『赤鬼』

　器も変わりましたね。

福岡市中央区天神2-14-8 天神センタービルＢ１Ｆ
092-714-4674

　今日は久々にこちらのお店へ。
夜の閉店間際に立ち寄らさせていただきました。
ちょっと夜食というか仕事が続いていて何か胃に入れたいと思って。
刺激を求めました(笑)。
夜は食券ではなく会計で販売するようです。
夜は居酒屋メニューも多く、どれも安いのが良いですね。
まぁ今は呑めないのでこちらをチョイス。

汁無し担々麺６３０円。
以前より皿が横に長くなった気がする。
前回のパルプンテよりは辛くはなくしてもらって、無料で辛くできる限界でお願いした。
刺激はやはり軽めで山椒は軽くなるね。
前よりタレが少し多くなった気がするけど、食べやすくなった気がするな。
麺はシャキッとしてこの辺りはとても好ましい。

美味しいと思いました。
今のところ、福岡では一番落ち着いて旨いと思う。
また食べに行かないとな。
ご馳走様でした！

『一風堂』

ちょっと思ってたのと違った(苦笑)。

福岡市西区福重5-4-14
092-895-1155

　今日は仕事もかなり遅くなり、疲れ果てた夜に立ち寄ったお店。
久々にこちらで食べようかと思ったのですが。
なんとなく豚骨ラーメンが食べたくなくなったというか疲れ果てて匂いでくたびれていた。
周りを見渡すとセットの半炒飯を食べている人が居て美味しそうだな。
なんて思ってそれでも食べようかな？
なんて思っていると面白そうなメニューがあったのでそれをチョイス。
それまで待つ間にお茶を飲むとジャスミンティのような香りの強いお茶でビックリした。
そうそう、ここのお店のお茶ってちょっと面白く旨いんだったよね。
忘れてました(笑)。

ハカタノチカラめし 温玉のせ４４０円。
チャーシューが６枚も乗った豪華なご飯だ。
まずはタレでチャーシューを食べるとかなり甘めのタレがジャンクですね。
これはご飯に合わせるべきかな、なんて思って丼として食べる。
かなりベタベタとした甘いタレは途中で飽きそうになるけど。
ラーメンにも使える高菜や、モヤキムムチの様な物と食べるときっちり食べれた。
しかし甘いタレだった。
こういった感じのものを食べるのも久々だな(笑)。

面白いメニューがある物だな。
次は季節のラーメンを食べてみたいな。
ご馳走様でした。

『劉』

　ガッツリ定食でした♪

福岡市早良区原3-9-23
092-844-1282

　今日は下町の中華屋さんって感じのお店へ。
お客さんは家族連れが多く、なんだかアットホームな雰囲気な感じで良いですね。
カウンターは少なめ、テーブル席や小上がりがメインなのでターゲットはそこなのかも知れません。
さてメニューを見たら東北地方(中国の)料理が得意みたいですね。
寒いところだろうから辛い物が得意なのかも。
って思ってこちらをチョイスしました。

辛い麻婆豆腐定食７８０円。
普通の麻婆豆腐が６５０円でほとんど辛味は無いらしい。
こちらはたっぷりの麻婆豆腐に山盛りのご飯、サラダ、中華スープ、ザーサイ、杏仁豆腐かな。
麻婆豆腐はどれだけ辛いのかな？
なんて思ったけど、思った以上に辛くない。
少し胃が温かくなる程度でやはり家庭的な雰囲気通りの感じかも。
とろみも強くご飯に合う、美味しい麻婆豆腐で色んなジャンが使われていて面白かった。
スープは少し冷えていてジャンクだけど嬉しいし、ご飯もたっぷりで嬉しかった。

