『無櫓火』

　カウンターバーとしての最上級！？

広島市中区三川町6-3
082-545-8822

　今日はひょっこり行った有名なバーっていうか、居酒屋っていうか何ともいえない雰囲気のお店。
とにかく綺麗で、とにかくオヤジさんが厳つい顔（笑）。
忘れられないインパクトを残す人ですなぁ。

豆腐とチーズの燻製。
豆腐は水分が軽く抜けて高野豆腐状態。
チーズはとろっとしたプロセスチーズだろうか？
それにカマンベールかな？
その取り合わせに燻製の香りがしっかりした形へと変形させている。香りがいいなぁ。
お酒のあてには最高かもしれません。
何ともいえない香りで特別なものでもないけど嬉しいものだ。

生ハム（ハモンセラーノ？）。
カウンターに豚の足を発見。
食べてみたいではないか？
食べてみたら濃厚で強い味。
塩も多分かかっている胡椒も強くてインパクト充分。
味が濃くて噛めば噛むほど味が出てくる。
多分自分自身で食べた中でも一番旨いハムかも♪
少し固めで塩辛いが、酒には最高の取り合わせ。

豚バラの燻製。
燻製を炙ったものかな？
これまた香りがいいなぁ。
豚バラは脂が甘い。相当甘い。
脂を燻製する感じかな。
そしてやはりこれも塩が結構効いてる。
これで酒が進んで仕方がない。

ってより全体的に味が強く、塩も強い。
ご馳走を食べるのではなく、旨い酒を呑む。
そのための料理だろうか？？
でも満足度は高いお店だ！

次はゆったりコースを楽しみたいな。
ご馳走様でした！！

『きさく』

　坦々麺の種類はあるんだねぇ。

広島市中区舟入川口町5-13
082-231-0317

　今日は久々に『きさく』さんへ。
どうもスッキリしたいので山椒たっぷりの物を食べようと自分企画。
旨いものが食べたいのだ（いつでもだろうが！？）。

冷やし坦々麺５５０円。
今日は前回と違って冷やしをチャレンジ。
冷やしは汁が全くない感じかな？
前回は汁無しのわりに少し汁があったのだが、こっちは完全にジャージャー麺感覚だ。
食べてみると、すっとした山椒に、トマトのさわやかさがプラスされて面白い味だなぁ。
麺はごわごわしてちょっと好みとは違うが（堅い感じかな？）しゅっと食べれるのはいいなぁ。
相変わらず麺は意外とよくほぐれるし♪
ただ、冷やしだともう一段階山椒や唐辛子を効かせても旨いかも。
充分辛いのだけど、刺激が欲しくて行ってるだけにね♪

総して、好みは温かい方が好きかも知れないが暑くなってきたのでこれもＯＫＯＫ♪
次は熱いやつを山椒たっぷりで食うぞ！！

ご馳走様でした！

『リゾート』

　ベルバラのときめき！？

広島市中区袋町1-15
082-245-1557

　今日は非常に調子がいい。
なんかもりもり食べたいので、しっかり食べれそうなお店を探していたら見つけた喫茶店。
表の展示を見てると（よく蝋細工ででてるやつ）たっぷり食えそうだ！って思って入ってみました。
入ると暗いけど歴史も感じられそうなお店。
そしてメニューを見ると「オスカ』や「ベルサイユ」なんて書いている。
うんっ？場違いだったかな？？

オニオンサラダ。
まず出てくる感じかな？
甘くてさらっと食べれて旨い。
つんつんしてないし、ポン酢ともよく合ってる気がする。
いい出足だなぁ♪

アンドレ大盛７３０円。
はははっ。
何だこのボリュームは！？
確かに隣にいたスモーキー女性がノーマルを頼んでるのを見て不安になったが相当なボリュームだ！
これはドリアって言うかライスグラタンっていうやつだ（違いは実はよくわからない人）。
中はカレーピラフが入っている。
辛いわけではなく軽く食べれるタイプ。
そして軽いホワイトソースで食べる感じかな？
オイリー感は強いがこのボリュームでも食べれるのは素晴らしい。
コーンやエビなど可愛い具材もたっぷりあるし子供や女性も喜びそうだなぁ。
お子ちゃま味覚の自分にぴったしだ（笑）

