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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 きれいな蕎麦。

広島市西区己斐本町1-19-14
082-275-2772

 今日は蕎麦屋さんへ。
3連休最終日は蕎麦なんです。
ってことで有名店のこちらへ。
まだ行ったことなかったんですよ。
とっても有名なのに・・・。
入るととても落ち着いた雰囲気のお店。
いい蕎麦が食えそうな予感。

ざるそば735円。
綺麗な蕎麦ですね。
細めではないですが、これはよく思い出してみれば達磨さんとよく似ている。
食べてみると香りが軽くする美味しい蕎麦。
そして硬めに茹でている。
腰が強く面白い感じだ。
蕎麦湯は濃度が軽い。
これは意外。
でもさらっとした蕎麦湯も意外と旨いなぁ。
香りも軽いからいいのかも。
ううむ、いいですね。

こちらは温かい蕎麦でやまかけ1,050円。
山芋はふわふわ。
ちょっと山芋の香りは感じられなかったのは残念か。
でも少し甘い出汁で食う蕎麦は旨い。
蕎麦が硬めだったが、温かいために強さは少し弱くなる。
でも硬め。
これくらいが丁度いいな。
甘めのツユで食べる喜びと、途中で一味をかけて味を変えるとさらに旨くなって喜びが出てくる。

いい蕎麦屋さんですね。
日本酒も種類がたくさんあって夜行きたくなるなぁ。
また食べたいな。
ご馳走様でした!!

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 うどんが変わりましたね。

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

 今日は休み2日目。
麺特集ではないが麺料理を食べたいとのことだったので今日はこちらへ。
やはり美味しい麺と言えばこちらも外せない。
うどんだもんね。
13時半くらいにったがお客さんはたくさんいた。
人気みたいだ。
あまり人通りの多い店ではないのに凄いことだなぁ。

今日はBランチで。
サラダとデザートがつく。
サラダはゴマ味噌だれかな?
豆腐がしっかりしていて旨かった。
野菜も味がしっかりあるし嬉しいなぁ。

半熟玉子の天ぷらぶっかけ890円+Bランチ315円。
半熟玉子が揚げてのっている。
うどんは以前より平べったくなって腰は弱い。
つるつるとしたのど越しがちょっと特徴かな。
香りも軽くなったし食べやすいのかな。
ただ麺の太さが薄いのでぶっかけだと麺が切れやすいよね。
ここは弱点か。

揚げ餅うどん760円+Bランチ315円。
こちらはかけうどんにあげ餅が二つ。
あげ餅が柔らかく揚げてあって美味しい。
トロっとしてボリュームもある。
麺はやはり少し柔らかめ。
出汁はすっきりして旨いし。
これはいいですね。

最後のデザートははったい粉のプリンと黒蜜小豆ヨーグルト。
はったい粉はちょっと癖があり苦手な人はいそう。
でもとろっとした軽い甘さで旨い。
すっきりしてるのもいいね。
ヨーグルトは甘さが結構しっかりしているし小豆が旨い。
酸味が強いヨーグルトが特徴を強調してるし。

美味しいうどんでありがとう。
つぎはまた夜も行きたいな。
ご馳走様でした!

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 旨さでリベンジ!

広島市中区西十日市町1-15
082-232-6832

 今日はイタリアン、と言うかパスタが食べたい。
イタリアに行ったのに旨いパスタ料理が食べれなかったからだ。
どうせなら旨いところがいいなぁ、ってことで最近評判のいいお店へ。
入ると小奇麗な感じでゆったり入れる感じのおしゃれ感がある。
嬉しいですね。

頼んだのはパスタランチ1,280円。
サラダが来て・・・。

パンが続く。
サラダはすっきりして旨いドレッシングがかかっていて食べやすい。
塩もそんなに強くないし、ほろ苦さがあっていいね。
そうそう、イタリアに行った時のサラダはしょっぱくて苦味が強かったからなぁ。

