日々書ける毎にご馳走をご紹介
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アットホームってやつですね。
広島市西区横川町3丁目3-2 082-293-8979 今日はちょっと遅めのランチ。今まで行ったことのないこのお店へ。ここは朝と昼だけのお店。 名前のイメージではおじさん職人さんが一人でやってるお店!って名前からの感じをしてたけど、実際はおばちゃんが一人でやってました。 ってより今日ここへ来た理由は日替りに「カレイの煮付け」って書いてたから。煮つけでご飯なんて最高ですよね! 定食600円。煮付けは売り切れ・・・。 無念! 今日は何ですか?ってきくとシマアジの子供とのこと。 食べてみると、旨い不味いではなく冷えてたのでちょっと残念。 焼き魚は熱さが一番ではないかな?? ちなみに真ん中の酢の物和えにはリンゴがたっぷり。 なんか嬉しかったなぁ! お店はとてもアットホームな感じのお店で雰囲気はよかったなぁ。 ほんとにアットホームでした♪ 次こそ煮付けだ! ご馳走様でした!! PR
今日OPEN!おめでとうございます!!
広島市安佐南区川内5-21-44 082-870-0638 今日の帰り道に寄ったラーメン屋さん。お店を作ってるのは知ってたけどいつオープンかな?って思って見たら今日でした。 めでたいめでたい♪ ちなみに店の前にはたくさんの花が置いてました! 店はテーブル2つにカウンターが10席くらいかな? かっちょいいキャップをかぶったお店の人がせっせと作られてました。 餃子。セットについてきた餃子。+ご飯に広島菜で380円。 食べると汁気がたっぷり。 ちょっと油が強かったので自分は苦手だが、旨いことは旨いなぁ。 食べて、広島菜を食べるとちょっとすっきり。 味噌ラーメン700円。おすすめを聞いたら、迷わず味噌!って言われたのでチョイス。 ちなみに辛口も選べるけど普通に。 説明では魚介類とのダブルスープをうたってました。 食べると、まず独特の中華麺臭さがありました。これは自分がかなり苦手。それが一発目のインパクト。 ううむ、麺から食べたからかな?ちなみに麺はちょっと太め。 茹で方も固め・柔らかめと選べるらしい。もちもち麺ですなぁ♪ スープはダブルスープをうたってましたが、魚介類の味はよくわからず。ってより味噌が悪くない。 何か説明を後で見ると、「府中金光味噌」って種類らしい。 よく知らないけど味噌の香りが強くていい感じ。 具はモヤシ・チャーシュー1枚・メンマ・コーン・挽き肉・ネギかな?チャーシューは薄くあまりインパクトは薄かった。 ってよりもやしは旨かったなぁ。しゃきしゃきして♪ このスープでご飯をしゃばしゃば食べるのが味噌ラーメンの醍醐味ですね♪ さすがに初日だからお店自身は慌てふためいてたけど(バイトの女性2人がバタバタ)、最後にご主人さんが優しく「ありがとうございました」って声がいい人っぽくてよかったな♪ 次は「下関の最進塩」って言うのを使ってる塩ラーメンを食べようかな?あと、「川中醤油」の醤油ラーメンもあったなぁ。 って種類が多くて大変じゃないの? ご馳走様でした!
大変だけど、いい店だと思います。いや、なかなか満足!
広島市安佐南区西原6-9-10 082-850-3370 今日は、ってより今日も魚ものが食べたくて、こちらのお店へ。ってよりホットペッパ-でクーポンがあったし、一度友達と夜に行って、生きたイカが出てきたこともあって、ちょっと楽しい店の記憶のもと行きました。 ランチ850円。でも50円引き。 見てビックリの多彩さ。ご飯に味噌汁・茶碗蒸し・タコと小いわしの刺身・からあげ・豆腐の白合え・さんまの煮付け・ベーコンの野菜巻き・コロッケ・野菜・・・、他にあったかな? かなり多彩!でもなかなか1品1品が旨いんです。 コロッケは中に野菜が人参やインゲンかな?が入ってて美味しい!多分お好み焼きソースとマヨネーズの混ぜたタレをつけて食べるのかな?手作りっぽくてなかなか♪ タコもいわしも普通に旨いし、唐揚も熱々! それより何より、弁当方式だったけど、開けた時に柚子の香りがしてすっきり!多分、ご飯にかかってた緑のやつだろうなぁ。いい感じ。 茶碗蒸しが濃くてびっくりしたり、作ってる人が一人に女性のサポート役が一人しかいないから時間がちょっとかかったのは辛いけどそんなのを吹っ飛ばすいいお店でした。 あっ、セルフでコーヒーも付きます。 なかなかいいじゃな~い♪ ご馳走様でした!!
