『広島一漢』

　つけ麺今年一杯目。

広島市中区流川町2-23
082-247-8355

　今日は呑み会の後に立ち寄ったつけ麺屋さん。
こちらは広島風のつけ麺。
さすがにまだ寒いのでこの時期は厳しいのだろうなぁ。
なんて思ったけど、なんだか食べたくなった。
入るとお洒落な雰囲気で若い人や女性も行きやすそう。
まぁさらっと食べたいのでこちらをチョイス。

つけ麺８８０円。
やはり広島につけ麺はなかなかお高いでございます。
量は普通盛り。
でもねぇ。
野菜少なくない？
麺はかなり硬く締めてもらっていてすっきり。
汁の辛さは普通にしたのですがあまり辛さは感じず。
塩分が少し強いかな？
なんだか特徴は感じにくいが、それがいいところだろうか？

まぁ酔った状態での感想なので。
次は素面で食べたいな。
ご馳走様でした

『マクドナルド』

　なんだか久々に食べた。

広島市安佐南区長束1-3-21
082-237-6299

　今日は、昨日のハンバーガーの続きで今日もハンバーガー。
超メジャーハンバーガー店なので、よく行ってます。
嘘です（苦笑）。
なんだか久々。
ちょっと久々だったので食べれたのは嬉しいですね。
あと、全く待たないのは嬉しいです。

チーズバーガー１２０円。
安いなぁ。
チーズの味でしっかり食べれる。
そしてかなりしょっぱい。
ジャンクな味で楽しいね。
この値段は魅力だし。

またたまに食べに行きたいな。
朝食もあるしね。
ご馳走様でした。

『ゴッドバーガー』

　また逢う日まで。

広島市西区横川町3-10-16
082-232-2608

　今日はこちらの歴史あるハンバーガー屋さんへ。
実は今日で一時閉店して隣に移転するようだ。
規模縮小するらしいですがやっぱり大事なお店。
ずっと続けてほしい。
でもしばらく食べれないと思うとやはり行きたかった。

しかし１３時ですでにハンバーグが売り切れ。
あらららら。

フレッシュバーガー。
肉が入っていないハンバーガー。
パンと野菜だけで純粋に楽しんでくれっということか？
まずパンが香ばしく香りがいい。
これはなかなか旨いね。
それにトマトがメインのサラダがなかなかいい。
トマトが甘いだけでなく酸味がある。
でもね・・・。
ハンバーグも食べたーい（笑）！

ホットドック。
ソーセージが旨い。
変な燻製薫（たまにある変な香り）が無くて優しい味。
プリッとした歯ごたえと肉汁はいいですね。
ソースは変わった感じのマヨネーズ。
丸いマヨネーズで面白い。
ケチャップもたっぷり。
なんだかお好み焼きの丸さに似てた。

豚の甘酢バーガー。
甘酢がとろみをつけて挟まれているハンバーガー。
甘酢がほんとに甘く、癖が無い。
豚はバラ肉。
不思議なハンバーガーだが生姜か何かアクセントがほしいかな。

ってよりハンバーグが食べたかった。
これは次の機会ですね。
早々の再オープンを望みます。
ご馳走様でした！

『タッグ』

　ボリュームもある面白いお好み焼き。

広島市西区庚午中4-10-40
082-299-0707

　今日は以前から行きたかったお店へ。
「三八」さんという広島には有名なお好み焼き屋さんがあるらしいのだけど、その系統店らしい。
僕はまだ行ったことがないので初めての「三八」系となるなぁ。
あと行きたかった理由はお好み焼きに焼き飯が入れられるということ。
以前からご飯が入るお好み焼きが結構好きだったので。
入ると思った以上に小さなお店でちょっとびっくり。
そんなにたくさんの量が焼けないだろうな。
でもいろいろ話しながら焼いてくれるのが嬉しいのですよね。

肉玉焼飯コチュジャン味付け６００円。
皮を焼いた後切りたてのキャベツをがっさり。
もやしも入り天かすもたっぷり。
ひっくり返してじっくり焼くと皮をぺろりと取って焼き飯を入れてしまう。
焼き飯はラードで炒めてコチュジャンで味付けしている。
そしてじっくり焼いて出来上がり。
食べるとまず、結構濃い味付けに驚く。
ニンニクの香りや調味料、塩やソースの味がなかなか濃い。
そしてコチュジャンご飯はピリッとしてアクセントになる。
それ以上にご飯の入ったお好み焼きはボリュームもあるし麺より味がしみ込みし僕は好きだなぁ。
鉄板が熱いのだろうか、あっちあっちでソースの濃さも高まってしまうのがちょっと笑えてしまう。

