『酒飯増亭』

　落ち着いた料理です。

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261

　今日は子供を連れてこちらのお店へ。
相方も行きたがってたのですよね。
野菜をメインに食べれて座敷もできたので子供を連れて行っても大丈夫だろうと判断。
増田さんももうすぐ結婚らしい。
おめでたいねぇ。
そんな形で家族を合わせて料理開始。
どんな料理が出てくるのやら～♪

苦瓜の炒り浸し。
ゴマ油の香りがかすかにする軽い感じの味。
ずっしりとした豆腐との組み合わせもいいね。
軽い感じではないけど最初に出てくると嬉しい味かも。
面白さはないけどいいね。

カマス寿司。
今日のお勧めとして出してもらった。
カマスは軽く塩で〆ているのだろうか？
水っぽさは全くない。
意外と味がしっかりしているというかさらっとした感じを想像していたのでちょっと驚き。
炙ってあるから軽く香りが経つしいいね。
少しご飯が多いので重さが気になったけど（一口で食べているので特に思う）面白いね。

夏野菜のトマト煮。
夏野菜がたっぷり。
トマトは崩れた感じですがトマトの軽い風味がいいね。
軽い塩味で煮られた野菜たちはやはり旨い。
でも見た目は少し悪いね（苦笑）。

アジの昆布〆。
アジを昆布で味付けする。
そら旨いがな。
でもいつもの表面に少しぬめり感をつけるほどではなかったね。
味も強烈に昆布の旨味とか甘さがあるわけでない。
まぁインパクトは弱いけど美味しいね。

牛蒡のかき揚げ。
牛蒡がぼっりぼり。
よく揚がってると思うし牛蒡の香りで酒が呑めますね。
そして歯ごたえでまた一杯呑める。
こりゃいいや、うひひ（笑）。
重くない薄い衣も嬉しいね。

鱧と冬瓜のあんかけ。
鱧はこの独特の旨さと香りがいいね。
やっぱりこの時期は鱧が食べたくなる。
冬瓜も特に特別な旨さがあるわけではないのに、独特の食感と風味が旨い。
暑い時期に汗をかきながらこう言った優しいものを食べるとなんだかほっとするね。

旨いです。
でもなんだか以前より落ち着いた料理になってきたかな？
ちょっとドキドキ感が無くなった気がする。
まぁ今の料理もいいんだけどね。
わがままかな？
次はランチを食べたいな。
ご馳走様でした！

『金田家』

　福岡からの刺客。

広島市中区宝町4-13
082-246-7288

　今日は噂になっていたこちらのお店へ訪問。
福岡で有名になってたお店の２号店がなんと広島にできたとのこと。
ツイッターでかなり大きく噂になっており、行った人行った人が「旨い！」と書いているではないか。
ちょっとどうだろうなぁ、なんて半信半疑だったけどここまで言われたら行くしかないでしょう！
ってことで後輩を連れていきました。
店に行くと何故か水風船かなんかのつり遊びができたりしていた。
新店オープンで並ぶ間の遊びかな。
スタッフの人の声出しもいいしなんだかそれだけで気持ちよくなる。
こういった雰囲気作りも大事よねぇ。

黒豚ラーメン６８０円。
ツイッターでは高い高いと言われていたけどそうだろうか？
最近これくらいの価格帯が多くなってる気がするのだが、ラーメンは。
スープは豚骨の濃度がしっかりあるスープなのに引っかかるものが無いなめらかさがあるね。
最近行った『サクラ』さんも濃厚系だったし雑味の無い素晴らしいスープだったけど、濃厚さがはっきり感じる重い強いバランスの味。
こっちは豚骨でとろみもあるくらいなのに軽ささえ感じる面白いバランスの高音な雰囲気でバランスがいいスープ。
これは旨いな。
なんだか止まらなくなるスープで旨い。
麺は細麺で硬めに茹でてくれてるね。
これ以上に硬くするとなんだかまたバランスが悪くなる気がするのでノーマルで茹でてもらった方が好みかな。
チャーシューはサクッとした感じでほろっと繊維が切れるラーメンではあまり食べたことのない美味しいチャーシュー。
僕は好きだなぁ。

いい店ができましたね。
次は相方も連れて行きたいな。
感想を聞きたいよ。
ご馳走様でした！！

『和食さと』

　ファミレスのありがたさ。

生駒市辻町241-1
0743-73-9338

　今日は友達と食事を。
こっちも子供ができ友達も子供ができた。
そんな時はゆっくりできるファミレスがいいね。
ってことでこちらのお店へ。
実はかなり関西で多いこちらのお店へ。
僕は言ったこと無かったのです（苦笑）。
入ると意外と広いスペース。
座敷っぽい席もある。
子供がいるとこういったお店はほんとに助かりますね。

