日々書ける毎にご馳走をご紹介
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牡蠣たっぷり!
広島市西区三篠町3-7-10 082-509-1298 今日はまたお客様。 ってことでこちらへ。 そう、やはりこちらへ。 ってことで今回はお客様が食べたがってた牡蠣を勢ぞろいで。 カキフライ。 こちらは衣が少しごつごつ。 これからもっと大きくなるのだろうけど今はこれくらい。 サクサクした衣の中から香りたっぷり、スープも軽く食べれて幸せ。 やはり牡蠣はカキフライが一番かなぁ♪ 幸せ。 牡蠣のこぶ焼き。 こちらの名物料理になるのかな? 牡蠣に昆布の旨いが加わって旨い。 牡蠣ってやはり火を通すとうまみがたっぷりですねぇ。 幸せ! 牡蠣のさつま揚げ。 なにかとろろみたいなのをこねてるなぁ、って思ってたらさつま揚げを作っておられた。 旨い。 先に言っておくが強烈に旨い。 ぷりぷりした柔らかい感じの手作り分厚いさつま揚げ。 牡蠣が濃厚な味を出してきて、さつま揚げの香りに混ざって最高。 これまた幸せ!! ワタリガニ カニはちゃんとほぐしてくれる。 カニって香りがいいですね。 ワタリガニの旨さが軽めで食べやすい。 この香りで酒が食べれる。 幸せですね、これまた。 白子グラタン。 白子に湯葉を加えたグラタン。 居酒屋グラタンでもここまで美味しくされると幸せ。 甘く旨いとろっとした白子、大豆の香りのする湯葉、甘く仕上げたホワイトソース。 そら旨いよ。 ってより白子とミルクって合うのね。 これもこれも幸せ。 レバ刺し。 いつもありがとう! レバーってやはりこってりでも柔らかい。 幸せ。 ってことで幸せな食事でした。 やはりここはいいなぁ。 楽しいし。 ご馳走様でした♪ PR
ビリヤリって?
広島市西区三篠町2-11-1 082-239-5553 今日は久々にこのお店へ。 辛いけどとても好きな味。 カレーで一番好きなかもしれない。 でも何故か久々。 なんとなく何故だろう?? シーフードビリヤリ800円。 ビリヤリってなんだろう? なんて思ってチョイス。 自分の見た目のイメージは少し自由軒カレーだろうか(笑)。 あっ、もちろん辛さは激辛で。 辛さのバランスが良かったのですが以前より辛さは抑え気味かな? アサリとか小エビとかミックスベジタブルがたくさん入ってる。 美味しいけど少し面白みはないかな? ってより混ぜすぎてる料理が意外と得意ではないのかもしれない。 次はやっぱりカレーかな? チキンカレーが食べたいなぁ。 ご馳走様でした。
こんなにだったっけ?
広島市中区袋町9-2 082-544-2720 今日は久々にここの坦々麺。 別のお店へ行くつもりでしたが満員でこちらへ。 なんだか来年から名前が変わると書いてあったがよく覚えていない。 よく覚えているのが中国の女性(だと思った)が必死に接客をやってる熱心さかな? こういうのを見ると応援したくなる。 言葉は大事だけどなんとなく伝わる必死さは嬉しいなぁ。 汁無し坦々麺500円+温野菜100円。 ライスは付いてくるみたい。 ありがたい。 汁を混ぜてると、あれ? こんなに油の強い感じだったっけ? って見た目。 そして意外と黒い汁。 ふーんと思ったのだけどあと驚きが香り。 凄く刺激的。 食べてみると、やはり油の強さが目立つけどそれ以上に普通の辛さなのに結構辛い。 驚いた。 もちろん旨いのですが汗をかいてしまった。 野菜は増やしたほうが辛い味にはあって(ついでに濃い感じなので)いいとは思います。 美味しかったし、辛いものを食べてるなぁ~、ってしみじみ食べれました。 ふう。 次は汁ありで行こうかな? ご馳走様でした!
