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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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爽やかでよく冷えた美味しいラーメン♪

福岡市西区石丸1-12-25
092-836-6855

 とうとう、こちらのお店にも。
冷たい麺が始まった。
夏の暑い時期にやはり冷たい麺が食べたいもんね。
でも冷やし中華が多くても冷やしラーメンは少ないんですよねぇ。
こちらはきっと美味しい冷やし麺にしてくれるのだろうな。
さてどう来るか、楽しみだ。

ゆずっ子冷やしラーメン750円。
綺麗なラーメンですねぇ。
本当に冷たく冷やされたラーメンはすっきりした見た目で良いですね。
スープは鰹節かな?
節系の香りが凄いので強めに使ってくれているのかな。
冷やしラーメンは出汁が弱くなりがちだけど、こちらは肉系はないもののしっかりしている。
爽やかな柚子の香りがたまらないなぁ。
麺はぷるっとしていてなかなか合うなぁ。
具はまずチャーシューはしっかりとした味わいというか。
獣臭さが少し気になる感じ。
でも僕はこういった攻めた味わいは好きだなぁ。
他の野菜もすっきりと美味しいね。

やっぱりいい店だなぁ。
予想通りの美味いお店でよかったなぁ。
次は何を食べようかな。
ご馳走様でした!

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さすがのチェーン店。

福岡市早良区小田部1-18-10
092-822-8266

 今日は家族でこちらのお店へ。
実はこんな有名店ですが行ったことがないんですよね。
確か京都のお店だったと思うのですが、関西に住みながら何故か行ってなかったんですよね。
実家の近くにもあるのですがなんとなくいつか行くだろうな。
なんて思って何十年。
さて、今回家族で行ったのですが。
退屈している子供たちにニコニコ対応してくれたり、手を振ってくれたり。
それだけで子供は安心するのですよね。
ありがたいですねぇ。
さて今回はこちらをチョイス。

味玉ラーメン720円。
背脂がしっかり浮いたラーメンですね。
ノーマルのラーメンでたっぷりとネギが浮いていて嬉しいですね。
ラーメンは意外と脂が浮いているので甘みが強くなく、醤油の味わいがしっかりと強く。
上手くまとめているなあ、ってしみじみ。
麺も少し硬めに茹でてあり、シャキッとした感じがいいですね。
卵は半熟、ネギは意外と辛みが少ないけど香りがいい。
ちょっといいネギなのかな?

冷麺750円。
冷麺と言うか冷やし中華ですね。
焼き豚やキュウリ、海苔にきくらげの入った冷麺で少し唐辛子が入っている。
スープはゴマダレですかね。
麺は中華麺で独特の食感。
特別感はないけど、よく冷えていて食べやすかったかな。

やっぱりよかったですね。
今まで行けなかったのがもったいないな。
また次も行ってみようかな。
ご馳走様でした!

拍手[3回]

今年も冷たく、酸味の効いた夏がやってきた。

福岡市中央区赤坂1-7-21
092-715-5650

 熱いですね。
毎日熱いですね。
暑いというか熱い感じ。
身体が汗臭いので嫌ですよ(汗)。
そんな時には冷たい麺もうれしいですよね。
ってことで今年もこちらを。
今年も冷たい麺があります。
さて今年もこれから始めました、はい。

冷やしサンラー麺セット1,200円。
ビールと麺と、餃子のセット。
冷やしサンラー麺は酸味と辛味が軽めにしていったので食べやすいですね。
ただこれだけ熱いと酸味が効いていると嬉しいのだけどね。
出汁感は全く感じないのですがこれは面白いですね。
麺はパキパキした感じ。
ちょっとこれも特徴があるなぁ。

餃子はビールに合わせてか、少し濃い目の味付け。
ジャンクで餃子を食べてる気がする。
こういった餃子もたまにはいいなぁ。

美味しい夏ラーメンでした
次は汁無し担々麺かな。
それも冷やしんえ。
ご馳走様でした!

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夏野菜っていいなぁ!