サーモンが食べられない歳になったということか・・・。
広島市西区大芝3-15-21 082-239-3448 今日は無性に魚を食べたくなり、このお店へ。西区と安佐南区の境目にあるかなりわかりにくい感じのところにあるお店。 以前一度夜に行って焼き魚をばりばりいただいてお酒を呑んだ記憶があり行きました。 黒板には、海鮮丼と刺身定食と日替りが。 いつもなら日替りなのだが、その日に限ってトリの塩焼きって書いてあったのでパス。 もしかしたら「トリ」という魚介類があるのでは!?なんて後で思ったけどね(笑)。 海鮮丼700円。 海鮮丼はサーモンとイクラ。サーモンがたっぷりのってあり、その上からいくらが軽く。それに卵焼きと味噌汁。 たっぷりのサーモンはこってりしてて、ワサビをたっぷりつけると嬉しいものです。 ・・・しかしたっぷりすぎて後半がきつかった!ワサビも使い果たし濃厚なサーモンにイクラが加わるとちょっと重かったのも現実。昔はよく食べれたのになぁ・・・。歳か!? 卵焼きにはのりを巻いてあり、まぁ普通に旨い感じかな? あっ、海鮮丼にものりがサーモンの下にも上にも乗ってたか。でも下の大きなのりは切れないので食べにくかったなぁ。 味噌汁はビックリするほど濃く、ネギと油揚げの味噌汁。 でもかすかに魚の味がするので何かアラででも出汁をとったのかな?身は入ってなかったけどね。 濃厚でたっぷり食べれるので嬉しいのですが、次はやっぱり焼き魚系か刺身定食を食べようかな? ご馳走様でした!
もちもち皮ともちもち麺
広島市安佐南区大町西3-11-3 082-870-0755 今日はお好み焼きを食べにやってきました。 最近この辺りに住んでる人からも美味しいと聞き、またいろんなHPでも美味しい評判を聞いてました。 でも入ってみると、ほんとに人気店?っていう感じのお店。 美味しい感じもしませんでした(苦笑)。 豚玉そば600円。 麺が非常に白い麺。そして切りたてのキャベツ。 たしかに旨そうだ! 食べてみると、あれれ?皮が薄いのに随分もちもちした皮だなぁ・・・。少し変わった生地だけどこれも特徴かな? キャベツは甘く美味しいなぁ♪麺は匂いが無くてあっさり麺かな?これは美味しい麺。 何か特徴がいっぱいあるお好み焼きって感じかな。 ここはサービスとかはあまり期待せずにお好み焼きを純粋に食べるべきお店かもね♪ あとつけ麺もあるし一度そっちも食べてみたいなぁ! ご馳走様でした!!
おでんとお酒。そんな時期です♪
広島市中区薬研堀5-17 082-249-3039 今日は軽く呑むつもりで『於ふく』さんへ。寒い時期におでんと日本酒。いいではないかいな♪ 鶏つくね・いわし団子・厚揚げ。 相変わらず綺麗な出汁、相変わらず美味しいお酒、相変わらずのんびりしている雰囲気。何も変わらないお店ですな。 そして相変わらず変わった洋食もありました。 チーズ料理やサーモン料理などなど。 写真は撮りませんでしたがフレンチポテトをいただく。 いや、普通に美味しいし何故かお酒にもわりと合う。 不思議だ不思議だ。 でも間違いなくいい店です。 ご馳走様でした。
若いって素晴らしい!
広島市中区幟町12-9 082-225-5753 今日はお昼を食べなかったので、夜は居酒屋さんへ。 夏に一度行って、結構いい印象だったので久々に行きました。 何が出るやら~♪ 付だし・ほやとクチコの塩辛。 付だしは菜っ葉かな?油揚げとあっさり和えてあって、胃がすっきりしそう。 ほやとクチコは臭みが無くて旨いなぁ。 あと、塩辛はこれくらい塩辛いほうが好きですなぁ♪ お酒が進みます! カキフライ。 牡蠣と言えばやっぱりカキフライ(笑)。 ってより本年一番だったかも♪美味しい牡蠣の濃いスープが出てきて良かったです。でもわずかに熱々ではなかったなぁ。 悔しいなぁ! ちなみに牡蠣が美味しかったので、何故?って訳のわからない質問をすると「朝取りの牡蠣だからですよ」とのこと。 朝取れたから新鮮ってことかな? とにかく旨かった。 ぐべの一夜干し。って言ってた気がします。 自分の知らない魚。ってより腹いっぱいだったのですが、旨かったので何かお勧めはって聞いたら出てきました。 多分「ぐべ」って言ってた気がします。深海魚らしい。 他に名前があるらしいけど、忘れました(苦笑)。 食べると身はぷりぷり。そして軽く干してある中で脂か汁がたっぷり出てきてこれは旨い。 ちょっと焼きムラがあったのはご愛嬌かな?ってより炭焼きしてたから難しいのかな? とりあえずいい店だなぁ♪ ってご主人さんとお話してたらまだまだ引き出しありそうだし、ちょっと気になるなぁ。ってよりご主人さんがまだ20代。 自分より若くて一国城の主かぁ。 凄い話しだなぁ。 ご馳走様でした!
