『あふ』

和食のお店？

『あふ』
広島市中区西白島町17-7
082-221-5518

まずは「なんだ、このお店の名前！？」って思いましたなぁ（笑）。でも、この店かなり旨い！！お酒が安いし（いいお酒が安い）、野菜物、魚物、何を食べてもかなりです。居酒屋さんにしてはあっさり味。酒が進むよりも食欲が進んでお酒が追いかける感じかなぁ。ちなみにこの店で締めは麺類がかなり旨いよ！！旨いが連呼♪



白合え４００円
にし貝５８０円
にし貝汁が口一杯！



鮭の柚味噌焼き５３０円

『玉秀』

この店は安佐南区でおしゃれな感覚で飲むならここ！！ってお店です。

『玉秀』
広島県広島市安佐南区西原4丁目43-22-101
082-874-6767

ここは飲み屋さんのお酒は韓国焼酎がメイン。でも色んなお酒も置いてます。さて料理はもちもち系のチヂミ。これはパリっとしてる今のブームのやつではないんですがこれはこれで旨いです。ってより別物！？これは好きです。後は生肉。これは当たり外れがありますが当たりの時はかなり旨い。ごま油とワサビ醤油をチョイスできます。面白い！！
あとはデザートは凝ってますよ。何を選んでも楽しいので。このために来てもアリアリ。
一度おいでやす♪

『鉄仙』

ここは「ハレの日」に食べる焼肉屋さんです。

『鉄仙』

広島県広島市西区三篠北町18-13-101
082-237-7629

正直焼肉屋さんを書くのなら別の店を最初に書きたいところがあったのですが、まずはここを。ってのはここは普通の値段がします。安いわけではないですが・・・。肉は普通に旨いです！！脂たっぷりで肉は柔らかいです。ここは先輩が好きでいいことがあった日とかに行きたくなりますね。自分は固い田舎の肉ばかり食べてるので違和感を感じながらこれはこれで旨いなぁって思って食べてます。残念ながらたくさん食えなくなったのは歳のせい？それともこってりに慣れてないため？？でも肉好きならおすすめします！！

これがコウネ。９８０円。
脂たっぷりであまーいタイプ。
でも独特の歯ごたえ。

ハラミ（左）・ショボリ（右）９８０円。
ショボリは柔らかくハラミは独特の香りと歯ごたえ。
両方とも脂たっぷり！でも甘い感じ♪

ユッケ。６８０円。
ミンチタイプではなく大ぶりのユッケ。
脂身がたっぷりなんです。
でも意外と溶けるなぁ。
美味しいですね！

やっぱりいいお店♪

ご馳走様でした。

『於ふく』

外食を・・・、って思ったのに今日は急な台風。だったので手料理でした。
ってことで広島で好きな外食のお店を紹介。ってより思い出。

『於ふく』
広島市中区薬研堀5･17

ここは実は大昔、広島に仕事で来さしていただいた時にその時の偉いさんに連れてってくれたのが思い出。
そこからご主人さんが２人変わって今はフレンチのご主人さん。以前はイタリアンのご主人さんも・・・。変わったお店です。
味は、白だし。ってより醤油の入ってないおでん。あっさり。練り物がはっきり練り物の味がします。出汁が少し甘味が感じてよく合うんですよね。大根もその甘さと大根の甘さは合って美味しい。あとはホワイトボードにフレンチ的な一品もあるよ。これは口直しに面白いです。
まぁ、きっとベストなおでん屋さんではないとは思いますが思い出も食べる自分としては一番に書きたいお店です。みなさんはどーでしょう？行ってみたくない？

ちなみにこれがおでん！
はんぺん・つくね・がんも。
透き通る出汁が伝わるかな？

ご馳走様でした♪

初回は自分なりに

多分最初はこのページも充実するはず。ってのも外食はしょっちゅうしょっちゅうするわけでもないし、意外と手料理が好き。もちろんランチを取るので（仕事してると仕方なし）一回は書けますが様々な場所に行くって時間もそんなにありません。なので思い出も書くこととなります。もちろん、思い出なんで良い悪いもあるだろうなぁ。でもこれは色んな食のＨＰを見て、食に対してちゃんとしたこだわりとかあるんで素晴らしいなぁ、って思います。自分はただ自分が美味しいなぁ、なんて思ったら書きたいと思います。まぁこれからゆるゆるなんでしょうね。頑張ろうっと♪