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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 あっさり?

広島市安佐北区可部3丁目40-16
082-815-8486

 ここはひょっこり立ち寄った中華料理屋さん。
あっさり中華が食べれると書いてあったのでチョイス。
どんなランチだろう?

水餃子定食700円。
日替りもあったのですが水餃子がよりあっさりしてて旨いかなぁ
って思って選びました。
水餃子にタレを・・・、と思ったのですがタレは無し。
そのまんま口に入れるとちゃんと味がついており
ちょっと濃い目の中身がちゅるっとしてて美味しかったなぁ。
でも少し冷めてたのが残念。
あ、でも水餃子はちゅるちゅるつるつるで
なかなか旨かった♪

チャーハンはお焼きみたいに表面を焼いてました。
へぇ、って思ったら割と中は脂がたっぷり。
そして濃い味付け。
けっしてあっさりでは無かったなぁ。

でも夜は上海蟹やら特製お焼きやら面白そうな料理もあったなぁ。
少し注目したいお店です。

ご馳走様でした。

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 ここも安いなぁ。

呉市広本町1丁目2-9
0823-72-3221

ここは『あわもり』さんを紹介してもらった
人に連れてってもらったことがあり、実は3回目。
ここも旨いしなぁ。

味噌煮。150円。
鶏肉の皮の味噌煮。これが付き出しみたいな物かな?
これがいい香りなんだよなぁ。鶏の独特の香りがプンプンして
味噌煮香りに負けないくらいいい感じ♪
汁の脂がいいし、この汁をご飯にかけて食べたいなぁ。

盛刺し1,000円。
1,000円で出てくる量ではありませんなぁ。
街の居酒屋がみたらびっくりする量です。
今日は鯛・エビかな?
どれもマジで旨い!
魚の香りも良く、味も濃いなぁ。
淡な味ではなく、ガツンと来る旨さ。
こんなん、かなりいい肴じゃないのかな?
そう言えばお店にでっかい生け簀あるしなぁ。
鶏屋さんなのに(笑)!

もつ焼き150円。手羽先唐揚350円。
もつ焼きは鳥のモツが2串。
モツの匂いが苦手な人は嫌なのかな?
ちょっとだけ独特の匂いがあるけど、味は濃いなぁ。
こんな味の濃いモツは食べたこと無いなぁ。
モツってあの歯ごたえが好きだったのだけど
こんなに味があるものとは・・・。
手羽先は脂の味がじゅわじゅわ出てきて
しゃぶりたくなる旨さです。
ここの鶏は旨いなぁ。

お店は女性の姉妹でやられてるのかな?
奥から何人か人がいて、総数何人でやられてるんだろう?
ってよりこのお店で食べれたら他で食べるのがバカらしくなるなぁ。
ってくらい安い気がします。

ゆっくりまた食べたいなぁ。

ご馳走様でした♪

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 おでん界の価格破壊やぁ(彦麻呂風)。

呉市広本町1-1-4
0823-73-2597

夕飯におでんを食べに。
しかし我ながらおでんが好きだなぁ(苦笑)。
ここのお店に行くのは実は2回目。
以前は取引先の人におでんを食べたいと言ったらここを教えて
もらいました。
理由は・・・。

たまご・きも・いわし団子。各90円。
そう、答えは安いから(笑)。
これが90円ならやってられないよなぁ。
お汁はかなり濃く少し煮込んだらこの色になるようです。
でも強烈に味が濃いわけではないんだよね。
きっと何か調節されてるんだろうなぁ。
でもしっかり旨い!きもは独特の風味が合ってこのつゆに
合ってるしいわし団子もぷりぷり♪

ロールキャベツ・かわ各90円。
ロールキャベツはキャベツがメインにほんのちょっとひき肉が
入ってる感じ。でもキャベツが甘いからこれでもOK
かわは豚皮かな?
食べてる間も茹でた皮を串に刺して処理してられた。
ぷりぷりしてて、ちょっとねちゃっとしてるのが面白いなぁ。

ここはこの前言ったときは奥さんとご主人さんのお二人でやられてたけど、今日はご主人さんのお一人でした。
どうもゴルフ好きのご主人さんらしくゴルフ談義で
花が咲いていました。
でも雰囲気のいい感じの古びたお店でした。

