『さんや』

　移転後初めて。

広島市安佐南区緑井2-5-19
082-870-0638

　久々にこちらのお店へやってきました。
なかなか行けなかったなぁ。
しかしこのお店、開店日に行っていらいやはり気になるんですよね。
企画的なラーメンもやったりしてるしたまには行かなくては。
ちなみに最近は混ぜそばがメインになっているらしい。
ラーメンも美味しいのになぁ。

まずは餃子３８０円。
なかなかジューシー系だけど味が軽く食べやすい。
ジャンクさが少なくて食べやすくいいですね。
ビールとのセットもあったけどそこまで濃くないのでそのままでの全然ＯＫ。
ちなみに僕は餃子にラー油をかけないのでそう思ったのかも。

混ぜそば６５０円。
辛さは選べるので辛めにお願いしたら結構辛いね。
麺はかなり太麺でぷりぷり系。
味の濃さは天かすとチャーシューの濃さかな？
後味の香りがうたい文句の魚介系かな？
かなり抑え目だと思うけど。
でもバランスが良くて美味しいと思う。
そう言えば、『与壱』さんのメニューにもよく似た感じがあるな。
ちょっと切り口が違うけど、混ぜそばってのも面白いね。

美味しかったです。
もっと人気になれるお店だと思うのだけどなぁ。
もしかしらたランチの時は人気なのかな？
とりあえず夜は少し勢いが無かった気がする。
もったいないな。
また僕も行って盛り上げたいな。
ご馳走様でした！