日々書ける毎にご馳走をご紹介
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とろっとしたカツ丼もいいなぁ♪
広島市中区三川町9-16 082-249-0006 今日は街中にある何を食わせてくれるのか想像つかない店(笑)。 なんとなく中華屋さんって気がするがどうなんだろう? でも意外と中はハイカラな感じで古さは感じない。 メニューは、いろんなものがあったがどう見たって目立つものがあったのでチョイス。 中華風カツ丼セット850円。 中華風はあんかけカツ丼だ。 カツに野菜の入った餡がたっぷり入ってる。 そして煮えかえる感じがするくらい熱々。 食べてみると、甘みではなく胡椒がたっぷり効いた小気味いい餡。 そこにガリガリ系の衣がついたカツ。 そら合うよなぁ♪ それに野菜もとれるし熱々だしご飯がたっぷり。 ジャンクなご馳走だと言えそうだね! トッピング的についてきた野菜はずいぶん甘く味付けされてて、茹で卵はこぽこぽ系。 面白いトッピングでスープも飲めた。 ちょっと面白い店だなぁ。 次はラーメンかな? ご馳走様でした! PR
ちょっと驚きの料理!
広島市西区横川町3-1-26 082-238-0354 今日は居酒屋さんとしてちょっと気になるお店にチャレンジ。 ちょっとお洒落な感じと外から店がわからない感じなのでどうなんだろうなぁ?って思ったけど入ってみるとちゃんとカウンターもあって値段も高すぎない。 よかった(笑)。 つきだし。 ちょっとびっくり。 居酒屋さんでつきだしに米系かいな? って思ったけどシャリが少し甘く、魚(サンマ?)が香ばしく全体に甘めに処理されてて意外と旨かった。 ってより酒にあったので驚き驚き。 生レバーのたたき。 レバーは軽く、ほんとに軽く炙ってある。 香ばしさは感じないが甘味が増してる気がするなぁ。 基本レバ刺しと同じごま油と塩で食べるのだけど、ほとんど塩味は弱い。 居酒屋さんと思ったら相当驚くなぁ。 この味付けで居酒屋さんとして正しいかはわからないが、自分が大好きですなぁ。 鰆の西京焼き。 甘く味つけられたさわら。 ほっこりして旨いなぁ。 香りも甘く、ちょっと酒を呑むには嬉しいなぁ。 このお店は意外と面白そうな日本酒もあったりして、いいなぁここ! またゆったり行きたいかも。 ただお二人だけでやられてるのでゆったり時間がある時だね。 ご馳走様でした!!
遅くまでやってるありがたいお店。
広島市西区横川2-4-26 今日は遅くに開いてる居酒屋さん。 以前は『長谷川商店』があったのだが変わったのだろうか? ちょっと辛い物を夜に食べると怖いが(笑)、食べたくなる日があるよねぇ♪ チャーシューキムチ400円くらい? イカチヂミ400円くらい? ちょっと韓国らしい料理だなぁ。あっ、だからコリアか(笑)。 チャーシューは少し甘めの味。 キムチを食べてみるとこちらは若干酸味があるキムチ。 なかなか面白い味の取り合わせだなぁ。 チヂミは揚げたタイプ。 ビールによく合うタイプで楽しいなぁ。 ちょっと夜だから油が強いのは辛いがパリッとするのは嬉しいなぁ。 お1人でやられてるだけに大変そうだけど、これからも頑張ってほしいなぁ。 遅くまでやってるので行きやすいしね。 ご馳走様でした
炎が出てきそうな若さと強さ。
広島市中区榎町2-3 082-297-5757 今日はうろうろしてると見つけた綺麗なお店。 ちょっと敷居が高いかなぁ?なんて覗いていたが思いきって入ってみた。 店の中では若い職人さんが2人で回していて、客に伝わる静かな気合いが感じられてきた。 たまにはこういった緊張感もいいなぁ。 ってより新しいお店だろうな。 とてもきれいで好感度は高いなぁ♪ ちらし寿司セット950円。 ちらし寿司に、吸い物、菜っ葉とお揚げさんの炊き合わせ、漬物だ。 ちらし寿司はほんの少しだけ甘みのあるご飯で炊いてあって、酸味も軽くて食べやすいなぁ。 そこに錦糸卵やデンブを敷き詰めて刺身を一切れずつのせている。 刺身もご飯が程良く冷えてるから生臭くないし、食べやすいなぁ。 ってよりマッチ感はないが一つ一つを楽しく食べれる、いいちらし寿司だなぁ。 お吸い物は魚介ものとたらこのようなプチプチしたもののすり流しがそこにあった。 あっさりの中に、ちょっと強い魚の味が感じれて楽しいなぁ。 炊き合わせも、しっかりと旨いお揚げさんが入ってていいなぁ。 気合いが伝わってきたお店の人(若そうだったけど)のテンションが気持ちいいし、ここは好きだなぁ。 ちょっと夜にお寿司は怖いが(偏見か?)行ってみたいなぁ。 ご馳走様でした!
