『翼果楼』

　初めての焼き鯖素麺！？

滋賀県長浜市元浜町7-8
0749-63-3663

　今日は滋賀県２日目。
さて何がこのあたりで名物？
って聞いたところ、焼き鯖素麺はどうだい？
っとのこと。
焼き鯖素麺！？
何それ？？

ってことで友達たちを巻き込んで行ってみました。
焼き鯖素麺の有名店へ。

なんだか歴史のありそうな造りで落ち着いたお店。
座敷しかないお店でゆったりと食べれる。
二階にも座敷があるようだがとりあえず僕らは一階で食事を。
まぁとりあえず鯖シリーズと行きますか。

焼鯖寿し１，２６０円。
立派な鯖寿司がどーんっと８切れ。
鯖は少し脂が強いかな。
でもシャリはそんなに甘くないし意外と食べやすい。
食べやすい理由にシャリと鯖の間にガリを挟んでくれてるのもいいところかも。
焼いたサバは香りがいいし、もう少し脂の強さが無ければベストかな。
焼鯖そうめん８４０円。
なんだか量は少なめだけど鯖はドーンと大きく盛られている。
なんだか豪快な料理だなぁ。
イメージはそうめんつゆに浸された素麺の上にそぼろの鯖が乗ってるのかなぁ、なんて思ってたのですが。

こんな具合に鯖の身の奥にまで味がしみ込んでいる。
鯖は脂が綺麗に抜けてあっさり食べれる。
骨まで軟らかく煮られているのが嬉しいね。
汁は甘さが無くしっかりと味が強い。
いい味だなぁ。
なんて思ってたら鯖を煮込んだ時の煮汁がずっと使われているとのこと。
そら旨いわね。
素麺は柔らかいというか、柔々な麺。
これも出汁で煮られているらしい。
面白い料理だなぁ。
アクセントに山椒が効いてるのも嬉しいね。

これは広島ではなかなか食べれませんね。
次はお土産かお取り寄せもしてみたいな。
ご馳走様でした！

『ソプラ・デッレ・グランツィエ』

　友人の人前式でこちらへ。

滋賀県長浜市港町4-17
0749-62-2553

　今日は友達の人前式。
食事はこちらの会場で。
とても綺麗で面白い料理が出てきたので近くに行ったりしたときとか使ってみたいな。
って思える場所でした。
まぁ、こういった会なので料理の話は置いておいて。
写真だけ見ていってください。

















最後のケーキはケーキカット分。
どれも抑え気味で重くないのが特徴かな。
温かい料理は温かいままで出たのも嬉しいし。

ご馳走様でした。

『草津ＰＡ』

　なんだか名前につられたなぁ。

滋賀県草津市のＰＡ（のぼり）

　今日は結婚式の行きしなに腹ごしらえでやってきたＰＡのお店を一つ。
こちらのＰＡはとても大きく、シャワールームやコインランドリーまであった。
凄いな。
食堂も凄い行列。
人気のラーメンや定食系も魅力的だなぁ。
しかし３時間後結婚式でがっつり食べるので今回は軽めに。

お揚げうどん３８０円。
キツネうどんではなくお揚げうどん。
このネーミングに負けたな（笑）。
うどんは柔らかい太いうどん。
そこに甘みの少ないお揚げさんが乗っていた。
僕みたいな昔からキツネさんを食べている人間からするともう少し甘いお揚げさんの方が好きなのだが。
まぁ分厚いお揚げさんは嬉しいのだけどね。

３８０円で食べれるＰＡのメニューとしてはとてもよかったです。
ってやっぱりこの辺りのＰＡはいいなぁ。
もっと広島方面でもこういった活気のあるＰＡできないかな。

ご馳走様でした。

『國松』

　久々の汁無し坦々麺。

広島市中区八丁堀8-10
082-222-5022

　昨日も坦々麺を食べたのだけど今日も坦々麺が食べたくなった。
ってことで考えてこちらのお店へ。
なんだか最近モデルチェンジをよく行っているらしい（噂だけど）。
どんなんだろう？
って少し楽しみになってきました。
どんな坦々麺が食べれるのかなぁ。