甲イカのイカスミスパゲティ。
イカスミスパゲティをリベンジ(勝手にだけど)。
イカスミって香りがしっかりしていて旨いですねぇ。
そしてするっと食べれる。
パスタは細めでつるつるしている。
でも濃縮されたソースにからみついて旨いなぁ。
でももう少しイカの身が欲しいなぁ。

カルボナーラ。
とろとろのソースが絡みついて旨い。
濃度があるのでパスタに絡まるのが嬉しいのだけど不思議に重くない。
そしてよくかかっている黒胡椒が強くないのもちょっと面白い。
重くないだけにかかり過ぎてると強いしね。
こちらもパスタはやや細め。
しかしこれも旨いなぁ。

ここはいい店だなぁ。
また行こうかな。
ってより必ず行くな。
ご馳走様でした!!

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 洋食は1階、和食は2階

広島市西区横川町3-5-27
082-231-6664

 今日は横川でも行ったことのない居酒屋さんへ。
『kitchin YOSHIKI』 さんの2階にある店。
こちらは上では親が下では息子さんがお店をやってるらしい。
こちらは和風の居酒屋さんでフグがメインみたいだ。
しかしグランドメニューを見ると洋食も多い。
これは下から持ってくるみたいだ。
なるほど、便利だね。

ハモフライ420円。
ハモってこの時期?
って気になるけどありがたい値段で食べれる。
ハモは香りがあまりないし骨が結構気になるけどなんだかハモっぽさも感じる。
フライで食べるとサクサクしてるし嬉しいね。

他にもいろんな魚があったけど次はフグだな。
後は洋食か!
ご馳走様でした。

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衣がガリガリ。

広島市中区堺町2-4-27
082-232-3022

 今日は、とんかつデー。
どうしてもとんかつを食べたいと相方からの希望で自分も行きたかったお店へ。
とても落ち着いたお店でサービスがきびきびしてるので嬉しい感じ。
メニューも多いので何を食べようかな?

特選ロースかつ1,580円。
ここの特徴は何故か衣がはがれやすい。
そしてその衣が分厚い。
だから横にあるタレで浸して柔らかくして食べるらしい。
食べてみるとあっさり食べれるねぇ。
これはこれで旨いが衣の味が強くて肉の味が分かりにくいなぁ。
今回は幻霜ポークの特選肉だけに特にかもしれない。
タレはあっさりしたたれでウズラの卵と大根おろしが効いてるね。
面白い事は面白い。

ジャンボロースかつ定食1,580円。
実は今だけ100円引きでこの値段。
お肉は190gとなかなかのボリューム。
やはりこちらも衣が厚い。
そう言えば普通のソースはどうだろうと思いかけてみる。
ソースは意外と辛口かも。
特徴あるね、って言うと相方から「すりゴマが無いから甘味が弱く感じるだけだよ」。
なるほど。

なかなか特徴的なお店ですね。
平日ランチが850円らしいので次はこちらかな?
ご馳走様でした。

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 2度目のですねぇ。

山県郡北広島町都志見2609
0826-84-1313

今日はそば祭りに行ってまいりました。
なんと3年ぶり。
前回は『翁達磨』さんの蕎麦を食えなかったので食べたくて来ました。
相変わらず蕎麦のお店が多い。
それ以上によくわからない屋台が多い。
ポテトやお好み焼きやラーメンや。
やりすぎな気がする(笑)。

翁達磨蕎麦1枚700円。
綺麗に切られている蕎麦が美しい。

でももう少し量が欲しいなぁ。
細さは聞いているとかなり細いと聞いてたのですが意外とノーマルな感じ。
若干細いかな?
そしてびっくりするほど硬い蕎麦。
腰がしっかり。
これが二八の強さか。
汁は強いタイプで旨いですね。
蕎麦の香りはすっきししていて軽くいいですね。
美味しかったです。