昔ながらの洋食屋さんだねぇ。
広島市西区横川町3丁目1-32 082-237-3398 今日は洋食屋さんのランチ。 カウンターも、テーブルもあって見た目以上に広いお店。 ガード下だけにゴトゴト電車が通りながら食べるランチも趣があっていいなぁ(笑)。 お店は男性がお二人、そしてサポートの女性がお一人でやられていた。 いい雰囲気をもった感じの人だなぁ。 カツカレー800円。 まず3種のカレーに対する添え物が出てくる。 この器の美しさと懐かしさが面白い。 カレーは辛味は強くなく、スジ肉の味が随分と効いたカレーだ。 結構さらさらしたカレーなのに味は強い。 無論スジ肉はトロトロ。 なんかレトロ感たっぷりのカレーで嬉しいなぁ。 カツは小さめだけどサクサクしてよく合ってますなぁ。 ってよりカレーとカツってよく合うなぁ。 ってよりカツカレーは辛味が弱いタイプの方がマッチ感が合って嬉しい。 ご飯はふつうよりやや硬めかな? ごはんも普通にカレー用かな?いいなぁ。 ここのお店は何故かラーメンもある。 ちょっと気になるなぁ。 次はそれだな。 ご馳走様でした!
野菜多めなお好み焼き!
広島市西区大芝3丁目15-12 082-238-8208 今日は、別のお店へ行くつもりが閉まってたのでチェンジ。 行きたい店がないときは不意打ちで見つけたお店。 小さなお店だけど鉄板が熱く、いろんな所に食べる様の鉄板もある。 ありがたいなぁ。 肉玉そば550円。 意外とでかく、きゃべつもわりと多い。 ただ食べてると少しキャベツが固い。 そこが残念。 でも食べてると鉄板がなかなか熱いので火が通ってきて旨くなる。 ソースは薄め、麺は少ししっとりしてるが油分が少なめかもしれないね。 食べてる時にご主人さんが取り皿を聞いてきたり、熱さに対しての注意を言ってくれたりしてありがたいお店かも。 お好み焼きはこれくらいがちょうどいいかも。 ご馳走様でした。
あっさり台湾料理万歳!
広島市安佐北区可部3丁目40-16 082-814-4794 今日は中華料理! ってより台湾料理店です。 中国語はわからないけどワイワイ聞こえてくるのが面白いなぁ♪ 色んなメニューが380円(税別)で食べれるので面白い。 セットもあるのだけど2名以上。 ううむ、一人身を恨むよ(苦笑)。 ニラレバ398円。 かなり醤油辛く炒めた感じで御飯が欲しくなるなぁ。 でもおかげで臭くないしにらも野菜もたくさん食べれるのがありがたい。 栄養満点で元気でそうだよね♪ 中華丼398円。 中華丼はやっぱりこの野菜てんこ盛りがいいよね♪ 野菜が食べたいからこそ選ぶのだけど。 あっさりとした塩味で炒めた中華丼は自分の頭で描いた通りで、ある意味ありがたい。 野菜もなかなかしゃっきりだしね。 ってより油があまり使われてないのであっさり食べれてよかった。 野菜もたくさん取れるのも嬉しいし意外と値段の割には量があった(確かに普通に考えたら少なめだが)。 優しい街の中華屋さんですね。 ご馳走様でした!
カウンターお惣菜洋食!
