『広島ぢゃけん』

　高級お好み焼き！？

広島市中区広瀬町6-12
082-296-1666

　今日も遅くのランチで開いているところを探す。
気分はお好み焼きだったので、ちょうど気になっていたお店へ。
昼休みの無いお店だったのでね。
一応調味料（特に酢とお好みソース）を売っているお店のお好み焼き屋さん。
酢を飲むバーまである。
面白い店だ！

吉舎焼き１，０００円。
メニューを見てびっくり！
みんな１，０００円以上のお好み焼きのメニューばかり。
なにか違うやり方でつくるのかと思ったら作り方はわりと普通。
麺の下に卵が乗るやり方はあまり見ないけど全くないわけでもないしね。
麺は生麺を茹でるタイプ。
食べてみるとキャベツもやや甘く野菜もちゃんとバランスよく食べれる美味しいお好み焼き。
生地も少し味があるかな？
きっといいキャベツを使ってるのだろうけど自分のところには芯が多かったのが残念だったけど・・・。

この吉舎焼きの特徴はとろろ芋が上に乗っているというところかな。
はじめは関西風みたいに生地に混ぜてると思ったら最後に乗せてきた。
これが意外と甘味をうまく出してソースとも悪くなかった。
面白い風味が加わってよかった。

この値段はやはり若干躊躇したけど美味しいものには違いなかった。
ただもっともっと突き詰めるお好み焼屋さんかと思ったので意外だったけどね。
次はアナゴ入りを食べてみたいなぁ。

ご馳走様でした！

『老四川 新天地店』

　お腹いっぱいのランチ。

広島市中区新天地5-13
082-246-8511

　今日は街で１５時前のランチ。
なかなか開いてません、こんな時間は（苦笑）。
そらそうだよね、なんて思ってたら何とか見つけました。
よかったよかった。
入ってみると片言の日本語をしゃべる中国の方が一人でやられていた。
でもなかなか上手くお客さんをまわしている。
ランチを頼んでみるといろいろあるなぁ。

ホイコーロランチ７５０円。
ご飯がお代り自由だそうな。
ホイコーロにサラダ、から揚げにご飯、しかも小さな坦々麺（ラーメンでもいいらしい）。
意外とボリュームが凄い・・・。
ホイコーロは味噌味ではなく塩ベースのか。
これも珍しいがシャキシャキした野菜炒めでキャベツが食べれてありがたい。
特に驚きはないがご飯は進みそう。
から揚げはむにゅむにゅした歯ごたえで少し苦手だったが、坦々麺はゴマ味が強くはなく、山椒の香りがあって面白い。
ただ少し途中でラー油をかけてみたくなってくる味かな？
丸い味な感じで面白いですね。

腹いっぱいになる量だったので驚いたし、街中で大変だろうけど頑張ってほしいなぁ。
次はシンプルに餃子を食べてみたいなぁ。
ご馳走様でした。

『へんこつ』

　香ばしい懐かしいラーメン。

広島市西区楠木町2-5-1
082-238-3680

　今日はまたラーメンランチ。
ちょっと以前から気になってた物の何故か行けなかった古い雰囲気のラーメン屋さん。
おっちゃんとかがすでにビールで楽しんでた。
いいなぁ、こんな雰囲気♪

ラーメン５５０円。
ラーメンは脂が結構浮いてて濃そうな感じ。
でも飲んでみたら香ばしい香りが上手く食欲を勧めてくれる。
ちょっとこってりしてそうだけど意外とまとまってていいなぁ。
シンプルな感じが特に気持ちいいなぁ。
具はもやしがとてもシャキシャキして無駄な部分がなかったり、チャーシューに脂身が少なかったり余計な感じがないからいいなぁ。