ご馳走様でした。

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 十割蕎麦なのになぁ。

呉市広本町3-22-29
0823-74-2015

 今日は呉に行く機会がありせっかくなので有名なお蕎麦屋さんへ。かなりいいお店らしい。
店の看板に『饕餮庵』って大きな文字が。
・・・読めない(苦笑)。
「とうてつあん」って読むらしいです。

せいろ(生粉)800円。
どうせなら最初にいいものを食べようと十割と呼ばれる
そば粉だけの蕎麦を。
来るとめちゃめちゃ細めんがやってきました。
ほぼ同時に蕎麦湯も。
食べてみると、あれ?
ちょっと香りが薄いなぁ。
生粉ってそば粉だけで作ってあるって事は蕎麦の香りが
めちゃめちゃ強いイメージをしてただけにあれれ?
って気がしました。
今日の環境が悪かったのかなぁ?
汁は少し甘味があるけどみりんとか砂糖の甘さじゃないから
つけ汁としては美味しく食べれるなぁ。
ワサビは一本。
ごりごりおろして、ちょっとなめるといい香りだなぁ。
鼻にもつーん、ってくるしね。

ちなみにご主人さんは蕎麦屋のおじさん、って感じのオーラが
ある感じ。あとは女将さんかな?がバタバタと忙しそうに
働いておられて頑張ってるなぁ、って気がしました。
自分が店を出るときはご主人さんが女将さんと共に出られて
挨拶されました。
ちょっと恥ずかしかったけど嬉しかったなぁ(笑)。

次は温かい蕎麦を食べたいなぁ。
ご馳走様でした。

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 結婚式の2次会で行きました。

広島市南区元宇品町2-22
082-253-5588

 ここで結婚式の2次会がありました。
えっ?もちろん自分のではないですよ。

サーモンマリネ。
ってよりいろいろ出てきましたが
ここはカウンターでお酒を呑む為のお店だし
2次会で軽く食べるにはいいお店。

ってよりカフェ的に軽く食べるにはいいなぁ。
味的には、まぁよくあるかな、って感じだけど。
それだけに安心感もあるしね。

ご馳走様でした。

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 評判は難しいなぁ・・・。

広島市南区丹那町1-38
082-255-0767

 せっかくの宇品なのでラーメンも食べてみよう、って思い
開拓精神で行ってみる。
確か「快食.com」と言うHPに書いていたので行ってみたいと思ってたからです。
なんて言うつもりでしたが別のお店に行きたかったのですが
偶然見つけて行ってました(笑)。

光麺。550。
あっさり醤油ラーメンかな。
独特の香りのラーメンで海鮮、ってよりホタテの香りかな?
がして食欲が湧いてくるなぁ。
味もなかなかあっさりしてる中で色んな味がして
これは旨いなぁ。
そんなにヘビーではなく麺もあの独特の中華麺臭くないので
するする入るなぁ。
でもここもネギがいい香りはネギ強くしてしまうなぁ。
ここが残念!

でも色んな悪い評判やいい評判を聞いてたが
少なくとも自分の中でもかなり上位のラーメンだと思ったなぁ。

ちなみにお店はラーメンより鉄板焼き屋さんでした。
ラーメン食べてるのは自分だけでしたなぁ(笑)。

ご馳走様でした。

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 いやぁ、これはびっくり!

広島市南区宇品御幸1-7-15
082-254-0281

 今日は宇品へ。
めったにいけない土地だけに冒険心をもって行ってみる。
って言ってもかなりわからないお店。
近くの駄菓子やに聞いたら「夜逃げしたような変な店があるよ」
って言われた。
なんちゅう評判や(笑)。

おろし蕎麦(ざる)850円。
ここの蕎麦は、まぁ細めの蕎麦。
香りがかなりいい蕎麦で、食べてると
うひょ♪って思える旨い蕎麦。
かすかに甘味があるけどそれ以上に香りがあるし
腰のあるしゃっきりした麺があいまってこれはかなりレベル高い!
つゆは香りのいい鰹節の味。
甘くなく辛くなく言いお味。
この蕎麦に絶妙に合ってるなぁ。