福岡市博多区奈良屋町12-18
092-263-1890

 やっぱり夏はカレーですね。
って思ってまたこちらへ。
こちらのスープカレーを食べたかったけど、また今回もなかった。
日替わりだけど、また食べたいんだけどなぁ。
色んなランチがあったけど、今回もカレーを食べようかな。
ってことでこちらをチョイス。

まずはセットで頼すむとスープとサラダついてくる。
サラダは酸味と粉チーズ感がしっかり入っている。
スープはトマトがたっぷり入っていて、酸味が効いている。
夏にはいいですよね、このスープ。
共にかぼちゃが入っていて甘くていいですね。

夏野菜カレーセット750円。
野菜たっぷりのキーマカレーだそうな。
辛さは強くないけどこちらは唐辛子だけでない辛さがいいですね。
野菜はシャキシャキしたタケノコがいい食感を出している。
歯ごたえがいいけど夏野菜だったっけ(笑)。
重さがないカレーがいいですね。
付け合わせはゴーヤの漬物と大根の甘酢漬け。
和風ですねぇ。

美味しいカレーでした。
ここはセンスいいなぁ。
また食べたいな。
ご馳走様でした!

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新しくできた魚メインの居酒屋

福岡市早良区百道2-9-3
092-844-0030

 今日は新しくできたお店へ。
たぶん7月(今月)OPENしたと思う
以前も和食というか、懐石系かな。
なんて思えるお店をやっていた場所だと思う。
気づけば新しいお店になっていた。
こちらは中央区にある「しらに田」さんとの関係があるようです。
修行先かな?
ちょっと和食系かとは思うのですが、形態は居酒屋さんらしい。
どんな感じかなぁ?

つきだし。
春雨のようなものに、ミョウガがアクセント。
夏らしい香りで良いですね。
少し入っている海老のプリッとした食感もよかった。
つきだしが美味いと安心しますね。

刺身盛り合わせ。
ネタは教えてもらえず。
でも鱧が入ったり、カツオが入ってたり。
夏になったなぁ、って季節を感じさせるもの。
醤油も土佐醤油と博多醤油が別れている。
刺身は歯ごたえがしっかりしているタイプ。
最近天候も悪かったけど、その中でこれだけのものを出してもらえれば嬉しいな。

珍味盛り合わせ。
ホタルイカ、タイの塩辛、蝦蛄のツメ。
美味しいですよ、これ。
どれも塩梅もしっかりしていて酒のつまみ。
ちなみにお酒も結構そろっているので嬉しくなるよね。
鯛の塩辛の香りがよかったのが一番の印象かな。

和風餡かけグラタン。
不思議な名前だったので頼んでみた。
グラタンはしっかりとしたベシャメルソースというか和風感はあまり感じず。
色んな魚も入っているけど、そこに餡かけをかけると塩分が際立ったきもすっる。
ちょっとチーズを変えてくれると僕は嬉しいかな。
でも面白い変化球。

お酒もいろいろと種類があるし、料理も和食直球の居酒屋って感じでこの辺りでは嬉しい展開ですね。
これから変化もあるとは思いますが楽しみです。
ご馳走様でした。

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とろみと豚骨の組み合わせ。

福岡市博多区古門戸町5-5

 今日はこのお店へ。
最近いつの間にかできていたお店。
以前は韓国料理移転だったし、そこも行ってみたかったのですが。
やっぱり後悔しても、行きたいと思った時に行かないとね。
さてこちらの店はとろみの強い料理が揃っている。
ランチも日替わりでとろみのあるものがついてくる。
さてこの日はこちらのものをチョイスしました。

豚骨餡かけラーメンセット700円。
餡かけが乗ったラーメンだ。
・・・ってよりちゃんぽん的だな(笑)。
それに豆腐とザーサイ、ご飯がついてくる。
豚骨ラーメンはちょっと見た目よりジャンク過ぎる感じがあるけど。
そこに柔らかいとろみの餡かけが乗っていて面白いね。
とろみが柔らかいのがいいなぁ、
野菜がというかもやし系がたっぷり入った野菜炒めはいいですね。
ちょっと終盤は底にたまってしまって食べにくいけどね。

さてご飯もついてお腹いっぱいになったし良かったなぁ。
次は夜も行ってみたいな。
きっとこれから様子も変わるし、夜も変わるのだろうな。
ご馳走様でした。

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夜のありがたさ。

福岡市博多区奈良屋町9-18
092-271-2587

 今日はたまに行くこちらを紹介。
ここはランチもたまに行くのですが、夜もいいんですよね。
いつもたくさんのお客さんが来られています。
常連さんもついていていいですねぇ。
さてこちらで食べると言えばこちらです