合う料理。合うお店。
広島市西区三篠町1-7-14 082-237-2667 今日は先輩にご馳走してもらいました。 ゴチです♪ って事でこのお店へ。もう3回目になるかな?何か空きなんだよねぇ。せっかくだから先輩にも食べてもらいたくて来ました。 楽しみ楽しみ。 つきだし。 お正月らしいですね。って思ってたら今日から新年OPENらしい。なるほど、納得。 数の子と昆布。いやぁ、いたって普通かな? 数の子は塩辛過ぎなかったから好印象かな? カレイの塩焼き。 ここへ来ると、まずお刺身を薦められるのですが、自分はここの焼き魚が何故か好きなので注文。ちなみに次は煮付けを薦められます。僕のチョイスはちょっと違うのかな(笑)。 ただ焼き魚の香ばしい香りが好きだなぁ。 今日はカレイを焼いてもらいました(ってよりお店任せ)。 カレイはお腹に白子みたいなとろっとしたものが入ってて、驚いたなぁ。味はわりと普通かな?でも焼き立てをバリバリ食べるだけで普通が普通でなくなるなぁ♪ ってより焼き方が好きなのかな? 豚トロの炭焼き。 いつも魚ばかりなのでたまには肉を・・・。 なんて思って注文。豚トロは独特の脂臭さがあって、自分は好んでチョイスはしなかったのですが、ここのは独特の匂いはあまりなし。肉自身はしっかり焼いてるわけでもなく、硬くない感じ。 キャベツとともにポン酢がかかっていて(ほんの少し)、食べやすいなぁ。 ちなみにかなり薄味で、あとでポン酢をかけます?って聞かれました。でも自分はこれくらいの味が好きなのでとりあえず笑ってごまかしました(苦笑)。 先輩いわく、「特別旨いってわけでもないけどなぁ」って言ってるほどすごく特徴があるお店ではないのですが、いい具合にツボにはまったのかも♪ またゆっくりいこうかな? ご馳走様でした!
とんかつ<カツ丼かなぁ?
広島市西区横川町1-8-1 082-294-7926 今日はとんかつの専門店。ここへは過去3回くらい行ったかな?ここのカツ丼がボリュームもあって、カツの揚げた香りが好きで良く食べてました。今日もカツ丼にしようかな? なんて思ったのですが、一度ランチセットにしてみようかな? なんて思って注文。 ミックスフライ定食840円。 いつもカツ丼や周りの人が頼んでるカツカレー、ロースカツとは比べて随分小さなカツが出てきた。 なんかこの店は豪快なカツが食べれるイメージがあるのでがっかり・・・。 食べてみると、ちょっとカツのイメージとは違うカツが出てきました。何かあっさり。 これは・・・、豚?だとは思うのですが、とんかつっぽくないなぁ。衣はさくさくだし、旨いのは旨いのだが、ちょっとイメージ違い。他にもナスの挟み揚げ風のカツなんてあって楽しい感じ。 でも・・・、頭のイメージを払拭できず。 次は素直にカツ丼を食べようっと! 正直カツ自身は広島でも一番好きな店ですし♪ ご馳走様でした!
広島食07年1食目!
広島市中区紙屋町1-6-1 082-246-4030 広島に帰ってきましたので、まずはお好み焼きでしょう!なんて思ってやってきました。 どうせなら美味しい店が良いので有名店で。 広島で『みっちゃん』といえばかなり有名店で、いろんな暖簾分け店もあるそうな。 楽しみ楽しみ♪ 肉玉そば735円。 ちょっとキャベツが少なめのお好み焼きかな?ってよりなんとなく食べた印象は、広島のお好み焼きの印象ではなく、関西風。 ちょっと生地が重いんだよなぁ。 でも、薄い皮で作ってるのに・・・。 なんでだろう? 生地はパリパリで、香ばしくていいんだけど、なんか物足りない。 何かが足りないのかはよくわからないのだけど、何かが物足りない。それを考えながら食べる感じです。 消化に悪いなぁ(笑)。 あともう少し安いと嬉しいかな? お店は鉄板で食べず、一人ずつ小さな鉄板を使うので熱々で食べれるし初めから切ってるから便利ですなぁ。 次はお酒の後かな? ご馳走様でした! |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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