美味しかったです。
こちらは丼と麺のセットや、定食物もたっぷり。
面白かったです。
ご馳走様でした。

『コップ食堂』

　子供連れでも大歓迎！

福岡市早良区有田7-18-21
092-836-9377

　今日は子供も連れて、知り合い家族と食事会へ。
子供が多いので子供のメニューがあり、そして何より受け入れOKなお店へ。
ってことで最近出来たこちらのお店へ。
場所はとてもわかりにくい曲がり角を通り、細い道を通って行くのでちょっととまどった。
でも店はとてもお洒落で駐車場も広く行きやすいお店。
僕らの他にもママ会かな？
ってお客さんがいた。
お店的には喫茶店的な感じかな。
さてランチはこちらをチョイスしました。

肉ランチ７８０円。
今日は豚の生姜焼きだった。
スープは２種類からクリームスープを。
豚の生姜焼きはとても生姜が効いていて一口目でかなり驚いた。
辛いくらいに感じる生姜に甘くないタレ。
脂が強くない豚肉にも良く合っていて旨いね。
粉ふきいもやクリームスープも丁寧に作られていてかなり印象は良いね。
量は少し少なめかな。
こういったところや盛りつけも含め、なんとなく女性的ですね。

魚ランチ７８０円。
こちらは鮭のキノコクリームソースだそうです。
一口だけ頂いたけど、ちょっと鮭の臭みが気になったかな。
ソースをたっぷりかけるとそうでもないけどね。
スープはごぼうの味噌汁と記載してあったけど、味噌は入っていなかった(笑)。

でも美味しかったですね。
こういったことを書きながら意外と気に入ってます。
多分また行くだろうな。
ご馳走様でした！

『韓かまど』

　石焼きもあるよ♪

福岡市西区壱岐団地1256辺り
092-812-8680

　今日は久々にこちらのお店へ。
家庭的でそして美味しい韓国料理を家族にも食べさせたくて訪問しました。
お店はちょっと時間をずらしたからかちょうど僕らだけになった。
オモニの様な女将さんが一人でされていたけど、こういったときは色々と話しかけてくれるし、ありがたいね。
味付けも子供がいるのでと調整もしてくれるので心配がない。
こういったところも含めて家族を連れて行きたかったんですよね。
さてその中で僕はこちらをチョイス。

純豆腐チゲ８９０円。
豆腐チゲにキムチ、もやしナムル、卵の小鉢３品と山盛りのご飯が。
石鍋には柔らかい豆腐がたっぷり、そして混ぜると何個入っているの？
って思うくらいのアサリが入っていた。
辛さは僕と相方だけが食べるので普通の辛さにしてもらったらなかなか辛くて汗が出てきた。
そして出汁は見事にアサリの味わいが出ている。
しみじみ旨い出汁でチゲを食べて最後は雑炊に。
中には半熟の卵も入っていてまろやかになるね。
ナムルは子供も食べるからか、辛味はなくあっさりと。
キムチはカクテキでやや甘さも感じるタイプ。
卵はツナのような物が入っていて美味しかったなぁ。

石焼きビビンバ８９０円。
子供も食べるので辛味を抜いてもらって。
そのおかげか石焼きの優しい旨さという感じだろうか。
オモニが混ぜてくれたのでしっかり味付けされていて香ばしいご飯の香りがたまらない。
味わいはホントに軽めにしてくれていて香ばしい混ぜご飯になっていた。
こういった食べ方もこれからしてみたら面白いかも。

トッポギ８００円。
子供達にと頼んだら辛味を抜いてくれてこういったタイプに。
餃子とトッポギがたっぷり入った卵スープ仕立てに。
ムチムチしたトッポギが旨いですね。
辛味噌であえてるイメージがあったけどこういった優しい卵スープにも合いますね。
餃子はつるんとした感じで面白かった。

最後に韓国海苔までつけてくれてご馳走様。
子供達も家族も胃も心も満足させてもらいました。
ここはまた行かないと。
ご馳走様でした！

『漠』

　お酒のつまみにたまりませんね♪

福岡市博多区上呉服町11-15
092-262-1169

　今日はこちらで軽く呑みへ。
やっぱりこちらは会社から近くなので行きたくなるんですよね。
この辺りで日本酒を呑めて、美味しい料理となったらここなんですよね。
僕は今回２軒目だったので軽くにしたのですが、新政の新年しぼりと広島のいい風の純米吟醸。
ここでしかいい風なんて呑めないかもね(笑)。
さて料理はまたこちらから。