福山市御船町1丁目1-3 084-926-3538 今日は福山で食事をいただく。 わがままを言って洋食で面白い店を聞いたら、このお店を教えてくれた。 カウンターだけのお店。 いかついおっちゃんのお店だろうか。 カウンターに洋食と一品物の大皿が置いている。 居酒屋?不思議なお店だなぁ。 ご主人のお任せ(2人で2,500円くらいではないだろうか?) まずは白和え。 二日酔いが少しあったので白和えの甘さと春菊か何かの苦さが すっきりさせてありがたい。 スタートでしっかりした旨さがあるとうきうきするなぁ♪ 鰹の刺身。 鰹のとろっとした感じがいいねぇ。 あんまり血臭さもなく、脂もわりとあった。 この時期の鰹としては幸せな味だなぁ。 でもそれ以上に面白かったのは隣の花。 オクラの花らしい。 オクラの花って食べたことなかったけど、食べたら花っぽくなく、近いのはレタスかな? しゃくしゃくして香りはそんなにない。 でもめしべに近づくと独特の粘りが出てくる。 これは貴重な体験したなぁ! わかめと白菜の冷製。 ってより和食だね。 ネットリした汁で白菜やたくさんのキノコ、ワカメをあっさり食う。 気持の変化にいいのと、ワカメが凄く分厚いのが食べがいがあっていい。 丁寧な感じで気持がいい料理ですなぁ。 手作りソーセージ。 ずっしり! って感じの田舎臭いソーセージ。 沢山は重いが一本食べるには旨い! 強い味なのでマスタードやザワークラウトがあるとありがたいねぇ。 ビールが合うではないか! ライスコロッケ。 ここのお店の名物らしい。 しっかりチーズが入って香りが強く、米をぷるんとした味が面白い。 しかしかなり味は濃いし強い味。 これまたお酒に合わせる味だなぁ。 ってよりあつあつハフハフで食べれるのは嬉しい。 カウンターキッチンの醍醐味だね! 鰆の自家製タルタルソース。 鰆は独特のホコッとした身が香ばしく焼けてて旨い。 これは脂がなくあっさり食べれる中で、自家製タルタルソースがさらに重さを作らないのでいいなぁ。 少し酸味があって緑かかったタルタルソース。 茹で卵は使ってないのかな? それがこの魚によく合っていいなぁ。 手作りパスタの冷製たらこスパゲティ。 太いぷるっとしたパスタにたらこ・ハム・玉ねぎで食べる。 ご主人さんが「緑の物を合わせたかったのだけどいいのがなくてね」 って言われた。 確かに色合いはそうですね。 でもぷるっとしたパスタは旨いのだけど少し水っぽい感じ。 でも塩分は随分と強くなんだか不思議な味。 たらこって意外と難しいんだろうなぁ、って思ったなぁ。 これにビールを2杯・お茶を飲んで4,000円くらいだったかな? 安いなぁ。 ちなみに2人でだよ! ありがたいお店だ。 面白いお店だと思うし近くにあったら通うなぁ。 ご馳走様でした!
ありがたいランチの形だねぇ。
広島市西区三篠町3丁目7-15 082-237-2018 今日はお寿司屋さんのランチ。 ちょっと贅沢な気持ちで食べよう! って思って入ると人懐っこそうなおばちゃんが出迎えてくれてありがたい。 職人のおっちゃんはちょっと恐そうだったけど話したらいい人だったけどね。 バラ寿司ランチ500円。 まさにバラ寿司だ。 魚系はデンブぐらいかな? それに色んな具材を炊き合わせて混ぜてある。 飯は酢飯。 具材は随分と強めに味付けされているが、がっつりランチにちょうどいい。 お吸い物はインスタントっぽいけど、ゆずの香りでワンクッションつけてあって楽しい。 終わりに山芋そうめんが出てくる。 よく冷えてて食べやすい。 ちょっと甘めの汁が冷えてると際立たされてる。 すっきり食べれて500円はありがたいなぁ。 こういったランチを食べてたらありがたみがたっぷりなんだけどなぁ。 また夜行こうかな? ご馳走様でした!
昔ながらに。
広島市西区三篠町1丁目12-8 082-238-8616 今日は小さなお好み焼屋さん。 一度食べたことはあったけど、よく覚えてないから再度行ってみた。 漫画も少し、鉄板も小さめ、なんだかほのぼのしたお店だなぁ・・・。 肉玉そば600円。 随分薄っぺらくなったお好み焼き。 結構ぎゅうぎゅう押さえてるのかな?っても思ったけど、キャベツも少なめ。 その分ちゃんと火が通って甘い。 卵もこってり。 ソースもたっぷり。 昔ながらの味かな? 少し物足りなさを感じる部分もあるけどこれはこれでありなのかな?? 色んなトッピングがあるお店も楽しい部分かな? ご馳走様でした。 |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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