『そらや』

　日本酒とポテサラとお造りと。

広島市中区八丁堀4-7
082-224-6235

　今日４軒目はこちら。
こちらは島根の食材とお酒を出してくれる。
ってより料理がとても綺麗で旨い。
多分、普通の料理屋さんだとしても僕ははまっていったかもしれない。
そして安い。
素晴らしい話です。
今日も一度覗くと満員で入れなかった。
時間をおいてもう一度行きました。
さて今日は。

ポテトサラダ１５０円。
今回もこれを。
味はシンプルだけど、懐かしさがある。
なのに強すぎない味が上手に出してあって美味い。
ポテトサラダ好きな僕としては嬉しい話です。

アコウの刺身。
少しねっとりとした歯ごたえ。
熟成させているのか、元々なのかは分からないけど僕はこういった歯ごたえも好き。
味も脂が少しあるけど、さらりとしていて美味い。
こういった刺身を酒と合わせると幸せですよね。

やっぱりいいね。
次に行けたら少し手の込んだ料理も食べたいな。
行けるかなぁ・・・。
ご馳走様でした！

『ＩＮＩＴＹ』

　手際がいいなぁ。

広島市中区八丁堀12-20
082-962-7002

　今日３軒目はこちら。
以前から３～４回行ってるのですが。
とにかく大将が若い。
２０代の前半くらい人に、さらに若そうな女性スタッフが居る。
そんな二人で沢山のお客さんを捌いていた。
でも手際がいいのでどんどん料理が出て行く。
お酒も次々と注文を受けている。
この姿を見ているだけで酒のつまみになるなぁ。
ってレベルでした（笑）。
しかしそれも才能。
素晴らしいことだと思った。

ニラ玉２００円。
シンプルにたっぷりニラと卵だけのニラ玉だけど。
しっかり最初にニラをごま油で炒めているので香りがあって美味いね。
味はシンプルだけどやや半熟っぽく焼いてくれていて美味しいね。
本音、ご飯をもらって上にかけても美味かったかも。
そんなことも思ったりして。

美味しかったです。
１人の客として今後のこのお店の成長を見たかったなぁ。
ご馳走様でした！

『善吉』

　パイオニア。


広島市中区立町5-7
082-545-6239

　今日の２軒目はこちらへ。
知っての通り広島立ち呑みのパイオニア。
こちらのお店が頑張ったから、今のように立ち呑み屋さんが沢山出来た。
僕ら客としてはありがたい話。
相変わらずお酒と料理で５００円。
考えられないくらい安い！
さて今日はこちらを。

豚と甘長とうがらしの塩麹炒め＋酒５００円。
甘辛とうがらしが肉厚で美味い。
塩麹の微かな甘みの入った塩味に良く合っていて美味いね。
豚肉も肉厚でいいし。
肉ものを食べてもしっかり日本酒に合う味なのが嬉しい。

たった５００円で買えるのは申し訳なかったのですが、今日はこれで。
またいつか時間を作っていきたいなあぁ。
しみじみ。
ご馳走様でした！

『寅卯』

　どての素晴らしさ。

広島市中区堺町2-6-20
082-292-1602

　今日は夕飯で色んなお店を回ろう！
って思ってまずはこちらのお店へ。
こちらは山口県のお酒を沢山置いてあって。
ハイボールなんかも美味しい。
料理も安いし、その割に手が込んでいる。
いいお店ですよねぇ。
さて今日はこれを。

どて焼き１００円×２。
ししゃもの南蛮漬け３８０円（だったかな？）。
どて焼きは濃厚な味噌にしっかり染みて美味い。
柔らかいし酒にも焼酎にもビールにも合うね。
ししゃもは南蛮漬けなんて上手ですね。
卵のプチプチ感が美味く南蛮漬けにあっていいね。
ししゃもをこう食えるとなかなか楽しいです。

美味しかったです。
ありがたいなぁ。
また行きたいけど、残念だなぁ。
ご馳走様でした！

『得』

　ここがあったからお好み焼きが好きになりました。

広島市西区横川町3-5-20
082-294-7200

　今日はこちらでランチを。
広島に来る前に。
関西に居たためか広島のお好み焼きに対して偏見があった。
「あのお好み焼きを食べるのか。可哀想に」
なんて言われた時期もあった。
だから本当に最初の時期はお好み焼きを食べなかった。
しかし上司に連れられて初めて行ったのがこちらだった。
美味かった。
ここで美味いお好み焼きに出会えたから、ずっと今もお好み焼きを食べれている。
ありがたい話です。

さて今日もこちらは満員。
そして大将はずっとムスッとしている（笑）。
変わらないなぁ。

肉玉ソバ７５０円。
今日は鉄板前が開いて無くて残念ながら皿で。
でも相変わらず火の通りが上手なお好み焼き。
キャベツほくほくなのに脂が軽く効いていて、バランスがいい。
ソースも甘口と辛口が合って取り合わせも出来る。
いいなぁ。
でもね。
やっぱり鉄板前が美味しいよね（苦笑）。

美味しかったです。
福岡へ行っても食べれるかなぁ。
心配だなぁ。
ご馳走様でした！

『うどんや』

　懐かしさは無くなってしまったが。

広島市西区横川町3-11-5　
082-294-2866

　僕にとってはこのお店はやはり外せない。
と言うのも、広島に来てすぐの頃。
毎日お金が不安で、昼ご飯はこちらのかけうどんの大盛りを食べ続けた。
２６０円のうどんを食べて毎日頑張っていたっけな。
ほぼ１～２年間ずっと食べていた。
その後、日記を書き始めてから色んなお店に行くようになったけど。
僕にとってはこちらのうどんが青春の味かも知れません。
久々に行くと、いつもの大将が居なかった。
噂では、別の人がやっているとのことも聞いたことがある。
どうなんでしょうね。
さて、今回はこのうどんを。