汁無し坦々麺４辛５８０円プラス温泉卵５０円。
ちょっとビビって温泉卵をつけてみた。
しかしねぇ。
かなり辛い（苦笑）。
でも辛さがラー油の辛さで少し重みも感じたなぁ。
美味いだけどちょっと胃に残る辛さが気になったなぁ。
山椒はちょっと強いかな？
香りはいいのがありがたいね。
後半はまろやかに卵を絡めると美味かった。
麺は細麺。
でも混ぜるのは苦労しない。
面白いね、やっぱりこのお店。

次はラーメンを食べようかな。
ってより一度企画品も食べてみたいなぁ。
ご馳走様でした！

『紅虎餃子房』

　餃子のお店で汁無し坦々麺。

広島市中区東白島町14-15
082-511-3032

　白島のど真ん中にあるお店で看板があるのに何故だろう、まったく行ったことが無いお店へ。
中華料理と言うか餃子のお店。
入ると綺麗なお店で入りやすいスペース。
一人客でも集団でも行けそうな広さだね。
さてメニューを盛ると意外といい値段が多い。
どうせなら餃子でもと思ったけど、ちょっと麺が食べたくなってこちらで。

ぶっかけあえ坦々麺８８０円。
ちなみにご飯が付きます。
ついでにこんなんも付いてきます。

漬物盛り。
刻んだ漬物。
酸味と塩分が強いちょっとジャンクな漬物。
これが坦々麺かと底を覗いたのだけどね（苦笑）。

ちなみに坦々麺。
最初から混ざってて見た目がちょっと・・・。
食べてみると辛味も山椒もしっかり付いてる。
ちょっと辛いのが面白いね。
そこにゴマだれの甘さがちゃんとベースにあるから食べやすい。
まぁ量もわりとあったしご飯付きなのは嬉しいな。
なんだか見た目で期待して無かったけど面白かったね。

でもやっぱり次は餃子かな。
どんな餃子が出るのかなぁ？

ご馳走様でした。

『酒飯増亭』

　ランチデビューした！らしいです。

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261

　今日は、よく生かさせていただいているこちらのお店へ。
ランチを始めたとのことだったので一度は足を運びたいと思って。
うどんランチがメインになるらしい。
行ったら座敷にはお客さんがいっぱいだったらしい。
ランチもなかなか人気らしいですね。
いいことです。

うどんランチ１，０００円。
やっぱりうどんは美味しい独特の味わいだったらしい。

って相方が言ってました。
僕は食べてません。
いいなぁ・・・。
僕も絶対行くぞ！
ご馳走様でした！？

『やまさ家』

　ちょっとモデルチェンジ？

広島市安佐南区高取北１-4-30サンビル1Ｆ
082-872-1121

　今日はお好み焼き。
相方がこちらに帰ってきてからまだ食べて無かったので。
そして再来月秋田から相方の両親や親戚が来るので、座敷で食べれるお店を探して。
ってことでこちらのお店へ。
予定通り座敷が合って子供がいても安心。
コロンと転がしておいたら大丈夫だしね。
さて久々のこちら。
少しトッピングが高くて驚いた。
ネギが２２０円くらいだった気がする。
ちょっとなぁ・・・。

肉玉ソバ７３０円。


肉玉うどん７３０円。
見た目はやはり山が高い。
押さえつけてないお好み焼きなんだろうけど、やはり水分は少し気になるな。
あと卵は半熟ではなかった。
わりと硬めで卵の黄身の濃さはよかったけど。
セロリパウダーもかなり強めに振ってあったと思う。
焦げが減ってるのも嬉しい。
トータルで見て以前と違うお好み焼きだけど美味しかった。
甘みがしっかりあったのも嬉しいね。