ちなみに相方は肉玉ソバ目玉焼き乗せ６５０円。
あっ、少し濃い味にまろやかさが加わった目玉焼きはいいねぇ。

少し焦げも多いのでちょっと辛い部分があったり焼くのに時間がかかるのが辛いけどいい店だなぁ。
ちなみに隣の人用にダブルを焼いてたけどキャベツも卵も焼きそばも全て２倍で８００円。
腹をすかしてこれもありだな。
ご馳走様でした！

『メンサヴァキア』

　年賀状を頂きましたので。

広島市中区西十日市町1-15
082-232-6832

　今日は去年一度行ったこちらのお店へ。
実は年賀状を頂いてたので、行こうと思い決めていました。
恩を頂いたので・・・、ではなく２割引きが効いてました（笑）。
入ると満員御礼。
凄いなぁ。
って思いながら端席を頂き座ってました。
スタッフさんもきびきびしていて嬉しいなぁ。
今日はメンサランチ（１，６５０円）を相方と二人でチョイス。
楽しみだ。

エビ・イカ・ホタテのシーフードマリネサラダ。
マリネは甘みをなんだか引き立ててくれるんだろうか？
シーフードが甘みが出ていて旨かった。
野菜もしゃきしゃきいろんな種類があって嬉しい。
野菜も適量あるしね。

スモークチキン・温泉卵・パルメザンチーズのシーザーサラダ。
シーザーサラダの重さが無いのが秀逸ですな。
素晴らしい。
スモークチキンの香りも素晴らしい。
しっとりとした食感が素晴らしいし旨かった。
バランスもいいしこれはなかなか嬉しいなぁ。

この後フォカッチャが出てきた。
ふかふか。

ウニとアサツキのアーリオオーリオペペロンチーノ。
ウニをペペロンチーノで食べる・・・。
この組み合わせが気になってチョイス。
たっぷりのウニが混ざった贅沢なパスタだが・・・。
うーん、どうしてもペペロンチーノにした意味がわからないなぁ。
ニンニクの香りがウニとあまり合わない気がするし。
ってよりウニが濃厚さを出してるけどそれだけな気がする。
アサツキも少しだからよくわからないし。
パスタはしゃっきりしていて（こんな表現は正しいのか？）旨いしいいのだけどなぁ。
なんだかもったいないというか難しい料理。

ボローニャ風ミートソース。
たっぷりのミートソースで旨そう。
ってよりこれ旨いよ。
たっぷりミートにトマトを含めた野菜が効いてて旨いなぁ。
スパイス感は軽くパクパク食べれるし重さが無いのに濃厚。
これはまた食べたいなぁ。
フォカッチャでソースを綺麗にぬぐってご馳走様。

〆にはかぼちゃのプリンと紅茶のシフォンケーキ。
見た目と違ってかぼちゃのプリンはとても堅め。
しっかりしたものをすくうとかぼちゃの甘みと香りがして旨い。
底にも上にもカラメルがあって面白かったし。
シフォンケーキはふかふか。
柔らかいケーキに紅茶の香りがかすかにする。
すっきりした美味しさ。

とっても旨かった。
また来てよかった思えるイタリアンですね。
また行きたいなぁ。
ご馳走様でした！！

『姉妹』

　軽く食べれる2010年お好み焼き1食目。

広島市中区新天地5-23-2F
082-249-9253

今日は相方に何が食べたいか聞いたところ
「お好み焼きを最近食べてないね」
ってことを言われる。
ほんとにそうだった。
あれだけ食べてたお好み焼きだったのに・・・。
ってことで今日はお好み共和国にあるこちらのお店へ。
ほんとはこちらが目的ではなかったのですがランチタイムに間に合わずに近くにあったこちらへ。
女性が一人でどんどん焼いていたので楽しそうに見えたので。
いろいろお話をしながら作ってくれて待つ間も楽しかった。

肉玉ソバ６８２円。
キャベツが大きく切ってあるのが特徴かな。
そしてキャベツの量は軽めかも。
そしてぱらりともやしと豚肉。
天かすは多めだったかな。
大きめに切ってあるキャベツだが少なめに盛っているから意外と時間は早く出てきた。
でもしっかりキャベツはほこほこ状態になってて旨い。
卵は双子の卵で大きいので、黄身の味が充分して旨かった。
ソースは随分甘く感じたがよく見たら「おたふくソース」だった。
軽く食べれたのは嬉しいね。