寄り道セット1,000円。
小鉢が3品。
だけでなく、これにビールか焼酎が2杯つく。
2杯ってのが嬉しいなあ。
この日の小鉢は海老カツ、冷奴、モズク。
特別感はないけどこのセットはお得だなぁ。

居心地もいいし、お店の人も楽しい。
いいお店です。
色んなメニューを食べるのもいいし、寄り道だけで終わっても嫌がられない。
ありがたや。
ご馳走様でした!

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久々に美味しいチラシ寿司を食べた気がする。

福岡市博多区店屋町3-3
092-282-6900

 今日は今年の6月くらいにできたお店。
とても美味しいと評判になっていたのですが、ライン地もしているということを知ってやってきました。
お店はカウンターが綺麗で居心地がいい。
ちょっと高級店かな、なんて思うのですがたまに行くならこういった居心地のいいお店がいいな。
ここは日替わりで寿司系のランチがやっているみたいで、7月も日替わりのメニューがある。
今日はこちらでした。

サービスチラシ999円。
まず最初にきんぴらが出てきた。
これがなかなか美味くてシャキシャキしていて美味しかった。
ここから茶碗蒸しが出てくる。
小さな茶碗蒸しですが、里芋とオクラ。
出汁が強めに効いていてこれが凄く美味い。
写真を撮り忘れるくらいうまい(笑)。
さてチラシ寿司ですが、こちらは海鮮の五目チラシかな。
刺身が少しずつ仕事をされていたのとシャリが美味かった。
でも少し味は濃いめ。
そしてアボカドがちょっと抜けかな。
そういったところも面白いお店。

なかなか美味かった。
ここはこれから注目だな。
ご馳走様でした!!

拍手[3回]

たっぷりで不思議なカレーを。

福岡市博多区中呉服町2-12
092-263-3953

 今日は以前から知っていたのにいけていなかったお店へ。
なんとなく避けていたというか、どうなんだろうなぁ?
なんて思える雰囲気のお店だったのですが。
身体がカレーを欲してしまい、入っていきました(笑)。
お店はインドの方かな?
調理の人もスタッフも海外の方がメインでした。
メニューを見るといろんな面白そうなものがあり、旨かったらまた行くだろうな。
なんて思えるものも多かったです。
まず僕はこちらをチョイス。

なすびトポークのカレーライスランチ800円。
これは誤記ではなく本当にこう書いてあった(笑)。
かなりたっぷりの味付けされた肉が乗っており、ボリューム満点!
ってよりライスもソースもたっぷりで驚かされます。
カレーは辛さを強くしてもらったのですが、少し汗が出てくるくらい。
スパイスもしっかり効いていて香りもよくいいですね。
ちょっと重たさも感じるのは歳のせいか、油のせいかはわかりませんが満腹感はすごかった。
肉はしっかり味付けされており、単体でも旨かった。
ソースにかけて食べたらちょっと複雑というか。
味わいに混乱してしまう感じもあったね(苦笑)。
ってより、ナスはどこに行った?

でも旨かったなぁ。
次はビニヤリも食べてみたいな。
楽しみなお店だなぁ。
ご馳走様でした!

拍手[4回]

以前から比べて・・・。

福岡市博多区古門戸町5-5
092-261-2233

 ちょっとご無沙汰してましたこちらへ。
ランチタイムにやってきました。
でもこの日は時間も遅めとはいえ、客は僕だけ。
いい店だと思うのになぁ。
なかなか経営ってのは難しいものですね。
さて今回もこちらをチョイスしました。

とろろマグロ丼750円。
ちょっとピンボケですみません。
とろろはセパレートされていて、自分で好きなタイミングで乗せられる。
そしてマグロは漬けっぽくなっていた。
ちょっと筋っぽいマグロにゴマタレ。
濃い目の味付けになるけど、ご飯のおかずになるよね。

ってより何より。
お店に勢いを感じないなぁ。
もう一分張りしてほしいな。
僕は好きなタイプのお店だから。
ご馳走様でした。

拍手[6回]



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プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪

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