また行きたいなぁ。
美味しかったです。
ご馳走様でした！

『Ｍリゾート』

　美味しいドリアだったらしいです。

広島市中区紙屋町2-2-2
082-236-8222

　今日のランチはこちらへ。
ドリアが食べたかったので。
友達と一緒に行ってきました。
今回はどんなドリアだろう♪

ハンバーグドリア。
ハンバーグとバターライスとグラタン。
美味しいに決まってるやん！

って言ってました。
相方が食べに行ったらしいので。
いいなぁ～。

ご馳走様でした！？

『じゅあん』

　アットホームな自然派レストラン。

広島市南区青崎2-19-1
082-284-8686

今日は相方と何を食べよう？
って話になった。
せっかく外食をするなら子供もいることだし、自然派をうたっているお店で食べてみたい。
とのこと。
ほう、では最近気になっていたお店に行こうかとこちらへ。
自然派というか化学調味料を使わないお店と言うことをうたっておられるお店。
いやぁ、正直見た目とか含めるとなかなかいかないお店だなぁ。
って外観。
入ると自分たちだけ。
ううむ、やっぱりそんな感じなのかなぁ。
でもご主人さんも奥さんもアットホームでいい感じ。
うちの子供を預かってくれたり（助かる）、丁寧に説明してくれたり。
こういった部分って助かるしありがたいなぁ。

まずはランチについてくるサラダ。
ドレッシングはかなり酸味が強い。
すっきりするドレッシングですね。
美味しいです。
最初に野菜を食べれるのも嬉しいし。

和牛スパーシーカレー８５０円。
こんもり盛られたご飯も量も多めで嬉しいがそれ以上に黒いカレーの色が特徴かな。
皿までしっかり温かくしてくれてるのも嬉しい。
食べてみると、まずは驚くほど苦味がしっかりある。
うーん、たとえとしてはブラックのコーヒーかな。
かなり苦味がしっかりしていてその後、辛味が追いかけてくる。
わりと辛味は強いと思う。
濃厚だし美味さが強いし面白いなぁ。
美味しいより面白い、って料理かな。
こんなカレーを食べたことが無いので美味く表現できません（笑）。
肉は硬さはないけどしっかり味があって旨かったなぁ。

ホワイトチキンドリア７５０円。
相方はこちらをチョイス。
食べさせってもらうと、意外としっかりした強い味のホワイトソース。
塩分が軽く、それでいて食べやすくしているので味は強くしてるのかもしれない。
でも美味しい。
香りがいいソースとチーズ。
なかなか面白いですね。

まぁなんだか変わったお店ですね。
美味しいしまた行きたいな。
次はラーメンだな。
ご馳走様でした！

『うけがわ』

　魚で幸せ。

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　今日は結婚式の後にこちらのお店で夕飯。
軽く食べようかということだったのですが、結局わりと食べてしまうんですよね。
罪なお店だ（笑）。
今回のメニューを見てると魚が食べたくなった。
ってことで魚ばかりチョイスとなりました。
うひひ、楽しみ。

お造りを盛り合わせで。
今回は戻りガツオがお勧めと言われた。
言われた通り素晴らしい旨さ。
カツオの香りも脂も旨かった。
相方はカツオやマグロのような赤身もあまり得意ではないが美味いと言ってたくらいだ。
他にも秋刀魚も旨かったなぁ。
やはり美味しい造りでした。

カンパチカマ焼き。
カンパチのカマ焼きって相方がいると毎回頼んでる気がするなぁ。
今回のは今までよりもかなり身がしっかり。
美味しいなぁ。
少し水っぽく感じるカンパチの脂がさらっと食べれるのは嬉しい。
香ばしさもいいね。

秋刀魚の塩焼き。
秋刀魚って最近家でも食べた。
いや、それと比べては失礼かもしれないがホントに旨かった。
身が暑いし脂がしっかりとある。
それ以上に内臓が旨い。
綺麗に形が残ってるし苦味だけでなく濃厚さも甘さもある。
ひゃ～、こりゃいいや。

いつもありがとうございました。
今回は結婚式帰りということで呑んでたから、お酒をいっぱいにしておいた。
えっ、って顔しないでよね（苦笑）。
またゆっくり呑みます。
ご馳走様でした！！