引っ越し

日記を引っ越しいたしました。
忍者ブログは始めたことからお世話になりました。
このブログが問題でやめるのではなく、画像処理がこれ以上キャパがなくなりまして。
キャパが大きいライブドアブログに変更いたします。

これからもよろしくお願いいたします。
新ブログ
http://blog.livedoor.jp/ttmuremure-nechigae/

『はかたや』

ライトでとても安いラーメンを。

福岡市早良区西新5-1-2
092-843-9414

　今日はこちらでラーメンでもと思う。
以前から気になっていたのですが、何より安いんですよね。
西新って学生街だからか、相場が安くてクオリティが高いお店が意外と多いのですが。
ランチに、夜の〆にとお客さんが結構多い。
さて僕はまず基本のこちらをチョイスしました。

ラーメン２９０円。
今時ラーメンが２９０円で食べれるなんて幸せですね。
しかもお店で炊いているのでしょうか？
かなり豚骨の癖のある香りが漂っており。
ちょっとびっくり。
でも味は結構ライトで。
塩分が少し強めなのが特徴かな。
〆に合いそうなラーメンだな。
麺は細麺のちょっと硬めに仕上げている。
なんとなく福岡らしく感じたな。

安いって嬉しいな。
それだけでも結構満足。
次はちょっと違うラーメンも食べてみたいな。
ご馳走様でした。

『鶏ジロー』

西新の人気な焼鳥屋さん。

福岡市早良区西新5-1-24
092-836-8223

　今日はこちらで軽く上司と呑みを。
こちらはオープン当初に一度行ったっけね。
その時も串が美味くてなかなかいい印象だったんだけど。
その後なかなか行けずにいた。
こちらはこざっぱりとしたお店でスタッフが活発に動きながら店を回している。
勢い系のお店って感じかな。
さてどんどん食べていこうかな。

軟骨のから揚げ。
ゴリゴリした歯ごたえとかなり強めのジャンクな味付け。
ビールによく合いますね。
お約束の逸品ですな。

串盛。
ちょっと写真が・・・。
前回はホルモン系が多かった記憶があるのですが、今は半々かな。
こちらもジャンクさを強調した味付け。
鶏自身も美味しいと思うけどここまでジャンクに味付けするとまた楽しい。
強めな味付けと言うのもいいですね。

鶏皮ポン酢。
こちらもしっかりした味わい。
ポン酢は底にたまっていますが、和えてしまうと大根おろしが落ちてしまう。
どうせなら後がけの方が嬉しいのですが・・・。

ゲソ天。
立派なゲソ天が出てきた。
ガリガリとした食感が良いですね。
なんとなくこの香ばしさがまた酒を進めてしまう。
味付けはこちらもジャンクが効いている。
悪いおかずだなぁ（笑）。

やっぱりいいですね。
次はこちらの人気というラーメンも食べたいな。
ご馳走様でした！

『中華と炭焼き 龍(RON)』

少しマイナーチェンジした。　

福岡市西区石丸1-12-25
092-836-6855

　今日はまたこちらで。
寒い日だったので、温かいラーメンが食べたくなった。
入ると企画の料理も出ていたのでそちらにしようかな？
なんて思ったのですが、せっかくなので前回食べたものにしてみよかと。
そうそう、お店は随分人気店になりましたね。
行列もたまにできている。
この辺り気を付けていかなくてはね。

炙りチャーシュー湯麵６８０円。
今回も餃子も付けてみました。
前回は柔らかそうなチャーシューが乗っていて卵はなかったっけ。
今回のチャーシューは柔らかいけどほろほろと崩れる系になっていた。
前回のとても柔らかいとろけるような感じのチャーシューも良かったんですけどね。
麺などは変わらずプルプル麺でよくあっているね。
スープもあっさりしていて美味いですね。
餃子は完全に復活。
ムチムチの皮がいいですねえ。
やっぱり美味かったです。