あとでいただいた蕎麦湯は絶品か。
とろみが軽く香りがあって旨かったなぁ。

その後見つけたもの。
キジ鍋。
珍しいでしょ?
なんだか自分は桃太郎でしか聞いたことが無い(苦笑)。
キジは野生臭があり癖がある。
それにあっさり出汁はどうかと思うけど面白い。
ジャンクな出汁も良かったと思うなぁ。

蒸しまんじゅう50円。
安い!
あんこが優しい甘さで嬉しい。
蒸したても嬉しい。
これはいいお菓子だな。

最後に寒かったので温かい蕎麦を。
保存会の蕎麦。
香りがプーンとして旨かった。
柚子の香りはいいけど少し邪魔かな?
あと優しい硬さの蕎麦が良かった。

いい祭りでした。
次はなんか変化球のあるものも食べたいな。
ご馳走様でした!

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 安くてありがとう。

広島市西区横川2-4-26

 今日は広島銀行の横川支店にあるお店。
以前は『長谷川商店』さんがありその後、『Koria辛い屋』 さん・『番屋』さんと変わったところ。
いや、その前に牛丼屋さんがあったか。
どうもコロコロ変わってしまう。
安くてありがたい店が続くのだが・・・。

牛丼380円。
かなりかなり出汁のたっぷり入ったつゆだく丼だ。
食べると椎茸の味がしっかり出た甘めのタレだ。
ごぼうが入ってる具も面白い。
肉は少し臭みがあるかなぁ。
でも安いしありがたい。
ちょっと個性的な牛丼になってます。

また食べたいし安いけど、次は日替わりのメニューもあったのでそっちかな。
ご馳走様でした。

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 小さなお店だったんですね。

広島市西区三篠1-10-1
082-237-5559

 今日は偶然前を通ると開いてたお店。
ずっと知ってたのですが何故か行かなかったお店。
ってのもランチはやってなかったはずだから。
しかしやり始めたのかな?
そしてそんなに高くないランチが多かったし、これならって具合に行きました。
入ると自分一人。
なんだかちょっと不安になる。
何せ暗いし。

豚カツ定食600円。
豚カツに御飯、サラダに味噌汁か。
豚カツはなんだか肉が二つに割れてた。
これは切ってるのかな?
硬さ対策だろうか?
肉は決していい肉ではない。
少し匂いが気になる。
でも揚げたてを粒マスタードととんかつソースで食べるとなかなか嬉しい。
肉はそんなに大きくないし厚さも5mmくらいかな?
これくらいだから食べやすいのかも。
米は旨かった。
プリッとした感じで綺麗な米だったなぁ。

なかなかありがたい店かもしれないなぁ。
ただもう少し店が綺麗な方が嬉しいが。
ご馳走様でした。

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 だってだって。

広島市西区横川町3-5-20
082-292-7155

 今日はまたこちらのお店へ。
どうしても行きたくなるんですよね。
だってねぇ・・・。

冷麺880円。
だって二日酔いだから(苦笑)。
酸味がすっきり。
さらにリンゴ酢で強化!
すっきり~♪
胃が洗われる気がします。

ありがとう~。
ご馳走様でした!

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 ケーキショップの串揚げ屋さん。

広島市西区横川町3-4-14
082-296-2294

今日はいつの間にか出来ていた串揚げ屋さん。
名前的にはケーキショップの「ワイズ亭」さんの串揚げ屋さん?
って気がします。
でもどうあちらは人気店。
こちらは明らかにお客さんはいない。
しかもスタッフが多い。
6人も多いだろう??
どうなんだろう?

食べたのは串揚げセット(揚げもの5品と酒一杯800円)。
串揚げは豚バラ・牛・海老・貝柱・ナスの5品。
そして揚げものは大阪の串揚げ風の一度ソース漬けの店。
あっさりして味が軽いのは懐かしい。
そしてポテトサラダをチョイスして合計1,000円。
安い。

引きは弱い気がするけど横川には無かったなぁ。
今後別の店が出来たら大変だけど今の環境なら安いし流行りそう。
頑張ってほしいなぁ。
ご馳走様でした。

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プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪

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