『金田家』

　本家に行けたぜ！

福岡市博多区住吉1-2
092-283-1911

　今日はキャナルシティのラーメンスタジアムに出来たこちらのお店へ。
福岡に転勤で来たのでいつかは行きたいとは思っていたのですが、微妙に遠い場所のお店。
何か理由を作って行ってみたいなぁ、なんて思っていたのですが向こうからお店を作ってくれるとは思いませんでした(笑)。
お店は予想通り込み合っていたましたが僕が入った時はちょうど席が空いた時だった。
無論、後からお客さんが並んで行ってさすがの人気店だなぁ。
なんてしみじみ。
さてせっかくなのでベースを食べてみようとこちらをチョイス。

黒豚ラーメン７００円。
僕のベースは広島の「金田家」さんなんだけどね。
あれっ、名前変えたんだっけ？
まぁとりあえずそこをベースに考えていたのですが、そこよりはライトと言うか食べやすい。
けどしっかりとした旨味がありますね。
ちょっと麺の臭みがあったのでそこはどうなんだろうかと思ったけど、充分な美味さでした。
チャーシューは脂しっかり。
豚骨ラーメンを食べたなぁ。
なんて感じれる１杯でした。

美味しいラーメンでした。
スタッフの人もてんやわんやな部分も感じれたのでもう少し落ち着いたらまた行きたいな。
次はセットものも。
ご馳走様でした！