ひやかけうどん（中）１８０円＋かき揚げ１００円＋卵天５０円。
相変わらず安いですね。
うどんはかなり疲れた感じ。
でも柔らかく太いなんだか面白い食感になっていた。
出汁はあまり冷えて無く、これくらいでちょうどいいかも。
正直以前の方が美味いと思うけど、これもまた違う旨さですね。
天麩羅もざぐざぐした食感が面白いし。

ここのテーブルで食べていると懐かしい気持ちが湧いてきた。
ありがとうございます。
まだまだ横川で頑張って欲しいな。
ご馳走様でした。

『國松』

　山椒スペシャル！

広島市中区八丁堀8-10
082-222-5022

　もうすぐ広島には居られなくなる。
ってことで思い出作りランチ週間。
今回はこちらへ。
広島において汁無し担々麺を拡げた方。
大好きなお店でしたので、最後になるかも知れないのは寂しいのですが、行ってみました。
相変わらず席にはお客さんが一杯。
ホントに人気店ですね。
素晴らしい光景を見ながら注文を。
最後はもちろん。

kunimax６５０円＋ミニご飯５０円。
山椒の効いた辛めの汁無し担々麺は香りが素晴らしい。
ネギがたっぷり入っていて爽やかだし。
ぷりっとしていて混ぜやすい麺も旨い。
タレが重すぎないのは不思議だなぁ。
いつもそう思ってました。
すると、奥様から笑顔で山椒追加をしてくれました。
こちらの山椒はとっても美味しいのですが。
そこまでたっぷりだと辛すぎて辛すぎて。
口の中がす～す～してました（笑）。
奥からご主人さんが。
「それだけしか入れてないの？ケチだと思われるじゃん！！」
なんて聞こえた。
・・・。
無茶言わないで（笑）！

美味しかったです。
とっても満足できました。
福岡でも汁無し担々麺の美味しい店、あるかなぁ？
探さないとね！
ご馳走様でした！！

『わだち草』

　最後もいつも通り。

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

　今日はこちらのお店へ。
相方の友人達と訪問させてもらいました。
広島のうどんって僕にとってはここってイメージがありました。
今日もお客さんで一杯。
素晴らしいですよね。
さて最後になるかも知れませんが、やっぱり僕はこちらを頂きました。

かけうどん５８０円。
相変わらずうどんは抑えめだけど独特の香りがあって旨い。
腰も硬いわけではなく、しっかりとしているけど食べにくくない。
美味しいなぁ。
汁も香りがあるけど、飽きない。
素晴らしい、抑え目な料理。
やっぱり僕はこの味が好きだなぁ。

はったい粉プリン３５０円。
たまには甘い物でもと言うことで。
ほんとはきんつばを食べたかったのですが。
今はお休みなんですよね。
こちらも甘く柔らかい独特の食感で好きです。
ってよりこれも僕は中毒性があっていいと思うんですよね。

美味しかったです。
これから食べれないのが寂しいです。
また行きたいなぁ。
ご馳走様でした！！

『Ｍリゾート』

　ドリア熱々。

広島市中区紙屋町2-2-2 WESTPLAZE地下1F
082-236-8222

　今日は友人とドリアを食べにこちらへ。
こちらにも良く行きましたよね。
今だから言えますが、ほぼデート的に使ってました。
おっさんがしょっちゅう行ってるのも変な話ですし（笑）。
いつもふすまのある席で子供も連れて入ってましたが。
洋食屋で個室があるのは本当に嬉しいですね。
さて、今日は限定品を頂きましょう！

まずはオニオンサラダ。
辛みが余りないので嬉しいですね。
さらっと食べれて、ポン酢がスッキリさせる。
最初にはいいですね。

タイカレードリア７３０円。
グリーンカレーのソースが入っているドリアだ。
食べてみると、結構辛い。
スパイシーなカレーがホワイトソースに買っている感じ。
もちろん、まろやかにしてくれているのですが、この熱さも伴い辛さを強調している。
でも香りも軽くあってなかなか旨い。
でもやっぱり重さもありますね。
これを大盛りで頼めないあたり、僕は歳を取ったのでしょうね（苦笑）。

３色ドリア１，１００円。
ケチャップライス・カレードリア・バターライスが一つにまとめられたドリア。
量は普通の１２５％増しって所かな。
一杯で色んな味が食べれるのは嬉しいかも。

しかしなんだかドリアって。
若さを思い出させてくれるなぁ。
子供の時とか好きだったもんなぁ。
また食べたいな。
ご馳走様でした！

『ねこまたぎ』

　友人からの送別会。

広島市佐伯区海老園2-6-13
0829-22-9808

　今日は友人達が開いてくれる送別会に参加いたしました。
ありがたいですね、こういった会を開いてくれるなんて。
これも全て、僕の人徳ですかね（大馬鹿野郎）。
場所はこちらで。
料理も相変わらず美味しかったですし、居酒屋さんとしてのベストではないんでしょうか？
僕はそう思いました。
失礼ながら、料理は羅列となりますが。
是非、行かれたことがない方は。
一度行かれてみてはいかがでしょうか？





イカゲソですが、食べさしですみません（汗）。
黒いのはブータンノワールと言う物。
血のソーセージという物。
深い味で、血っぽい味ですが、それに臭みがないので旨いですね。

こちらの名物。
揚げ餅。
大根おろしたっぷり！









〆のラーメンまで。
凄いですね（笑）。
こちらのお店には感謝の気持ちで一杯です。

また行きたいですね。
ご馳走様でした！！