『わだち草』

　オーガニックうどん。

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

　今日は、何を食べようかと思って相方に聞くと「オーガニックな物」とのこと。
難しいなぁ、って思ったけど今日はこちらへ。
お昼に行ったのですがかろうじて一席があるだけで満員。
素晴らしいね。
知り合いもいたがみんな楽しそうに食べてた。
いい雰囲気だ。

天ざるうどん１，１５０円。
うどんはつやつや。
食べたら結構腰があるというか硬めに作られている。
以前は柔らかめのうどんのイメージがあったのでびっくり。
でもしっかりとした硬さでもなめらかさもある。
旨いなぁ。
柔らかい香りがあったりいいですね。
天ぷらは少し表面に油が残ってる感じがする。
お客さんが多いから油切りが上手くいかなったかな？
でもエビ・餅・春菊（？）なんか旨かったなぁ。

わかめうどん＋エビ天６５０円＋２９４円。
こちらは温かいうどん。
柔らかい風味のうどんになって旨い。
平べったい感じのうどんがふんわりするね。
冷たいうどんより温かいうどんの方が合う気がする。
出汁は・・・。
ちょっと塩っぱい。
ワカメが入ったからかなぁ？
出汁の優しさからちょっと変わって面白い。
でもちょっとワカメがペラペラだなぁ。
こんな感じなのかなぁ？
ワカメのことはよくわからないけど。

クリームチーズくるみきんつば２８０円。
きんつばでクリームチーズをはさんで食べる。
面白いけどクリームチーズが無い方が好きかな。
甘さ抑えて豆の香りがしっかりしているきんつばが旨い。
でもクリームチーズの甘さがちょっと合わない気がする。
でも相方はこれが相当気に行ったらしい。
独特の風味がいいらしい。
へぇぇ。
やはり好みはあるね。

やはりいいお店でした。
また食べたいな。
でもしばらく昼営業のみらしいので土日かな。
ご馳走様でした！

『わだち草』

　うどんが変わりましたね。

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

　今日は休み２日目。
麺特集ではないが麺料理を食べたいとのことだったので今日はこちらへ。
やはり美味しい麺と言えばこちらも外せない。
うどんだもんね。
１３時半くらいにったがお客さんはたくさんいた。
人気みたいだ。
あまり人通りの多い店ではないのに凄いことだなぁ。

今日はＢランチで。
サラダとデザートがつく。
サラダはゴマ味噌だれかな？
豆腐がしっかりしていて旨かった。
野菜も味がしっかりあるし嬉しいなぁ。

半熟玉子の天ぷらぶっかけ８９０円＋Ｂランチ３１５円。
半熟玉子が揚げてのっている。
うどんは以前より平べったくなって腰は弱い。
つるつるとしたのど越しがちょっと特徴かな。
香りも軽くなったし食べやすいのかな。
ただ麺の太さが薄いのでぶっかけだと麺が切れやすいよね。
ここは弱点か。

揚げ餅うどん７６０円＋Ｂランチ３１５円。
こちらはかけうどんにあげ餅が二つ。
あげ餅が柔らかく揚げてあって美味しい。
トロっとしてボリュームもある。
麺はやはり少し柔らかめ。
出汁はすっきりして旨いし。
これはいいですね。

最後のデザートははったい粉のプリンと黒蜜小豆ヨーグルト。
はったい粉はちょっと癖があり苦手な人はいそう。
でもとろっとした軽い甘さで旨い。
すっきりしてるのもいいね。
ヨーグルトは甘さが結構しっかりしているし小豆が旨い。
酸味が強いヨーグルトが特徴を強調してるし。

美味しいうどんでありがとう。
つぎはまた夜も行きたいな。
ご馳走様でした！

『五色屋』

　ふじもとさんの魂なのかな？

広島市安佐北区深川5-40-8
082-842-2235

今日は噂に聞いてたお店へ行ってみました。
意外と家から近いし、いいかな？
なんて思って行ってみたけど、遠かった（苦笑）。
疲れ果ててお店へ。
元気な感じのお店だなぁ。
出来て間がないらしいので店が綺麗なのは当然だけど元気さは大事。
でも、食べるまでは相当から回ってた（笑）。
これって・・・？
って思う感じだったなぁ。
正直まだ行くのは早かったかな？
って思う感じでした。

