『味園』

　懐かしい感覚。

大阪市中央区千日前2-3-9
06-6641-7777

　今日はこちらで同期会。
大学時代の仲間とお酒を呑みながらワイワイと。
昔、クラブの先輩たちをお呼びしてのコンパを開く際によく使っておりました。
ちなみにコンパはあの、女の子を呼ぶコンパではないですよ。
一応フォローを（苦笑）。
お店は言いも悪いも古いまんま。
入ると人口の川が流れ赤い壁が何となくカオスな雰囲気を醸し出す。
懐かしい雰囲気（笑）。


料理はお酒込みで5，000円円。
料理を食べて、そうそうこんなんだったなぁ、って思いだした。
味塩胡椒をしっかりつけて食べたら、美味くなる懐かしい味。
ほとんど油ものと言う事も懐かしい。
なんだかこういったものを学生時代旨い旨いと言って呑んでたっけな。
お金が無かったとはいえ懐かしい。
お店は子供の面倒を見やすい雰囲気だったり、突然店のスタッフがトランペットを吹いてくれたりと不思議感満点。

でもなんだかタイムスリップできて良かった。
全く変わってないのが凄い。
また懐かしさを感じたいな。
ご馳走様でした。

『楽』

　汁無し坦々麺専門店登場！

広島市安佐南区長束2-19-3
082-238-3033

　今日は偶然前を通るとびっくりしたこちらのお店へ。
何度か行っていたのですが、突然幟に「汁無し担々麺」との表示が。
へぇ、最近流行っているんですね。
なんて思ってよくよく見たら「専門店」の表示が。
なんと昼は汁無し坦々麺一本でいく見たい。
ほぅ、それは凄いね。
早速入ってみた。
大将さんは変わらずおられたので経営者が変わったわけではなさそう。
二毛作営業かな？

汁無し担々麺５５０円。
今なら温泉卵か、ご飯が無料。
僕はご飯をチョイス。
最後に担々ご飯にしようと。
混ぜてみて食べてみると、あまりタレに濃厚さがない。
ってより少し塩分はあるけど出汁が効いている気がする。
鶏？
この辺りはよくわからないけど、おかげでライトに納まっている。
塩分はザーサイが効かせているのかな？
山椒などはかなり軽め。
唐辛子もあまり強くない。
これは好みで後から山椒・ラー油・粗引き唐辛子があるから加えればいい。
ラー油が出来立てなのか、味が軽く香りが良くてよかった。
って自家製？

なかなか面白かったです。
次は冷やし汁無しを食べてみたいな。
ご馳走様でした。

『赤ひげ』

　赤ひげ大将登場！

広島市西区横川町3-1-22
082-238-4788

　今日はこちらでランチ。
前回の豚カツランチが美味かったので、また食べたくなりました。
カウンターにはお客さんがいっぱい。
素晴らしいね。
って汗を流しながら赤ひげの大将が天麩羅を揚げておられた。
よかった、今回はおられたね。
どんなランチかな？

日替わり定食７００円。
今日はてんぷら定食。
天麩羅はエビやら野菜やら白身魚やら。
別盛りでトウモロコシのかき揚げがあったっけ。
白身魚は何だろう？って思って食べてみてびっくり。
鱧だった。
鱧の天麩羅とは贅沢だ！
軽く香りの立つ鱧がいいね。
油切れはいいわけではないけどそこまで重くもないし食べやすいね。
ご飯がとても美味しいのもありがたい。
ぷりぷりして綺麗なご飯で食べれるのも嬉しい。

やっぱり良かった。
美味しかったです。
また食べに行きたいな。
ってより夜に行かなくては。
ご馳走様でした！

『石松』

　凄い人気の居酒屋さん。

広島市中区流川町3-14
082-241-9041

　今日、最後のお店はこちらへ。
って早い時間に行ったら満員御礼。
カウンターが大きくたくさんの人が座れるお店でも、これだけのお客さん。
素晴らしいね。
みんなが楽しそうに呑んでいた。
こういったお店っていいね。
さてメニューを見るとお酒だけでも３０種類以上あるんではないだろうか？
凄いなぁ。
秋田の「やまとしずく」があって驚いたっけ。
さてまずはこちらから頂きます。

ポテトサラダ。
意外と量が多くてありがたい。
ころころとあまり潰していないジャガイモが特徴かな。
マヨネーズが強くないのに味が強く意外とこれでお腹がいっぱいになるね。
これなら2人くらいでしみじみ食べるのがいいかも。
味がしっかりしていてお酒にはとても合いそう。
美味しいですね。

小鰯の刺身。
地物の鰯と書いてあった。
広島の方は広島さんの小鰯と他の地方の小鰯の違いが分かるらしい。
僕も注意深く食べてみたが・・・。
違いはわかりませんでした。
まだまだ経験値が足りませんね（汗）。
でも小鰯のすっきりした旨味がたまりませんね。
綺麗な小鰯で美味しかったです。