つきだし。
菜の花に白海老に、チーズの味噌漬け。
間違いなく日本酒にあるメニューだ。
苦みのある菜の花も良かったけど、相変わらずチーズの味噌漬けは旨いね。
しっかり目に漬け込まれているチーズが甘みを出していて酒が進みます。

鯖９００円。
酢ガキが合ったので注文したら売り切れていて、その代わりにこちらを。
対馬産の鯖は生と炙りで。
香ばしくした鯖はまた美味しいですね。
でも独得の香りはしっかりと残っているのが良いなぁ。
こういったメニューがあると安心するなぁ。

ポテトサラダ。
ノーマルは５００円だけどハーフサイズでお願いした。
ポテトサラダはマヨネーズに頼らない旨いタイプ。
塩分は強めだけど芋の甘さが際立っていてここのポテトサラダ、旨いなぁ。
僕の中でここのポテトサラダはトップ３に入るかも。
お酒にも合いますな。

やっぱり旨かったです。
こちらはまた利用させていただきます。
居酒屋らしい旨さですね。
ご馳走様でした！

『第８八千代丸』

　とても気に入ったので早速。

福岡市博多区中呉服町3-28
092-262-1136

　今日はちょっと偉いさんと接待らしき時に使ったお店へ。
実は今年の新年会でこちらを使ったところ、誰もが満足する素晴らしい料理たちが出てきてくれてありがたかったので。
そして信頼してこちらをチョイスさせてもらいました。
今回は６人だったのですが、それくらいで使える個室もあり。
前回の新年会は６０人くらいだったのですが、それでも入るキャパもある。
料理は名前通り魚介物で攻められている。
お父さんのお店もあるのですが、共通して良い魚しか選ばないとのこと。
まずは刺身の盛り合わせを頼んでいると。
カワハギはちゃんと肝まで。
赤ムツは火を通した物と生と２種類。
鯵やコノシロなんてもあって面白かった。

そしてイカが来ました。
こちらはみんな満足。
色合いがきれですね。
ケンサキイカ？なんてしょうか。
とても甘くシャキッとした食感。
はさみが付いているのでなんで？
って聞いたらげそを切って生で食べてみてとのこと。
噛むと歯ごたえがあり、味わいしっかり。
これは面白いな。
最後は残った身を天麩羅に。
残さず美味しく頂きました。
最後に、ギョロッケで〆。
叩いた魚のコロッケですが、こちらはカレー味でスパイシーに。
はははっ、ビールが進みますね(笑)。

美味しかったです。
こちらはまた使いたいな。
プライベートでも喜ばれるだろうしね。
ご馳走様でした！

『むろ屋』

　洋食の底力！

福岡市博多区下川端町8-13
092-272-4668

　今日は以前から気になっていた洋食屋さんへ。
いつか行きたいな、なんて思いながらいつもサラリーマンや女子達で一杯なんですよね。
ちょっと時間をずらして行ってみると何とかは入れました。
雨だったから助かったのかな？
お店はシェフが一人、あとは女性のサポートの人がおられたくらいでそこまでキャパは大きくないお店ですが見事に回されていた。
シェフは黙々と料理をして女性達がどんどんテーブルを片付けていく。
さて今回はこちらをチョイス。

日替わりランチ８９０円。
今回は照り焼きハンバーグとポテトコロッケのセットだった。
あまりハンバーグが得意ではない上に照り焼きソースって甘ったるくベタベタしたイメージなので得意ではないのですが。
そう言った物の方が面白いかな？
なんて思ってチョイス。
大きなハンバーグとソースのかかったコロッケ。
サラダにスパゲティ、そして硬めに炊いたご飯がある。
ハンバーグはしっかりと強めに焼かれた肉が旨いね。
照り焼きソースも甘みはあるけどベタベタ感は無いですね。
ご飯のおかずに充分になる美味しいハンバーグで良いですね。
コロッケはずっしりジャガイモが入っている。
甘みとホコホコしたコロッケがまた良いですね。
ソースは豚カツソースかな？
スパゲティも箸でずるずるすするタイプだけどトマトのスッキリしたもので旨い。
抜かりのない素晴らしい洋食だね。