ここは楽しいなぁ。
色んなメニューが楽しめそうだしね（名前ではよくわからぬが）。

ご馳走様でした！

『博多屋』

　チャーシュー丼って難しい。

広島市西区楠木町1丁目8-7
082-231-1007

　今日は中国県内にたくさんあるチェーン展開ラーメン屋さん。
ちょっと疲れ気味の自分には、ラーメンよりつけ麺や冷やし麺を食べてすっきりしたい！って気持ちがあってやってきました。
ここで食べたつけ麺が自分にとって初めてのつけ麺だったもんなぁ・・・。

ラーメン＋チャーシュー丼８００円くらい。
つけ麺はやっておらず（涙）。
ラーメンは軽い豚骨ラーメン。
豚骨の強い味は広島の特徴ってイメージだからこんな違う味は意外と悪くない。
ってより自分の体調にはこれくらいの味だと少しホッとする。
良いも悪いも食べやすいラーメンと言えるのではないか？

チャーシュー丼は味が強くなく脂の強いチャーシューをご飯に乗せてタレをかけたタイプ。
ってチャーシュー丼ならタレで味をつけた肉で食べた方がご飯に合う気がするのだが・・・。
あとご飯は温かいがチャーシューは冷たい。
冷たい脂は旨くないなぁ。
ってよりチャーシュー丼って難しいよね。
ラーメンとちょっと違うタイプのチャーシューでないと旨くない。
そんな気がするしなぁ。

でもいつ食べてもいつも無難に食える。
チェーン店ってのはこうでなくては！って気がする。
きっと凄く旨い！ではないがこんなお店は必要だと思う。

次こそつけ麺かな？
ご馳走様でした！

『アンファンテリブル』

　バー？洋食屋さん？

福山市西町1-8-4
084-925-2934

　今日の〆のお酒やさん。
ってよりバーではなく、洋食屋さんが自分は近いのではないだろうかと思うお店。
ってのも料理が非常に充実（メニューはほとんどない）しているのだからだ。
ちょっと見てるだけでうきうきするではないか♪

１品。
ほんとは２品からなのだが、わがままを言って１品で。
ワンプレートにいろいろ取り揃えている。
トマトやきゅうり、タマネギなどのサラダや、南瓜の和風テリーヌ（のようなもの）や、チキン・豚のテリーヌ・フランスパンのような風味の不思議な食べ物（謎）などよりどりみどり♪
旨いなぁ。
ってよりこれだけ食べれたら嬉しいではないか。
特別これが！って物はないのだが、どれも素敵な味。
南瓜なんて軽く甘味のある食べやすいし、これで酒を呑んでもほくほくになるではないか！！
ここはいいお店かもしれない。
これしか食べてないが、いい店の予感はひしひしとするではないか♪
また行きたいな！
　
ご馳走様でした！！

『自由軒』

　古きよき大人の居酒屋さんってところかな？

福山市元町6-3
084-925-0749

　今日は街に何故か残ってるって感じの不思議な感じの居酒屋さん。
看板には「おでん・洋食」って書いてある。
なんて心揺さぶる看板なのだ（笑）。
とりあえず入るとおじさん達でいっぱい。
これだけで充分期待ができるではないか！

おでん各１２０円。
おでんには出汁と味噌と選べる。
自分は味噌をチョイス。
味は思ったより濃厚ではなく、そんなに煮込みすぎていないイメージではないだろうか？
もっと煮込みすぎてて風味の悪い物も多いのにここのは軽い。
これなら酒を呑んでもご飯でもいける。
自分には好ましいおでんだ（風味の悪いおでんは嫌い）！

そしてキモ串（うなぎのキモ）・馬刺し（冷凍）・とんかつを食べたかな？
洋食も和食もいろいろある気軽なお店。
これは人気の出るはずだ！

ここで軽く呑むなり、最後の〆に少し呑むなり尻の軽いお店でいい感じだなぁ。
好きだなぁ、この雰囲気。

ご馳走様でした！

『からさわ』

　これはびっくりのもなかです。

尾道市土堂1-15-19
0848-23-6804　

　今日は先ほどアイスキャンディを食べた３０分後に食べました最中。
食べすぎだ（笑）。
アイスクリームも名物らしいので食べてみたいとわがままを言って食べました。
なかなかないからなぁ、名物＝最中って。