地アジフライ。
アジフライはあまり大きくない。
でもこの鯵の香りはたまりませんね。
醤油で食べたりソースで食べたり。
いろんな食べ方でしたがどれもホントに美味しかったです。
鯵が良かったのかな？
衣も重くないのが素晴らしいですね。

どれも美味しかったです。
次は１軒目に行かなくてはね。
料理が素晴らしい居酒屋っていいよなぁ。
ご馳走様でした！

『宵酔』

　ゆきの美人と魚串。

広島市中区薬研堀10-17
082-542-7787

　さて今日の２軒目はこちらへ。
秋田の「ゆきの美人」が呑めると言う事で気になっていました。
行ってみてメニューを見ると定番メニューに「ゆきの美人」がある（６００円）。
さすがにびっくりしました。
数がかなり少ないお酒ですので、凄いお酒をチョイスしているなぁ。
なんて思ってお店の人に「珍しいですね」とお聞きすると。
「珍しいから置きました。たぶんうちくらいではないでしょうか？」
とのお答えが。
珍しいより美味しいから、だと思っていますがやはりいいお酒だと思いました。
料理はどんな感じかな？

つきだし。
タコのフライ、もずく、和風ポトフ。
タコはさばいた後の脚の部分かな？
小さいので何とも言えないけど香りがあったね。
モズクの酸味や和風ポトフ（ってより肉じゃが？）もあっさりしていていいね。
つきだしが多彩に出てくるって嬉しいね。

魚串５種９８０円。
左より太刀魚、鯖、鰻、鯛、鮪らしい。
太刀魚は梅を効かせた焼きもの。
大葉をくるんでさっぱりさせているけど少し脂が少ないのでここまで香りを強くしなくても美味いかも。
充分美味しい事には違いないけどね。
鯖は大根おろしで。
こちらもしっかり美味しい。
鰻はとても柔らかく、ネギ塩で食べるのは珍しいね。
鯛はちょっと上に乗ってる柚子胡椒が強かったかな？
鮪はしっかり焼いているけど、もそもそはして無くて良いね。

いろいろ食べれるのは嬉しいし、夕方くらいから開いているらしいので、土曜日とかひょっこり行けるかもしれないね。
美味しいお酒とともに魚料理をなんて。
ご馳走様でした。

『そらや』

　３度目の正直♪

広島市中区八丁堀4-7
082-224-6235

　今日はまたこちらのお店へ来てしまった。
とうとう、２週間で３回目。
料理の提供のスピードは気になるけどやっぱり味は素晴らしいと思うので。
そして安いのも大きい。
ありがたいお店ですよね。

さて今日も満員御礼。
詰めてもらってやっと座れました。
感謝します！
さて何を食べようか悩みますね。

カツオ３５０円。
これは鰹の子供らしい。
独特のとろりとした食感があって美味いね。
脂は強くないのだけど、香りが軽くあって美味しい。
この値段で食べれるのはありがたいね。

夏野菜の揚げびたし２００円。
２００円でこういった料理が食べれるのが嬉しいですね。
野菜を酢の利かした味付けで。
さっぱりしていて夏向きでいいね。
野菜もたっぷり食べれるし、独身男性はみんな頼むんではないでしょうか（笑）？

これとビールで１，０００円行かない。
凄いね。
店を出るときに「今回は早かったでしょ？」って聞かれてちょっと照れ臭かったですね（苦笑）。
また行きますよ。
ご馳走様でした！

『みみちゃん』

　ほのぼのスナックの定食。

広島市西区横川町3-1-7
082-294-3114

今日は正直まだ行った事のない横川の不思議なお店。
ほんとに横川の隅々まで行ったつもりでしたがまだまだでしたね。
こんなところでランチが食べれるとは。
お店はスナックかな？
ランチは最近幟が出てきて気付いた。
でもどうやら以前からランチをしていたようだ。
入ると常連さん達が甲子園を見ながら、お酒を呑んでる（笑）。
ランチは日替わりのみ。
常連さんがどんどん料理を出してくれる。
みんなが協力して料理を出すスタイルかな（どんなんだ？）。

日替わり定食４５０円。
メインはカレイの煮つけか秋刀魚のかば焼きだった。
カレイが欲しかったのですが常連さんが、
「はい、こっち」
と渡してくれた（汗）。
しかしこの値段でかば焼き、ポテトサラダ、野菜の味噌炒め、炊き込みご飯、味噌汁、漬物。
これだけ出るとは思わなかった。
しかも炊き込みご飯はお代わり自由。
凄くサービスがいいね。
かば焼きはかなり甘めに味付けされているが濃くてご飯に合う。
柔らかく煮つけていてなかなかのボリューム。
ポテトサラダも野菜の味噌炒めも意外と濃い味。
そしてキノコがたっぷり入ったご飯で食が進む。
こらなかなかいいなぁ。

