンがあるそうな。
どっちにしようかな？

ホルモン天。
お客さんに頂いた。
ぷりぷりしたホルモンがたまらないね。
衣を薄くつけているので表面がカリッとしていて、脂がジュワっとでてくる。
これでビールがたまらないよね。
美味しいです。

激辛ラーメン７５０円。
見た目は辛そう。
でもね、これがなかなか美味い。
辛さで美味さがわからなくなるくらいのものではない。
それが嬉しいね。
しっかり旨味が強いスープにキムチのような酸味が後にあって美味しいね。
麺ももちもちしていて旨味があるし、でも油が強くないので後もすっきり。
美味かったなぁ。
チャーシューもしっかり脂の強いものだったけどくどくないし美味かった。

また行きたいけど、やっぱりつけ麺が食べたいな。
次行く時は暑いころだから丁度いいよね。
ご馳走様でした！

『弐の店 乃きや』

夜もいいね♪

広島市中区橋本町2-27
082-228-7363

　今日は久々にこちらのお店へ。
夜に通ると晩酌セットが書いてあった。
おでん３本にビール、一品で６９０円と言う。
こちらならお得かもしれないな、なんて思って入ってみた。
まぁうどん屋さんの夜は割と空いているかな？
なんて思ったけど満員だった。
素晴らしいね。
さてビールを呑みながら待っているとやってきました♪

晩酌セット６９０円。
おでんはセルフ。
お腹が空いていたので卵と、大根、ゴボ天をチョイス。
あっさりしていて美味い出汁で食べると美味い。
うどん出汁を濃くしているんだろうか？
そうして待っていると揚げものが。
かしわ天とイカ天。
かしわもイカも臭みがない。
綺麗な油で上手にあげていた。
そしてもちろん揚げたて。
こらいいね。
これでお酒一杯で６９０円はかなり魅力だ。

ひやひや３５０円。
〆は暖かくなってきたのでひやひやで。
そんなに冷たくせずに軽く締めてあるのでいいね。
もちっとしてずっしりしたうどんでやっぱり美味い。
出汁は軽くてすっきりして美味いよ。
ちょっと切り口が違うけどやっぱり「ＲＥＮＧＥ」によく似ている。
美味しいうどんでした。

ここはいいね。
また食べないとね。
ご馳走様でした！