最中１２０円。
食べてかなりびっくり。
これは相当甘いのだが、軽いのだ。
甘さが軽い。そして柔らかいのにアイスの強さはしっかりしてるんだろね。
これはあまり体験したことのない旨さだ！
カスタード系の卵の風味があり香りがいいのだが、アイスの濃厚さが上手く抜けていくらでも食べれそうだ。
事実自分はあっという間に食べてしまった。
これは人気店の恐ろしさだ。

最中意外にも色々なアイスがあるみたいだがきっと最中が一番食べやすいのだろうな。
また食べてみたいなぁ。
やはり尾道の人は羨ましい（こればっかり）。

ご馳走様でした♪

『あいすキャンデー屋』

　食べやすい子供の時代のアイスキャンディ

尾道市十四日元町7-17
0848-37-0369

　少し暑い今日この頃。
デザートにアイスキャンディを食べたくなるではないか。
そら若くない。そら女の子でもない。
でも甘いもんを食べると元気になる。
人として当然だ！

みぞれ・コーヒー各７０円。

みかん・いちご各７０円。
それぞれ共通しているのはなかなか甘い。
でもキャンディだからか後まで残る甘さと言うか、喉の渇きはない。
甘さが優しいのだろうか？
よくはわからないが食べやすいアイスキャンディと言えるか。
ジャンクな色づけだがこれもありだろう！

ここでさらっと食べて食べれたら、元気になれそうだ。
尾道の人は羨ましいなぁ♪

ご馳走様でした！

『シャンティインディア』

　ボリューミーなカレーですなぁ。

福山市胡町３－１


Ａセット６０９円。

Ｃセット８９２円。
来た時に思ったのは「ＡとＣは何の違い（苦笑）？」って事だろうか？
って思ってるとよく見たら丸いかりっとしたナンのようなものと、タンドリーチキンがついている。
なるほどなるほど。
これにドリンク（自分はラッシー）がついてだからお得だ。

カレーはチキンカレーとレンズ豆のカレーかな？
カレーは１辛をチョイスしたがそんなに辛くない。
これくらいの方が味がわかりやすいか。
それぞれ食べたが、スパイスが効いてるって言うか、出汁が強くなく意外と日本風のカレーに近いタイプだろうか。
トロットして風味が強くないのだが非常に食べやすいカレー。
重さが軽いのかもしれない。
そしてネギがたっぷり入ってたのは面白かった。
香りがネギで吹っ飛ぶところもあるがこれが和風さを高めてるのだろうか？
少し楽しかった！

ナンももちもちしていて香りも香ばしいし、薄いナンはぱりぱりしてカレーにも非常にあってた。
ナンがこれだけ大きいと嬉しい限りだ！

タンドリーチキンはあまり経験したことはないのだが、脂は非常にカットされててスパイス感も軽い感じだ。
もっと強いフライドチキンな感じをイメージしてたから、あれれ？って感じがしたがこれはこれで旨い。
照焼きのタレがインド風なのだろうか？
わりと軽く、食べやすい感じだ。
これは旨い。
楽しい感じのチキンだろうか？

最後にデザートはマンゴーの杏仁豆腐みたいなもの。
これは・・・、ちょっと甘い感じの変わった風味。
これも面白いけどね。

トータルとしてとてもリーズナブルでいいお店。
なかなか人気な理由がわかる。
もっとスパイスを効かせたら面白いだろうが、一般受けするこの形態も充分ＯＫだろう。

またここは来たいものだ。
ご馳走様でした！

『一番らーめん』

　呑んだ後にはいいかも

松山市三番町5丁目13-3
089-933-5522

　今日は松山。
とある居酒屋さんで呑んでました。
そして１時。
夜遅くに開いてるお店を探すとここを発見。

醤油ラーメン３８０円。
安いなぁ！！
ぷりぷりの麺が特徴だろうか？
随分とあっさりして軽いスープでそんなに旨さは感じないが、塩が強くお酒の後には良いかもしれないなぁ。
チャーシューはかなりしょっぱい。
しかしお酒を呑んだ後のなのでなんともなぁ・・・。

まぁ安いのでありがとうって感じだろうか？

ご馳走様でした