旨いが高い
岡山市下石井2丁目7-21 086-224-8337 今日は忘年会。 そして一人で2次会。 ってことでこのお店へ。 ほんとは別のお店へ行くつもりだったのですが相当酔ってたのでマジカのお店でさらりと。 実は3回目。 美味しいものが多いし地元のものを出してもらえるのは嬉しいからね。 生ガキ。 今日はサワラよりもアレルギーが無ければ牡蠣を食べてもらいたいとのことだったので牡蠣に。 岡山産(え~と、どこだったっけな?)の牡蠣だそうな。 結構小粒。 自分は大きい方が牡蠣は旨いと思うのだけど・・・。 でもこれは香りが凄かった。 磯の香りというか牡蠣臭が強烈。 いやぁ旨いですね。 ってより酒を呑んでも口の中から牡蠣の香りが消えないって凄かった。 柑橘系の薬味なんて意味なし。 って笑いながら食べてました。 こっちは火を通したやつ。 2個ほど焼き牡蠣にしてもらった。 またもや香りが凄いですね。 ただ香りのタイプは優しくなりますね。 ってより好みは生かな? 滅多に牡蠣を生では食べないけどこれなら生の方が好きだ でもやはり会計はなかなかの値段でした。 予想価格の1.5倍かな? でも旨いから文句はない。 また行きたいな、 次はえらいさんをそそのかして行こうかな(最低)。 ご馳走様でした!!
回りながら回りながら。
広島市中区東白島町14-15白島Qガーデン1F 082-227-0800 今日は初めてのQガーデンへ。 いろんなお店があって面白いなぁ、って思って入りやすそうな回転すし屋さんへ。 名前が「二代目虎魚」さんだと思ったら反対でした(笑)。 中に入るときれいな回転すし屋さん。 やはり綺麗な方がいいですよね。 白ホッキ貝・モンゴウイカ105円。 貝系が好きな自分としては白ホッキ貝を頼みましたが貝が水っぽい貝で解凍が上手く行かなかったのかな? 濃い甘タレで食べないと少し辛かった。 モンゴウイカはゲソの味も味わえるのは嬉しいかな? でもこれも冷凍かな? まぁ安いしありがたい話です。 次はランチでお寿司以外を食べようかな? ご馳走様でした。
夜の松風庵。
広島市西区横川町3-1-29 082-238-0524 今日は昼食事ができなかったので、こちらのお店で夜。 そう言えば初めての夜食事。 お客さんが皆蕎麦をずるずる食べてた。 自分は酒を少し飲みたかったのでゆったりムード。 ってより書くつもりもなかったのですが、一品目に頼んだ蕎麦湯湯豆腐が猛烈に旨かったので(蕎麦湯で茹でた湯豆腐というストレートな・・・)次から書こうかな?って思いました。 蕎麦湯のとろっとした汁で食べる豆腐って幸せですね。 ってことで次は・・・。 ちなみにお酒は賀茂鶴オンリー。 種類はたくさんあるけどね。 天盛り450円。 天ぷらがたっぷり。 野菜のかき揚げに海老が2匹、シシトウに玉ねぎ。 たっぷりではないか!? 天ぷらを食べるとあ~、そうそう、こんな感じと笑えてくる。 分厚い衣で持ったりしていてなんとなく重そうだけどなんとなく旨い。 そう、理由はないのですが旨い。 そんな天ぷら。 量も嬉しいしいい感じですね。 カレー南蛮920円くらいだったかな? カレーにおにぎりがついてくる。 ってホントは十割蕎麦を食べるつもりだったのだけどなんとなく魅力ない?カレー南蛮って(笑)。 見た目がカレー南蛮ですね(笑)。 出汁は和風だしに鶏の味が少しする。 そしてトロンとしたとろみに蕎麦の独特の柔らかい食感が旨い。 きっとそばの香りにこだわる人には合わないとは思うが(自分も蕎麦は香りだと思うが)、ここはそれを置いておいて旨い。 ついでにだんだん具に入ってる野菜の甘みも出てくる。 う~ん。 これは楽しいではないか。 でも次は十割だな。 一度食べてみないとね。 ご馳走様でした!