天丼セット８２９円。
天丼とうどんのセットだけど蕎麦にすることもできる。
もちろん温かいタイプにも選べる（ありがたい）。
天ぷらはエビが２匹がメインかな？
まぁエビは普通だけど衣が少しサクッとした部分が残ってていいね。
タレは少なめ。
少し甘みは感じるけどそんなにくどくないし食べやすいんじゃないかな？
これはいいね。
うどんは汁が思った以上に甘かったかな。
腰が強いというか硬めのうどんで面白かったね。

でも意外といいな。
また食べに言ってもいいかも。
次はゆっくり夜に行きたいな。
ご馳走様でした！

『一力』

　うどんの優しいお店。

奈良市二条大路南1丁目3-1
0742-36-8883

　今日はまた連続してイトーヨーカドー内にある讃岐うどんのお店へ。
こちらも讃岐をうたってて、自然の出汁を使っているらしい。
ふーん、なんて思いながらすでに信じていない（苦笑）。
だって～、最近そんなお店で上手く当たった記憶が無いんだもん（涙）。
こちらはどうなんでしょうか？

天ぷらうどん。
うどんはざるで出てくる。
うどんは軽い口当たりで少しずっしり感もある。
ちょっと詰まって感が讃岐っぽいけどどうも強さはないね。
なんだろう、旨く言えないけど奈良のうどんがこういった感じに何故走るんだろうか？
大阪うどん系でいいではないのかなぁ？
天ぷらは軽く水分が抜けてて旨かった。

とろろうどん。
こっちの方が好みかな？
トロロのぬるっとチュルっとした感じにうどんはよく合うと思う。

ってどうだろう？
もっと腰の無いというか優しいうどんが食べたかったな。
でも頑張ってほしいな。
ご馳走様でした。

『はなまるうどん』

　どうなんだろう？

奈良市二条大路南1-3-1
0742-30-3870

今日は親がご馳走してくれるということでイトーヨーカドーのインショップであったこちらへ。
うどんをさらりとなんていいよね。
一時期かなり流行ったこのお店、ってよいこの業態もかなり苦しくなってきてるよね。
こちらのお店はどうかしら？
ちょっとお客さんが少ないのが気になるけどね。

カレーライスセット４８０円。
カレーライスにうどんの小がついてこの値段。
やはり安いね。
うどんは温玉ぶっかけの冷やしで頂く。
カレーは、うん。
家庭的な感じ。
特別な感じも無いし少し水っぽい感じがするけどこれはこれでサービス品みたいなもの。
ついてるだけで嬉しい。
温玉うどんはうどんが少し弱いね。
讃岐っぽくはない。
フニュっとしたうどんは少し悲しかった。

うーん。
ちょっと辛いなぁ。
これから復活してほしいし、インショップはちょっと苦しいのは分かるけど・・・。
難しいな。
ご馳走様でした。

『Love Sweets ANTIQUE』

　とろなまドーナツ？

大和郡山市下三橋町741
0743-85-5808

　今日は大和郡山のイオンモールにできたドーナッツ屋さんでデザート。
とても人気のドーナッツやらしくて行列ができている。
売りは「とろなま感」らしい。
生ドーナッツ？
揚げないドーナッツ！？
どんなんか気にならない？

とろなまドーナツ４個セット。
えーっと８００円くらいしたかな？
楽しみに食べてみた。
えーっと。
生地はケーキのスポンジ系だね。
それに上は柔らかいアイスが乗っている。
アイスケーキのドーナッツ形だね。
その上のアイスがかなり香料が効いててちょっと苦手かも知れない。
うーん。
ってよりちょっと単純だなぁ。

ちょっと僕には人気な理由は分からなかった。
でもきっと広島にもいつかできるんだろうなぁ。
その時は人気になるのかな？
ご馳走様でした

『ひな野』

　野菜がたっぷり食べれるバイキング。

大和郡山市下三橋741-141
0743-58-1831

　今日は大和郡山に新しくできたイオンモールのお店でディナー。
どこにしようかとうろうろしていると見つけたお店。
自然食をうたっているバイキング形式のお店みたいだ。
入るといたるところに「有機特別栽培の野菜」や「化学調味料不使用」
なんて見える。
なんだかどうなんだろう？
って思うなんだけどなぁ、こういった文章って（苦笑）。

ディナー２，１００円。
いろんなメニューを選べるということでこんな感じ。

お代わりではこんな感じ。
とりあえずあまり有機農法の旨い野菜！
って感じもしない。
化学調味料もたまに、うん？
って思うものもある。
でも野菜中心にこういったお店をやってるのは素晴らしいと思った。
ぎばさ、なんて海藻は秋田でしか食べたこと無かったのにしっかりあったし。
出来立てなのも嬉しい。
回転がいいからだろうな。