ラーメン（サンマ塩）７５０円。
塩の味は秋刀魚が入っているからか旨く感じる。
塩分は少し強いくらいで自分には心地いいなぁ。
ってより濁ったものを舐めると思いっきり秋刀魚。
秋刀魚面白い！
って変わった日本語が出るほど秋刀魚の味がする。
旨いなぁ。
こってり感もかなり強いが、これは楽しいラーメンだ。

食べていくうちにトッピングで辛い玉ねぎを入れたら面白く変化した。
ピリッとしたものと玉ねぎの爽やかさが少し気持ちが変わった。
他は入れなかったけどトッピングもたくさんあって楽しいなぁ。

つけ麺（ホタテ醤油）＋卵８５０円。
つけ麺も食べてみる。
麺はほぐす水分をいただくけどかなりほぐれない。
麺自身太くはない、平たいめんです。
食べるとぷりぷりですけど少し柔らかめで面白い。
ホタテもかなりのホタテっぷりでした。
つけ麺の方が濃いのかな？
って感じたけどきっと変えてても微妙かな？
野菜もモヤシがたっぷりだしお腹がいっぱいになりました。

次はエビで食べたいな。
自分としてはつけ麺よりラーメンだけどね。
あとは落ち着いてほしいなぁ。
ご馳走様でした！

『吉車』

　たっぷり日替わり。

広島市安佐北区口田南7-12-27
082-845-0002

　今日は少し遠出でランチ。
和食料理屋さんっぽいお店でランチは日替わりとどんぶりものが多い。
少し値段が高く感じたので値ごろ感がありそうな日替わりで。
少し待って出てきたぞ・・・。

日替わり定食８００円。
てんぷらがメインのたくさん品数があるランチだ。
メインの天ぷらは白身の魚とさつまいも。
白身は鯛かな？
少しぱさっとするけどアツアツなので楽しいではないか。
じゃがいもはやっぱり天ぷらってうまいよね。
これが合計で６～７個ゴロゴロ入ってた。
凄いよね。
他にもおかずが多かったけど軽くさらっと煮てあった大根の葉（だと思う）の苦味が嬉しかったなぁ。
ご飯も旨かったし。

腹いっぱいになったし嬉しかったなぁ。
次は天丼を食べてみようかな？
ご馳走様でした。

『焼人』

　とてもジャンクで面白いお好み焼き

広島市安佐北区落合南1丁目3-13
082-845-4600

　今日は安佐北区にあるお好み焼屋さんへ。
ちょっとお好み焼きが食べたくなったのだけどここにお店があるのは全く知らなかった。
ちょっとびっくり。
中はカーテンでカウンター席を区切っていて自分だけのスペースもあるしテーブルもある。
ても鉄板が見えないタイプのお店だ。

肉玉そば６５０円。
鉄板は持ち運びのできるタイプで面白い。
とても時間がかかるタイプのようだが食べてみると麺がカラカラに焼かれてパリパリしていて香ばしいし、にんにくの香りが強くとてもジャンクな味わい。
キャベツは軽めかな？
とてもいいおやつというかビールのアテにしたい気持ちだ。
仕事がなければ・・・・（苦笑）。
ってより意外と面白いお好み焼きで若い人はもっといいだろうなぁ。

自分は意外と好きになりました。
こういったタイプもありかな♪

ごちそうさまでした！

『三国村』

　意外なラーメン。

広島市安佐北区落合２－１９－２
082-843-3332

　今日は安佐北にぽつりとある中華屋さん。
中国語でしゃべられてたお店の人が印象的。
店の中では丸のまま揚げてた魚のあんかけや、卵とトマトの炒め物も旨そうだった。
自分はジャンクに行きたいから頼まないけどね（笑）。

