日々書ける毎にご馳走をご紹介
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中華風皿うどんって・・・?
広島市安佐南区八木2-4-12 082-873-8118 今日はこじんまりした中華屋さんへ。 お客さんはたくさんいたが、家族ずれが中心ののんびりしたお店だと言えるなぁ。 メニューで気になったのが「水餃子」420円。 何かと組み合そうと思ったのだが、ちょっとほかのメニューと組み合わせると昼だとなぁ・・・・。 って考え込む。 そして諦める(苦笑)。 中華風皿うどん750円。 ぱりぱりに揚げた細めんに中華風のあんかけの具材(野菜がメイン)がかかったものだ。 イメージは皿うどんのかまぼこ入らずかな(笑)。 食べてまず思うのは、塩味が強い。 非常に強くて驚く。 具は野菜がしゃっきりしてて旨いなぁ。 海鮮ものもたくさん入ってるしなかなか贅沢だ♪ ボリュームもなかなかあるしね。 麺のパリパリ感も最後までなくならなかった。 旨いんだけど塩分だけかな?ちょっと辛かったのは。 他にもラーメン420円なんて安いのもあったし、トマトラーメンにトマト冷麺なんてものもあった。 食べてみたいかも・・・。 ご馳走様でした! PR
お店の方、ごめんなさいね!
広島市安佐南区長束町3-42あたり 今日は実はちょっと目的あって行きたかった店があったのだけど、ふとこんなところにつけ麺屋さんがあったので入ってみました。 なんだか歴史のありそうな感じのお店ですなぁ。 入ったら、お店の奥さんが 「あら、初めて?」 って聞かれたので素直に「はい」 と答えると「うちのは辛いけど大丈夫?」 って聞かれる。嬉しいなぁ、こんなん聞かれるのって♪ 水もすっと出してくれるしいい気分だ。 だけど注文してから写真を撮ると、凄く怒られた。 「放りだすぞ!」まで言われた。 ごめんなさい・・・。 つけ麺普通盛り950円。 ちょっと高いなぁ、なんて思ってたら、量はたっぷり出てきた。 ってことで写真は無し。 麺は普通の店の1.5玉くらいあるんじゃないかな? そこにたっぷりキャベツ・ネギ・チャーシューが6~7枚・千切りキュウリ・紅蓼かな? 汁は結構辛い。 ってよりあと残りするヒリヒリ系かな? そこにレモンの酸味と酢の酸味が少し。 そしてあっさりした見た目のタレなのに意外と濃い。 麺は太めでゴツゴツした麺で旨かった。 なかなか合うなぁ。 キャベツは茹で過ぎたのかな?少し味が無かったけどたっぷり出てきてるから嬉しいなぁ。 チャーシューは脂のない、でもあまりゴリゴリしたチャーシューではない。脂がないのはありがたいなぁ。 なかなか旨いつけ麺だったなぁ。 どことなく『冷めん屋』に近いかな? とりあえずご迷惑かけて申し訳ない。 ご馳走様でした!!
不思議な香りとジャンキーさ。
広島市西区大芝2-12-1 082-238-5568 今日は、またラーメン。 ちょっと食べすぎかな?って思いながら食べに行った。 実はノボリに「なつしお」って書いてあったのでちょっと興味を持ってたんだよね。 入ってメニューを見たら「にんにくたっぷり」と書いてあった。 ・・・無念(笑)。 塩ラーメン+グリーンカレー 580円+50円 トローンとしたしたスープだなぁ。 スープを飲んでみたら旨い! 塩が強いけど甘みもある。 そして不思議な香りがあって旨い。 具はでっかいチャーシューがゴリゴリとした歯ごたえで旨い。 メンマは塩辛いなぁ。 ちなみにカレーは混ぜるとちょっとジャンキーに変わる。 凄く変身したなぁ。 なんかインスタントに感じるのがやだけど(そんなことはないけどね)なんか不思議なジャンクさだ。 ただ、もしかしたらいらないかも(笑)。 次は何か面白いメニューがたくさんあったから食べたいな。 ご馳走様でした!
油そばデビュー戦。
広島市西区中広町3-20-7 082-503-5166 今日は、以前も食べに行った『紺屋』さんへ。 ってのも麺類って感じだし、食欲わかないって感じだし、遠くまで行きたくないって感じだし、感じな感じだし(笑)。 今日も満員御礼の状態でした。 油そば750円。 生まれて初めての油そばだ! 要するに濃い目のタレに浸かった中華そばなんだね。 「よく混ぜてください」って言われたのでごみごみ混ぜてみる。 意外とほぐれ易かったなぁ。 食べると太くてぐにぐにした麺は旨い。 タレは前のラーメンみたいに甘くなく、醤油が強い感じ。 ちょっと塩味は強いがこういったもののタレとしては旨いと思った。 ってより麺の器まで暖かかったのは少し驚いたなぁ。 そしてチャーシューはたっぷり入ってびっくりしたし(脂身が少なくて食べやすい)、味の濃い卵のゆで卵(表面はなぜかぼこぼこ)は旨かった。 それよりこの醤油の強い味に菜っ葉は旨かった。 ただ、後で少しのどが渇いたのが弱点かな? また食べたいなぁ。 次は塩系が食べたいぞ。 ご馳走様でした!