美味しかったです。
ここはまた行きたいな。
次はカレーなんてあったからそれも良いなぁ。
ご馳走様でした！

『とり田』

　熱々カレーうどん！

福岡市中央区薬院2-3-30
092-716-2202

　今日は久々に薬院のお店へ。
博多本店も出来て行きやすいのですが、こちらは月替わりのランチがあってそちらも楽しみなんですよね。
お店にはいると、店中にカレーの香りが漂う。
まるで水炊きのお店のように感じないね(笑)。
そしてお店はいつも一杯。
初めて知ったけど奥には座敷があるのですね。
これなら家族でも行けるかも。
さて今月の月替わりはこちらでした。

鍋焼きカレーうどん９５０円。
カレーうどんでこの値段というのはなかなか強気だと思います。
ぐつぐつと煮られたカレーうどんは熱そうで怖いね。
ちなみに辛さは選べるので辛口でお願いした。
まず食べると熱さと辛さで口の中がビックリする(笑)。
熱いと辛さが強調されますね。
食べていくと鶏の味わいがしっかりと残っている中にカレーの強い香りが立ちますね。
更に肉味噌を混ぜると濃さが強調されて面白いです。
麺は柔らかいですがここまで煮えているのに、あまり切れない。
口当たり気持ちいいうどんで良いですね。
最後に卵を潰してまろやかに食べれたのが良かった。
鍋焼きだからいつまでも冷えないし、素晴らしいですが。
麺が途中で底にへばりついてしまうので、たびたび混ぜないと行けなくなるので注意を。

ちなみに横のお客さんは辛味弱めでお願いしていたら、スープがサラリとしていた気がする。
濃度も変わるのでしょうか？
でもいつもこのお店は面白いですね。
スープが良いからだろうな。
ご馳走様でした！

『わざわざ』

　ブリシャブがお得ですねぇ♪

福岡市博多区美野島1-4-32
092-432-7302

　今日は久々にこちらのお店へ。
いつも接客が丁寧で居心地が良いお店で、とても気に入ってます。
店的には居酒屋とファミリーレストランと日本料理店を足して３で割った様な不思議なお店。
でも店内は広々しているし、清潔だし好きだな。
でもこの日はなんとお客さんは僕ら家族だけ。
もったいないなぁ・・・。
さて今回も相方はウニ丼を、と思ったらウニ丼が終わっていた。
しばらくは手に入らないらしいので、また日替わりで手に入ったらと言うことらしい。
その代わりにこちらがメニューにあったので早速注文。

ミカンブリのしゃぶしゃぶ定食７００円。
こちらは１５名限定のメニューらしい。
普段にかぼすブリってのがあったけど、こちらは初めてだな。
刺身状になったブリが９切れ。
そこにご飯と小鉢、漬物。
ご飯は大盛りもOKということで、ありがたくお願いします。
ブリは軽くしゃぶしゃぶして食べてみると。
臭みもあまり感じられずにあっさりとしたブリの旨さが感じられます。
出汁は昆布ベースかな？
軽くしゃぶしゃぶしながら食べれるのは楽しいなぁ。
小鉢はナムルのような和え物。
漬物に田作りがあるのは正月らしくていいですね♪

鶏の甘酢あんかけ定食６００円。
餡かけが和風で良いですね。
ゴロゴロと唐揚げが載っていてキクラゲや野菜が入った餡が熱々にかかっている。
かなり酸味の強い餡で僕は好み。

美味しい料理でした。
これからは日替わりで色んなランチも出せたらな、なんて言ってたな。
でもラーメンは止めていた。
それで良いと思うな(苦笑)。
ご馳走様でした！