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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 北京料理ですね。

広島市西区中広町3-2-1

 今日はこちらでランチ。
ここの場所は中国料理のお店があるのだけどよく変わる。
今回はこのお店になっているな。
入ると中華の鍋の音がする。
いい感じだなぁ、下町っぽくて。
って思ったら店員さんはネイティブの人みたいだ。
料理は美味しそうな定食が並ぶ。
夜の定食も多いな。
まずはこちらを頼んでみよう!

麻婆豆腐定食580円。
たっぷりの麻婆豆腐にご飯、スープに春巻きが一個。
ちなみに北京料理らしいけどどんな料理家は知らない。
麻婆豆腐はわずかに山椒の辛さを感じるけど全く辛味は無いに近いな。
ねっとりとした麻婆豆腐は和風のカレーを思い出す感じ。
でも豆腐も熱々だしいいね。
春巻きは少し冷めていたけど餡が固めでどっしりした感じ。
スープも粘度が高い。
お陰で冷めないので飲むのに苦労したけど熱々はご馳走。
ありがたい。
ちょっとジャンクかな?

でも面白かった。
次は「什錦焼きそば」と言うメニューを食べてみたい。
噂的には五目焼きソバでは?
と言うことだが、どんなんだろう?
ご馳走様でした。

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