つけ麺の酸味と辛味。
広島市中区十日市町1-4-29 082-294-2225 今日は、ってより最近かなり疲れがたまって食欲がない。 いつもは食欲だけは落ちなかったのだけど、歳だろうか? 疲れだろうか? どうも食べるのが辛い。 だから昨日は昼をカットしたのだけど、逆に後々辛かったから今日は食べるぞ! やはりこんな時は冷やし麺だね。 つけ麺650円。 やはりキャベツたっぷりで食べれるのはありがたい。 そんなに高くないし。 辛さは選べるけど3辛で(最大50くらいまであったかな?)。 汁は少しだけ酸味があるかな? 辛さは正直弱かった。 ただ疲れてる時にはこんなくらいの刺激がちょうどいい。 麺は少し太めかな? ごしごしした歯ごたえがあり、よく冷えてて旨い。 チャーシューはそんなにインパクトはないけど汁につけて食べやすい、脂分の少ない感じかな? 今の状況にはかなりありがたい飯となったなぁ。 隣の人がキャベツの代わりにノリと鰹節のたっぷりかかったつけ麺(600円だったかな?)を食べてたけど香りがとてもよかったので見てて旨そうだった。 ただキャベツが無くなるのはなぁ・・・。 でも食べてみたい! ご馳走様でした!
そばの太さがムラあるなぁ・・・。
広島市西区横川町3-1-29 082-238-0524 今日は遠くから友達が来たので、希望のものを・・・。 ってことで蕎麦屋さん。 蕎麦屋さんでたっぷり食べれる=ここかな。 ってことで行きました。 ミニ親子丼定食780円。 あれ?前回と同じだ(笑)。 印象もあまり変わらず。 ただ太さに少しムラがあったかな? でも旨かった。 ちなみにつれは暖かいそばだった。 ううむ、そっちも旨そうだ。 ご馳走様でした!
焼き鳥屋さんらしい鳥でした。
広島市安佐南区緑井4-11-19 082-877-3794 今日は緑井駅すぐそばにある焼き鳥屋さん。 ひょこっと入ってさらっと帰るには抜群の立地。 いやいや、こういったのも重要だと思うのだけどなぁ、わしは・・・。 皮ポン。 皮は茹でてあるのかな? クニクニした歯ごたえ。 鳥串5本(のうち3本)500円。 残り2本。 普通に普通に食べれる焼き鳥だ。 タレもそんなに濃くなくて酒が進む感はないけど悪くはない。 料金もそんなに高くなくすっと入れる、雰囲気がありがたいお店かも。 次はゆったりしてもいいけど、またおんなじ感じだろうなぁ(笑)。 ご馳走様でした。
期待を裏切る感じも欲しい。
広島市安佐南区長束5-6-29 082-239-3363 今日はうっかり見つけた中華料理屋さん。 はっきり言って普段なら行かない店。 あまりに怪しい雰囲気の中華料理屋さん。 きっと客なんていないのだろうなぁ、って思ったらお客さんでいっぱい。 汁なし坦々麺があったのでチョイスしたが、隣では山椒の匂いがたっぷりする麻婆豆腐を食べてるおじさんが・・・。 後ろではおばちゃんがバリバリした皿うどんっぽいしたものをビールと食べていた・・・。 そっちよかったなぁ、ってのが満載だ(笑)。 汁なし坦々麺650円。 坦々麺は味噌のようなタレが下にたまっている。 具はひき肉・ネギくらいかな? よく混ぜて食べると、ゴマダレかな? これに軽く効かした山椒が後追いする。 こってりした感じの坦々麺で面白い。 『きさく』さんとは違うものだと思えばいいのだろうか? 他に、なんだか本格的中華料理っぽいものもあったのでちょっと行きたい気もする。 無名な気がするがいい店だとは思うしね。 ご馳走様でした!
リベンジカツ丼!
広島市西区横川町2丁目10-4 082-296-0788 今日は、以前にも行ったお弁当屋さん。 どうも前から食べたかった『ブッシュ丼』・『クローバー丼』が食べたかったんだなぁ。 どんなんが出るのか気になったので聞いてみた。 「ブッシュ丼はどんなん?」 「カツです。カツにマヨネーズがかかってます」 「ではクローバー丼は?」 「から揚げ丼です。から揚げにマヨネ・・・」 カツ丼480円。 マヨネーズがあまり好きではないので結局こっちへ。 カツは前と同じ印象かな?薄くてかりっとした感じでわりと好き。 そして量も軽い印象も変わらず。 卵はわりと半熟。 タレはそんなに少なくないけど多くもない。 味噌汁は貝の出汁が効いててびっくり。 でも貝は身は2個だけだった。 ここが泣かせるねぇ♪ やはりここはわりと旨いと思う。 でもカレーもあるのを今日知った。 こっちも食べてみたいな! ご馳走様でした!!
寿司屋っぽい居酒屋ののんびり定食
広島市安佐北区落合4丁目1-5 082-843-9091 今日は安佐北区の居酒屋さんっぽいお寿司屋さんっぽい所でランチ。 お母さんかな?って人と若い料理人さんの二人でやられてた。 定食を食べようかと思ってよくみたら名前が付いた定食があった。 最近ないよね、こういったの。 鈴井定食735円。 刺身にナスの煮物、魚の味噌漬け、漬物、吸い物かな? ご飯はたっぷり。 刺身はずいぶんと薄く切ってあったがあまり印象に残らず・・・。 魚はタラ?よくわからないがほろっとしてご飯にはよく合う形。 甘辛っぽくていいのう。 吸い物の形が泣かせるねぇ。 いろんなものをがっつり食べれたのは嬉しい限りです。 魚系ばっかりだしね。 ご馳走様でした |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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