あまくこってり。
広島市安佐南区西原1-10-3 082-875-2902 今日は以前からあるのは知ってるのに何故か行ったことのなかったお店へ。 関西にもあったし奈良では何度か行ったかな? 広島ではまだでした。 大盛り(というか2玉・3玉)の値段が同じという凄いサービスをしてるのは嬉しいですね。 今日は昇りにあった書いてあったこのメニューを。 イベリコ豚釜つけめん800円。 こちらは2玉分。 温かいうどんの方が旨いだろうと思いこちらへ。 汁には豚がころころ。 なんだか脂の強い部分でコリコリした歯ごたえがトントロみたいで面白い。 ほんとのイベリコ豚がどんなものかはわかりませんが確かに多い脂のわりにはさらりとしてる感じがして美味しいなぁ。 うどんは柔らかいタイプで優しいは好きなので嬉しい。 ゆっくり食べてたらこしがこれ以上なくなるのでさっさと食べたが汗をかいてしまったし、楽しくなってしまった。 また来たいな、なんとなく。 次は腹を空かせてセットを食べようかな? ご馳走様でした!
久々に家の近くで
広島市安佐南区川内6-43-18 082-879-5048 今日はふらふら。 すこし寝不足。 ってことで家で食べて寝るつもりでしたが、作るパワーが無く家の近くの居酒屋さんへ。 ちょっと久々だったのですが何も変わらない雰囲気で静かに呑めました。 クリームチーズの正油漬け。 チーズと醤油の組み合わせは意外といいですね。 ちょっとびっくり。 塩分と風味がよく合います。 でも特別な感じもないけどね。 あと野菜はみずみずしいけど少し水分多めかな? 刺身3種盛り。 カンパチ・タコ・サーモン。 うん、タコに脂があったのはちょっと驚いたけど普通に旨かった。 これも特別製ではないですが、無難さが立地上いいのかもしれませんね。 蓮根饅頭。 蓮根の風味は弱めですが山菜や野菜がたっぷり入ってて嬉しい団子。 粘りは意外と弱めですし。 茄子の揚げものもあって美味しかったです。 次はもう少し元気な状況で食べに行こうかな? ご馳走様でした。
季節感覚
広島市西区横川町3-5-20 082-292-7155 今日は体調がなんだかすぐれない。 呑んだ後だからだろうか? ってことで自分の体調が悪い時はこちら。 そう、体調が悪い時はこれ。 冷麺890円。 すっきり酸味が胃にしみる。 酸味が好きなのでありがたい。 ただやはり寒かった(苦笑)。 次こそ温かい塩ラーメンかな? ご馳走様でした!
スパイシーさは。
広島市西区横川町3-1-24 082-238-7172 今日は久々にこのお店へ。 ここのランチはいつもお客さんがいっぱいだ。 並ぶことはないが席は意外と取り合い。 みんなランチを食べていたがどうせなら自分はまたカレーで。 以前食べたタイカレーが旨かったが次はこっちだ! スパイスエッグカレー800円。 スパイスカレーは700だがそれに+して茹で卵を。 カレーは少し黒っぽい感じ。 スパイスカレーと書いてあるが辛さはなく、そんなにスパイス感もない気がするけど味にコクがあり旨い。 洋食屋さんらしいカレーと言えばそのまんまの出汁の効いた洋食カレーだろうか? 肉は柔らかくとても旨いのでこれも洋食屋さんらしいかな? サラダが付いてくるがサラダは酸味が効いたドレッシングがかかっていてすっきり。 これもなかなかうまい。 やはりいい店だなぁ。 次こそランチのパスタも食べてみたいな。 ハンバーグもいいなぁ。 ご馳走様でした! |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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