昔からこういったラーメンとご飯やお酒とともに食べられたんだろうなぁ。
いいですね、やっぱり。

ご馳走様でした！

『我馬』

　とても淡くバランスがいい味。

広島市西区三篠町3-22-4
082-230-8141

　今日はランチが１５時。
最近こんなのばっかり（涙）。
開いてる店を探すとやはりここに。
最近リニューアルしたので気にはなってたんですよねぇ♪
とても落ち着いた感じの綺麗なお店になってました。

四季ラーメン「春」８００円。
うたい文句は春っていう美しい名前。
とても魚介系の味が際立って肉の味とあいまった味で旨い。
淡さと香りのバランスがいいなぁ。
とっても呑みやすく香りもそろっているのでラーメンが苦手な人でもいけるのではないだろうかなぁ？
麺はぷりぷりのちょっと太めな麺。
こういったスープにはよく使われるよね。
意外とこの系の麺も好き。
具が大きな干し筍（シナチク？）とチャーシュー、たっぷりのネギ。
そうそう、ゆずもあって最初の香りがゆずの爽やかさだったなぁ。
チャーシューの塩分が少し際立っているがそれ以外は旨いが目立たなくさせている。
自分は好きな味だったなぁ。

色んなラーメンがあるもんですねぇ。
次は何を食べようかな。
ご馳走様でした！！

『八宝飯店』

　懐かしい雰囲気がある中華屋さん。

広島市安佐南区安東２－９－１８
082-872-1048

　今日は普通に見つけた中華屋さん。
あれ、こんなとこにあったっけ？なんて思ったけどあまり通ってないだけなんだろうなぁ。
古い造りの中華屋さんで家族のような人達でやっていた。
何だかこういった感じは好きだなぁ。

焼きビーフン６５０円。
食べた瞬間に塩分の強さが気になったが油っぽさがなくて食べやすい。
ちょっともそっとした食感だが、脂が少ないのだから当たり前か（笑）。
でも野菜のキャベツやモヤシもたっぷり入ってたし、卵との取り合わせもいいですねぇ♪
なんだか店の雰囲気通り懐かしい味です。

次は平日にランチセットを食べてみたいな。
きっと同じ雰囲気のメニューだろうなぁ。

ご馳走様でした！

『団欒なかむら』

　おでんが好きなんです、あたくし。

広島市西区三篠町１－１１－９
082-238-9010

　今日は帰り道に偶然見つけたおでん屋さん。
結構ゆとりのある椅子で座れるお店で夜のメニューを楽しめる。
ただ行った時間が閉店ぎりぎりだったのでメニューが少なかったのが残念。
ってよりゆとりもって行きたいなぁ・・・。

おでん各１００円。
今回はつくね、野菜天（でかい）、大根。
とても脂が強くしっかりしたタレで煮込まれたおでんで甘く強い味。
鶏つくねもこの甘さによく合うし、大根もめちゃめちゃ煮込まれてた。
天ぷらはとても大きくて食べ応えがある。
安いしありがたいメニューがあるなぁ。

次はもう少し色んなものを食べてみたいなぁ。
味噌煮込みのようなおでんもあったしメニューは多めだ。
おでん以外のメニューも気になるし。

ご馳走様でした。

『デリカフェ カジル』

　ランチカレーの野菜。

広島市西区横川町3-2-36

　今日は横川駅すぐそばのフレスタ内にある喫茶店のようなお店。
でも丼ものや、カレー、ランチセットのようなものもあって意外と食べれるメニューが多い。
でも女性客がたくさんいる感じ。
おっさんひとりではちょっと恥ずかしい（苦笑）。

まずはオードブル感覚かな？
野菜や、サーモンの揚げ煮込みのようなもの。
こういったものが最初についてくるところが女性の好きな感じなんでしょうか？
ドレッシングが少し甘いのが特にそう感じさせるなぁ。

イタリアンカレー７５０円。
イタリアンはたぶん野菜の色合いだろうな。
カレーはとろみもあり、柔らかい感じ。
野菜のシャキシャキした感じと一緒に食べるとこれはこれでいい感じ。
玄米ご飯は少し柔らかい感じがあるから、どうだろう・・・。
って思うところもあるがヘルシーには違いないなぁ。