でも付け加えの大根おろしが曲者でした。
少しだと辛味がすっきりしてて美味しいのですが
少し多くなると辛い、って言うか苦味が感じて蕎麦の旨さが
ぶっ飛ぶかんじでした。
これは調節が難しいなぁ・・・。
あと白ネギもあったのですがこれも意外と良いもの過ぎて
香りが強く蕎麦の味をぶっ飛ばしそう。

このあたりって難しいよね。

お店は愛嬌のあるおばちゃんが一人でやってました。
お店は流行ってる感じはなかったけど
今のところ自分が一番好きな蕎麦には間違えなくあるなぁ、
って気がしました。
生活圏でないのが残念!

ご馳走様でした。

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 元気が出てくるね♪

広島市西区都町21-3
082-234-7272

 今日は最近疲れ気味なのに食欲だけはあるので
昼からホルモン料理。
またもやホルモン汁でも食べようっと!

ホルモン汁350円。ご飯小150円。天ぷら3品300円。
一品一品は安いけどやっぱり頼むと値段になるねぇ(苦笑)。
『ますい』さんのホルモン汁はあっさりしてたけどモツ自身にはちょっと内臓臭さがあったけど、『たかま』さんは明らかに臭みは無し!ありがたいなぁ、って思ってたけどホルモンに脂がたっぷり付いててかなり強い味。
これはまた全く違うなぁ。
あっさりがいい人は『ますい』さんだろうし、強さを求めるなら『たかま』さんかな?
天ぷらも硬くなく熱々。お昼だからか、どんどん揚げてましたなぁ。ちなみにホルモンだけでなく野菜とか鶏とかも揚げてました。

これでご飯を食べたら元気になれますよ!
でもお客さんはいっぱい。
隣のおっちゃんは昼から呑んでたなぁ。

・・・羨ましい(笑)!

ご馳走様でした!

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 居酒屋系お好み焼き屋さん。

広島市安佐南区西原4丁目30-24 
082-874-4564

 ここは上司にご馳走になったお好み焼き屋さん。
ってより鉄板焼き屋さん。
ってより居酒屋さん?
夜12時まで開いてるそうな。
この辺りでは珍しいなぁ。
上司の家の近くなのは気になるが・・・(笑)。

豚玉そば。600円。
かなりぎゅーぎゅー押さえつけて焼いてるお好みタイプ。
食べてみたら・・・。
あれ?キャベツに火が通ってないなぁ。
ばりばりしてる。
あれれ?でも段々火が通ってきたら甘味が出てくるなぁ。
ちょっと時間を待てば良いのかな?
でも油をたくさん使った感じでちょっと重かったです。

周りでは鉄板焼きを食べていて
ごま油の匂いがしたり
ホルモンをみりん醤油で(多分だけど)焼いてる匂いがして
けっこう香ばしい香りが充満してました。
きっとサブなんだろうなぁ、お好み焼きは。
次は鉄板焼きにお酒だね!

ご馳走様でした。

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 この腰がけっこう好きです♪

広島市西区横川町3丁目11-5 
082-294-2866

以前はよく通っていたうどん屋さん。
さっき行った『竹の里』さんではちょっと満足しきれなかったからもう一軒。
讃岐うどんってことですがちょっと違ううどんな気が・・・。

かけうどん180円。天ぷら100円。
ここのうどんはけっこう太め。
ってより手打ちだからかたまにまばらだけどね(笑)。
そしてうどんの特徴はまずは讃岐うどんと思えない柔らかさ。
嫌いな人には嫌だろうけど、自分はこの腰のある柔らかさは
好きです。
大阪うどんっぽくてね。
ただ柔らかいうどんは苦手だけど、ちょっと柔らかくてでも
歯ごたえと喉越しがちゃんとあるから好きです。
ただ、うどん自身に若干塩分が強めにあるかも。
ここは気になるなぁ。

天ぷらは冷えてますがうどんにつけて
天ぷらうどんにすればOKOK♪

ちなみにトッピングはから揚げ以外すべて100円。
うどんも高くなくありがたいお店だなぁ。

ご馳走様でした。

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プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪

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