ラーメン５００円。
中華屋さんとしては珍しい白濁したスープ。
意外とやさしい味でちょっと驚き。
それ以上に油の香ばしい香りがして面白い。
これは油の香ばしさが楽しいぞ。
ちょっとムニムニしたチャーシューともやし、たっぷりの粗めに切られたのネギが楽しいしね。

餃子３８０円。
これまた頼んでから皮を切って伸ばして包んでた。
焼で食べたけどむちむちした皮と非常に濃いめの味付けの具が旨かった。
これならタレいらず。
こんな餃子もありだねぇ。
きっと水餃子も旨いだろうなぁ。

ちょっと意外なメニューだったのが印象的。
また行きたいなぁ。
次は炒め物も食べたいかも。

ご馳走様でした！

『フーレン亭』

　あっさり台湾料理万歳！

広島市安佐北区可部3丁目40-16
082-814-4794

今日は中華料理！
ってより台湾料理店です。
中国語はわからないけどワイワイ聞こえてくるのが面白いなぁ♪
色んなメニューが３８０円（税別）で食べれるので面白い。
セットもあるのだけど２名以上。
ううむ、一人身を恨むよ（苦笑）。

ニラレバ３９８円。
かなり醤油辛く炒めた感じで御飯が欲しくなるなぁ。
でもおかげで臭くないしにらも野菜もたくさん食べれるのがありがたい。
栄養満点で元気でそうだよね♪

中華丼３９８円。
中華丼はやっぱりこの野菜てんこ盛りがいいよね♪
野菜が食べたいからこそ選ぶのだけど。
あっさりとした塩味で炒めた中華丼は自分の頭で描いた通りで、ある意味ありがたい。
野菜もなかなかしゃっきりだしね。

ってより油があまり使われてないのであっさり食べれてよかった。
野菜もたくさん取れるのも嬉しいし意外と値段の割には量があった（確かに普通に考えたら少なめだが）。
優しい街の中華屋さんですね。

ご馳走様でした！

『鈴井』

　寿司屋っぽい居酒屋ののんびり定食

広島市安佐北区落合4丁目1-5
082-843-9091

　今日は安佐北区の居酒屋さんっぽいお寿司屋さんっぽい所でランチ。
お母さんかな？って人と若い料理人さんの二人でやられてた。
定食を食べようかと思ってよくみたら名前が付いた定食があった。
最近ないよね、こういったの。

鈴井定食７３５円。
刺身にナスの煮物、魚の味噌漬け、漬物、吸い物かな？
ご飯はたっぷり。
刺身はずいぶんと薄く切ってあったがあまり印象に残らず・・・。
魚はタラ？よくわからないがほろっとしてご飯にはよく合う形。
甘辛っぽくていいのう。
吸い物の形が泣かせるねぇ。

いろんなものをがっつり食べれたのは嬉しい限りです。
魚系ばっかりだしね。

ご馳走様でした

『わだち草』

　なんだ？なんなんだ？？

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

　今日はうどん屋さんでディナー（英語で使うほどか？？）。
ここは以前行った『貴志屋』さんの近くにある。
ってことはここのお店が先輩にあたるのかな？
かなり旨いうどんが食べれると言う噂。楽しみだ♪

焼酎を頼んだら、突き出しに出てきた揚げ麺。
これが曲者。
噛んだらうどん粉の香りがプーンとして、サクサクしてこれだけで酒が呑める。旨いではないか！？
って面白いではないか！！
こんなんが突き出しで出てくるとかなり嬉しい。
多分かなりオイリーには違いないが楽しくなってきた。

ソーセージ盛り合わせ５５０円。
３本でって考えると割と高いなぁ、なんて思った。
食べてみて・・・、うおっ！
肉がぷりってしてジューシー。多分焼いてないで茹でただけだし、
あまり燻製とかはしてないと思う。
でもその分すっきりしてたし普通に肉々しててかんなり旨い！
３種類あったがどれも同じプリプリ感で旨い。
居酒屋さんでこれだけの物がでたらそれだけで武器になりそうだ！
ついてきたポテサラはイモの味がもろに出たもの。
これはマヨネーズを使ってないのかな？使っててもだいぶ少ない感じ。こんなほこほこした芋が好きですなぁ！