正直やられました。
ここまでサービスしてくれるとは思いませんでした。
またランチで食べたいな。
ご馳走様でした！

『おにおん』

　夜のお店も素晴らしい！

広島市西区楠木町1-8-3-1
082-232-0222

　今日はなんだかくたびれて。
家で料理をする気になれなかったので何か外で美味しいものが食べたくなりました。
ってことで間違いのなく美味い料理を出してくれるこちらのお店へ。
以前はよく夜にも行ってたなぁ。
なんて思いながら入りました。
お客さんもたくさんおられていい感じ。
ホントは夜のセットメニューを頼もうかと思ったけど。
久々なのでお任せにしてみようと思いました。
さてさてさてさて・・・・。

おまかせコース２，０００円。
ちなみにお任せは２，０００円から。
僕は一番安く済ませてもらった。
まずはカニミソ豆腐から。
カニミソの香りが素晴らしく、ちょっとびっくりするレベル。
量は少なめだけどこれだけでお酒が呑めますね。

刺身。
いろんな種類がありますね。
どれも特別感はないけど充分なもの。
マグロも変な居酒屋で食べるよりよっぽどしっかりした赤身だったし。
海老も鯛もサーモンもたくさんではないもののどれも悪くない。
醤油もちゃんといいものを使ってくれているイメージ。
ありがたい。

鮎。
食べれますか？
って聞かれて出された。
じっくり焼かれた鮎は頭から骨までしっかり食べれる（骨までは食べる必要が無いのかな？）。
香りが合っていい鮎でした。
身は小さいものでしたが僕はかなり満足。

カサゴの空揚げとコロッケ。
カサゴはバリバリにあげてもらっていた。
皮の部分の香ばしさと身の甘さがなかなかいいね。
カサゴをこうやって出してくれるのは嬉しい。
この香ばしさはビールかな？
コロッケは一口物。
後でソースをかけてくれたのだけどソース無しで食べてびっくりした。
クリームコロッケの中には凄い貝の香り。
何の貝が入っているのかな？
とにかく凝縮された貝の香りがあってびっくりした。
ソースはトマトクリーム。
やっぱり間違いのないものを出すなぁ。

鯛のアラ炊き。
立派な鯛のお頭が出てきた。
ってよりまだこれだけ出て大丈夫なの？
って思った。
値段間違えてない（苦笑）？
鯛は身の部分は多くはないけどやっぱり凝縮感が良いね。
あと汁に出汁が効いているのも驚いた。
ちょっと和風ではないかも。
洋食系の香りがしたのが驚きだね。
でも美味い！

更に肉料理が出てきて、味噌汁、ご飯漬けものでフィニッシュ！
凄いなぁ・・・。
肉は少し内蔵の香りがするし、脂が強くなく、不思議な繊維質。
牛ヒレ？
嫌違うなぁ、なんて思いながら食べているとお店の人が。
「カンガルー、いかがですか？」
へぇ、これがカンガルーか。
ちょっと驚いたなぁ。
思った以上に癖はなくソースの軽いデミグラスとよく合っていた。
相変わらずご飯も味噌汁も美味かったし、漬物もよかった。

これだけ出て２，０００円はやはりお買い得だね。
また食べに行かなくては！
ご馳走様でした！！

『ほっともっと』

　変わらない美味しさ。

広島市西区三篠町3-8-5
082-537-1115

　月に一度こちらでお弁当をお願いしてます。
ってことで変わらないメニューを。
変わらないタイミングで・・・・。

幕の内（竹）４９０円。
メニューも印象も味も変わらず。
これはこれでありがたい。
でも感想も変わらないですね。

来月は別のメニューを頼みたいなぁ。
考えなくては。
ご馳走様でした。

『うなぎのねどこ』

　しっかりランチ。

広島市中区東白島町17-22
082-211-2227

　今日はこちらのお店でランチを楽しみに。
とてもランチが美味いと聞いておりました。
ってより実は夜、２度ほど伺っており、どれも美味かったのでランチも間違えないんだろうな。
なんて思ってきました。
入るとカウンターもテーブルもほぼ満員。
詰めてもらってカウンターに何とか座れました。
ピーク時の「おにおん」さんのような盛況ぶりだなぁ。
ランチは１種類なので何も頼まないでも出てきます。
さてどんな感じかな？

ランチ７００円。
メインは鮭かな。
あとはゴーヤ入りの肉豆腐みたいなものに、金平、昆布の煮物、ご飯、味噌汁、漬物。
いろんなおかずがあって嬉しい。
鮭は食べるとマヨネーズと味噌のような濃厚さがある。
これは面白いな、内蔵のような強さもあるし。
美味しいですね、って聞くとタラコに味噌を加えているらしい。
ほう、ご飯によく合うし美味いね。
ゴーヤ入りの豆腐もそぼろや玉ねぎが入っていてこの汁も美味かった。
この汁をご飯に浸して最後食べた。
ご飯も綺麗に炊けて美味しいし、味噌汁も塩分は強いけど、昔の味噌汁ってこんなんだったよね。
ってしみじみ思えるものでした。
美味いなぁ。

やっぱり評判通り美味いランチでした。
以前行った夜営業よりはなんだか慣れてきた感じがあるけど今の方がちょうどいいかも。
また夜も行かなくては。
ご馳走様でした！