ネギかけ＋２１０円。
ネギは高いが綺麗なのがたっぷり。
これは嬉しい。
ちなみにずっしりではなく空気を含ませた感じのお好み焼きはなかなか楽しい。

駐車場があるが（共和国用）割引効果はないのがちょっと辛かったが（ケチ）美味しかったしよかった。
店主だと思う人の人当たりも良かったし。
また行こうかな。
次は広島カキがあるらしいから食べたいし。
ご馳走様でした！

『野武士』

　広島カープ好きが集まりそうなお店ですね。

広島市西区横川町3-4-15
082-292-9909

　今日は久々にきましたこのお店。
カープファンが集まりそうな切り抜きがいっぱい壁が貼っていた。
ブラウン監督が乗ってる写真、前田の２，０００本安打記念や、選手のサインや、イチローの切り抜きや・・・。
あれっ？
あれれっ（笑）？

刺身盛り５８０円かな？
刺身はハマチと甘エビかな。
まぁまぁ特別感はないかな。
でも安いしありがたい。
日本酒にも合いますな。

牡蠣フライ７８０円。
以前食べた時はかなり安かったけど味は水っぽかった。
今度は倍近くするけど味はしっかりしていて香りがたっぷりあって旨かった。
少し大きさはまばらだけどそれもまたいいね。
牡蠣フライって香りがほんとにいいなぁ。

またゆっくり行きたいな。
ここならゆったりできそうだしね。
お酒は過ごし種類があって目移りするくらい。
ありがたや。
ご馳走様でした！

『骨々亭』

汁無し坦々麺本年一杯目。

広島市中区加古町13-13
082-542-8216

　今日はこちらのお店でディナー。
とっても濃厚で強いラーメンが食べれるお店で自分も聞いたことがあった。
でも初めてなんですよね。
入るとおじさんたちがたくさんいて淡々と食べていたっけ。
禁煙店らしくほっとする。
ラーメンもよかったのだけど今日は汁なし坦々麺が食べたくてこちらへ。

汁無し坦々麺５５０円。
汁がとっても多い汁無し坦々麺（苦笑）。
肉がころころ、汁が多くなんだか違うものを頼んだみたいだ。
食べてみてまずびっくりするのがぬるいこと。
麺をよく洗ってくれてるんだろうけど冷めている感じでなんだか少しテンションが下がった。
でもちょっと口に残る山椒の香りとマイルドな辛みがいいバランス。
麺がつやつやぷりぷりしたタイプで面白いのもいいね。
最後にご飯を投入するのも楽しい（１５０円）。
ご飯はお店でついでくれて、たくあんがついてくる。

なかなかよかったけど大きなインパクトって感じでもなかった。
やはりラーメンを一度食べないとな。
それとも季節によって味が違ったりするのだろうか？

ご馳走様でした。

『うけがわ』

　最後の新年会かな？

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　今日はいつものお店で新年会。
いつも楽しみにしてます。
その新年会なんだからそら嬉しいわい♪
今年も美味しいものをお願いいたします。

鍋。
海鮮たっぷり。
ハマグリやカニがたまんない。

刺身盛り。
サザエの内臓をきっちり確保した自分にちょっとほめたたえる（笑）。
美味しい刺身できっちりにこにこ。

うけがわピザ。
勝手にネーミング（笑）。
濃すぎないソースがいいですね。
意外とこんなんも作るんだ。
びっくり。
旨かったです。

カモハム。
って勝手にネーミング（笑）。
美味しいのでずっと噛んでいたかった。
そんな旨さ。

エビマヨ。
甘くて、でも酒に合う不思議なエビマヨ。
旨かったです。

今年も楽しみだ。
またよろしくお願いいたします。
ご馳走様でした♪

『みよしの』

　ホルモン焼きのお店。

広島市南区松原町１０辺り

　今日は、とうとう３軒目。
随分と呑んでるので軽く食べれたらと思い訪問。
ってことでまた立ち飲み屋さん。
ってこちらはお酒重視より食事（ってよりホルモン系）が重視。
ホルモンおでんやホルモン串揚げがある。

串揚げ３種３５０円。
ホルモン系が２種に玉ねぎのセット。
ホルモンはセンマイと・・・、なんだっけ？
コリっとした歯ごたえがよかったのだけどなぁ。
臭みの無いホルモンはいいのだけどねぇ。
少し酔いすぎて記憶が（苦笑）。

でもビールを呑みながら楽しみたいな。
ご馳走様でした。