こういった店があるのもありがたい。
また一人でも違うメニューを食べようかな。
照れるけど（笑）。
ご馳走様でした。

『一白』

　もう冷麺の時期なのね。

広島市西区横川町3-5-20
082-292-7155

　今日はとても暑い！
暑い日に冷麺を食べたくなる感じになり、このラーメン屋さんへ。
相変わらず綺麗なお店だが、どこもそうだけど全体的にラーメン屋さんが値上げしてるよね。
きついのかなぁ、状況が・・・。

冷麺８９０円。
冷麺はスープが入ったタイプのやつ（冷やし中華系ではない）。
食べてみると、表示でも書いていたのだけどリンゴ酢を使ってるってことらしいですがその酸味がすっきりしていて旨い。
出汁の旨さってよりタレのすっきり感で食べれる夏向きの料理ですね。
チャーシューが少し脂っぽい感じがしたけど香ばしいし、野菜もたっぷり。
旨いなぁ。
意外と酸味が強い自分としては嬉しい味かもしれない♪

色んなラーメンがあるけどここも旨いなぁ。
強くないが旨いのが嬉しいぞ。
次はなんだか辛味噌みたいな奴があったから食べてみたいなぁ。

ご馳走様でした！

『斗斗家』

　かつ丼の新しいスタイル。

広島市西区横川町3-5-20
082-233-8837

　今日はカツ丼。
なんとなく気分はカツ丼。
ってことと、相変わらずランチタイムが遅いので開いてる店を探すとここになりました。
確かにランチがだいたいハズレないしいい店だしね♪


カツ丼。
ここのカツ丼は後付けでタレが入っている。
なるほどつゆだく派はそこから足せばいいってことね。
でも最初のタレが薄味って聞いてたけど充分だったなぁ。
タレを足す必要は自分には無かったかな。
ってよりカツも多めだし、卵もトロっとしてて旨いなぁ。
ってより味噌汁や小鉢がちゃんとついてくるのも嬉しいし、この店らしいなぁ、って気がする。

お腹いっぱいになったしやっぱりいいですね、このお店。
近くに串揚げのお店も作ってたしそこも行きたいなぁ。

ご馳走様でした！

『丈』

　半熟玉子のトロトロ感。

広島市中区榎町５ー１７
082-293-0563

　今日は榎町の中に入ったちょっと小さなお好み焼屋さんへ。
カウンターで６席くらいでしょうか？
面白そうな焼酎とか置いてあったり鉄板焼きのメニューも充実していて面白そうなお店だなぁ。

肉玉そば７００円。
少し高めだが量的には普通かな？
ただ特徴のある焼き方だった。
皮にキャベツをこんもり乗せるとモヤシをラードで別焼きに。
モヤシには醤油っぽいものをかけてキャベツの上へ。
麺は茹でた後油を使わずに丸くする感じかな？
張り付いてパリパリになったのを醤油っぽい駅で味付けしてお好み焼きに合体。
最後に半熟すぎるほど半熟な玉子に薄く味付けした小麦粉液周りにかけて合体して出来上がり。
ちょっと変わってたがお好みはしっかり水分が抜けてる感じでキャベツもほこほこ。
ソースの甘さと卵の半熟感が面白かった。
味がまろやかで柔らかくなりすぎてて、ちょっとボケ気味って言えるかもしれないが半熟卵が好きな自分にはとても嬉しい味だった。
麺も油っぽくないしいいね♪

とても丁寧に料理してもらっている感じもするしいい感じのお店。
綺麗だしまた行きたいな。
次は鉄板焼きを食べながらかな？
そう言えば隣では麺をダブルで頼んでたら円状にした麺を二つ作って合体させてた。
高さが２倍になるのでぱりぱりが２枚。
いいなぁ・・・。

ご馳走様でした！