近くにあってもう少し安かったら通うなぁ。
いいお店だと思った。
ご馳走様でした！

『蔵元 豊祝』

　駅中の立ち呑み屋。

奈良市東向28 奈良近鉄ビルB1
0742-26-2625 　

　今日は奈良の立ち呑み屋さんへ。
近鉄奈良駅の中にあるお店。
「豊澤酒造」がやってるアンテナショップ。
なので日本酒は２５０円から。
食べ物は２５０円～３５０円でやってくれる。
それも奈良らしい美味しい野菜などがメインになっている。
ちょっと楽しみだな。

椎茸の佃煮２５０円。
これは小鉢に見えるけどこれが結構たくさんついでくれている。
椎茸の佃煮は少し甘めで醤油の味も強い。
昆布もたっぷり入っていて酒呑みにはいいね。
ってよりたっぷり入ってるから一杯の酒でも残ってしまった。
嬉しいねぇ。

おぼろ豆腐。
どこそこのって書いてあった気がしたけど忘れちゃった（苦笑）。
これも結構量があって２５０円。
まぁ少し香りがあるかな、って感じの豆腐。
でも豆腐って酒呑むときによく合うなぁ。
横のおっさんは塩で食べていた。
そんな食べ方あるの？
いいなぁ。

山芋とオクラのわさび和え２５０円。
これもなみなみと注いでくれる。
山葵の香りが軽くピリッとしてこれまた酒呑みにはたまらないではないか。
しかもたっぷり入ってるからさらさらと呑むようにも食べれる（笑）。
山芋って身体にもいいしね（たぶん）。

って奈良らしい料理だったしいいね。
野菜ばっかりってのが良かった。
お話しても面白いご主人さんとスタッフさんがいい感じだった。
「野菜ばかりでいいですね」
「ピリ辛ソーセージでも出そうか（笑）？」
こんな感じ（笑）。
また行きたいな。
ご馳走様でした！

『ザ・コーヒー』

　軽い感じの喫茶店。

奈良市三条大路5-257-2
0742-34-5102

　今日は親と軽く喫茶店でランチを。
よく親が行ってるらしい。
入ると店舗が広く使われていてありがたい。
店が綺麗でありがたい。
新聞が多くてありがたい（笑）。
こういった味以外の部分も大切な話。
特に居心地が大事な喫茶店には特に大事。

ランチ８００円。
ハンバーグと選べたのだが冷やしサラダラーメンをチョイス。
一緒におにぎりとフライが付いてくる。
ラーメンはポテトサラダと葉物のサラダがゴマだれで和えてある。
そこにつるつるした麺と食べるもの。
う～ん。
これって冷やし中華ではないの？
なんて思う。
スープは飲める感じはない。
麺も特に特別感もないし、まぁ冷たくなってて食べやすかった。
おにぎりは具無し。
味付け海苔が関西風。
フライは竹輪と玉ねぎ。
ザックザクの食感で面白かったかな。

ゆっくりできたのはよかったね。
次は別のランチを食べたいな。
ご馳走様でした。

『横綱亭』

　マグロ専門店のラーメン！？

磯城郡田原本町阪手666-1
0744-33-8701

　今日は少し前に『サクラ』さんでラーメンを食べた後、こちらで２軒目。
マグロラーメンという面白いメニューがあるのは随分前から聞いてたのだけどなかなか行けなかった。
前を通ってみて、あ～ここだ！
ってことで入ってみた。
入るとお客さんで大変な状態。
いや、たくさんいるわけではなかったがスタッフが少なくて大混乱をしていた。
こりゃまずいな・・・。
なんて思ったけどマグロラーメンをチョイスしてみた。
すると「醤油は売り切れです」とのこと。
あれ？
醤油以外があるの？
って聞くと豚骨と味噌があるとのこと。
これは地雷だな・・・。
なんて思ったがその中で一番地雷っぽいこれをチョイス。

マグロ豚骨ラーメン８００円。
やはりラーメンとしては高い。
食べてみると豚骨はライトかな？
少しジャンク感が強い豚骨ラーメンにマグロの出汁。
でもマグロが少し弱いというか隠し味にしては目立つというかちょっとバランスが悪い。
あとチャーシューの代わりに乗せてくれていた炙りマグロは脂がちょっと癖強い。
これは困ったなぁ、なんて思いながら食べる。
麺はつるつると滑る食感の中太麺。
う～ん。
先に違う店で食べたからかなぁ・・・。

ってよりどうやら発展途上のラーメンらしい。
次はまた違う味になってるかも。
ご馳走様でした。