次に地穴子の天プラ６８０円。
穴子の天ぷらって書いてあるのに野菜もたっぷりでてくる。
またもや、うぉっ！って感じ。
嬉しいではないか。
穴子は切ってあったが多分１匹分くらいありそうだ。

ちなみに穴子の断面。この分厚さだよ！
おいおいっ、凄いのが出てきたなぁ・・・。
よく「大きなやつは大味」なんて言うが、穴子のプリプリ感と
穴子脂がたっぷりでかなり贅沢。いやぁ、旨い！て
天ぷらとしてはちょっと表面に脂が残ってるけどそれも忘れるくらいマジで旨いんだよ。
尻尾のほうは身ほど脂はないのだけどぎしぎしした歯ごたえでまた違う旨さ。楽しいなぁ♪
でも街でこれが出たらいくらなんだろう？？
ちなみに野菜はまいたけがしゃくしゃくして、ぷ～んと香りがして旨かった。

最後におろしざるうどん６８０円。
何を食べようか悩んだけど「季節限定」って言葉にやられて頼む。
また食べて、うおっと唸る。
うどんはちゅるちゅるもちもちしてる感じ。
讃岐うどんのどっしりしたごつごつしたうどんではない。
自分はこういったうどんを「柔らかい腰」って思う。
このタイプのうどんが自分は一番好きなのだ。
もちろん柔らかくてもちゃんと腰があるうどんだ。
そして噛むとうどんの、いや、小麦の香りがする。
めちゃめちゃ旨い。いや、マジでビックリするほど旨い。
つゆは鰹節だろうか？その香りがしっかり効いて、きゅっとした味のだし。ちびちび飲める。
大根おろしは苦味が軽く辛味も強くない。
ソバだったら物足りないかもしれないけどうどんの香りならこれくらいのおろしが旨いだろう。
いや、そば屋の辛味大根も苦味が強すぎて嫌いなんだが（苦味が薄いとそばとよく合う気がするが）おとなしくてちょうどよかった。
生姜もサッパリしてつゆにちびちび飲むときに混ぜたら旨かった。

いやぁ、ここは最強だは・・・。
居酒屋さんとしても旨いし、うどんもうまい。
お腹がいっぱいになったから甘いものは止めておいたが、甘味物もあるみたいだ。
食べてみたいなぁ。

あっ、ちなみにここの焼酎は水割りだったけど、ビックリするような濃さだった。これもサービス（笑）？

ご馳走様でした！！

『貴志屋』

　うどんむっちり。

広島市安佐北区口田南7丁目7-33
082-845-7850

　今日は仕事を早く終わらせたので、ちょっと夜ご飯を外食にしようかな？なんて思って寄ってみました。
確かまだＯＰＥＮして間が無いはず。
入ってみて思ったのが、たくさんの文章。
讃岐うどんのこと、お店のこと、味のこと。
だんだん目が回り見るのを止めた（笑）。

野菜天ぶっかけ（冷）５８０円⇒今は１割引きらしい５２２円。
出て来てまず思う。天ぷらから食べるべきか、うどんから食べるべきか。
熱いうちに天ぷらか？伸びないようにうどんか？
って思ったけど天ぷらを一口。
ピーマンが肉厚だった。そして熱々。これだけで嬉しい♪
揚げたてってやっぱり嬉しいなぁ。
うどんはむにむにつるつるの感じ。
『とく一』さんのどっしり硬いタイプのうどんとは違うけど、この喉越しは好きです。
ってより旨い。
量的には軽いかな？って気がしたけど後々胃に来た気がする。
ぶっかけ出汁は優しい薄目。ってよりあまり印象に残らない感じかな。
でもトータルで結構満足。

しかし、夜の７時過ぎに入ったのにお客さんは少なかった。
ってより自分ともう一人だけだった。もったいないなぁ。

ってより今日は麺の当たり日だったなぁ。

ご馳走様でした！