ここは良いですね。
やっぱり癖になります。
また次のチョイスを考えないとな。
ご馳走様でした！

『にゅ～門の家』

お酒の会で韓国料理を。

福岡市中央区鳥飼3-8-7
092-791-7464

　この日は、お酒の会に参加。
場所は以前から気になっていたお店へ。
通勤の通り道でたまに通るのだけど、ちょっと古めかしいお店の雰囲気で行きにくかったんですよね。
こういった機会だからと言ってみました。
お店は韓国料理店でもつ鍋などがメインのようだね。
さっそく今回の料理を。
コース料理かな？

大量のもやし。
たれで和えてあるたっぷりもやし。
凄い量で笑えた（笑）。
お店曰く、これだけ食べてお酒飲んで帰る人もいるらしい。
タレは韓国風のドレッシングのような感じで中毒性のあるタイプ。
なんだか人気なのがわかるね。

ホルモン石焼。
これだけで４人前くらいかな。
石焼で野菜がたっぷり、モツもたっぷり乗っている。

火が通るとこんな感じになる。
香ばしいタレの香りが良いですね。
香ばしく焼かれた野菜も甘いし、モツも香ばしい。
少し脂も強く感じるモツが楽しくなります。
ちょっと時間が経つと焦げてくるのでワイワイ言いながらガッと食べる。
そんな感じがベストかな？

他にもこちらをいただいたり。

手羽のから揚げはアクセントが強くて美味かったなあ。
鯵がしっかりついているとなんだかうれしいね。

牛肉は柔らかく少し牛の香りが強かった。
お腹がいっぱいになったころ。

ラストがもつ鍋（笑）。
こりゃ腹一杯になるよ！
結構脂も残っていたけど、スープ自身はあっさりしていて食べやすかったのが助かった。
いや、野菜も多いしここのもつ鍋は美味いと思う。
モツも臭みがないしプルプル系で美味いし人気なのも納得だなぁ。

ここは良いですねぇ。
また食べに行きたいな。
ゆっくり一品料理を食べながら。
ご馳走様でした！

『柊家』

大分料理とお酒。

福岡市博多区中呉服町2-9
092-262-5020

  今日は少し早めに帰れそうということで。
少し呑みに行きました。
楽しい一人呑みなので、開拓ということもあり。
前回ランチでよかったこちらのお店へ。
前回は若い男性が一人で回されていたけど夜には女将さんのような方がおられた。
この方がお店の経営者のようで、大分出身と言われていた。
日本酒が多いのも、女将さんが好きらしい。
僕もさっそくお酒を頼みながら料理をつまみました。
日本酒はちょっと高め。
だけど量はたっぷりくれるのでそこまで高く感じないのでご安心を。

つきだし。
スパゲティサラダとお浸し。
少し甘みの効いた味わいが感じられる。
柔らかいスパゲティサラダは意外とあっさりもしている。
お浸しはキノコのたくさん入っている。
優しい味わいはお酒に合いますね。

煮ぐい。
大分風の煮込み料理かな。
本当は水分の多い煮物らしいですが、まぁお店によって違うらしい。
筋煮込みのような味付け。
野菜がたくさん入っていて味はそこまで強くないので食べやすい。
こういった野菜やこんにゃくで料理を食べると身体にもいい気がする気がするなぁ。

りゅうきゅう。
この日はハマチのりゅうきゅうでした。
俗にいう漬けですかね。
少し香りが強いのでゴマ油とかも使っているのかな。
ちょっと味が強めでわかりやすいのがいいなぁ。
最後にご飯とお茶漬けでもいいかな、なんて思ったりしたりして（笑）。

日田焼きそば。
ぶよっとした麺は一度レンジで温めている。
そこから炒めているのでこの食感になっているのかな。
ベタッとしてる部分がなんとなく中毒性がある。
甘みの強いソースがまた特徴かな。
こういったもので〆るのも久々だけど悪くないね。

やっぱりいいお店だと思う。
次は一度色んなセット系も頼んでみたいな。
ご馳走様でした！

『サイフォン』

懐かしい雰囲気の喫茶店のランチ。

福岡市博多区奈良屋町8-16
092-271-6064

　今日はこんなところにあったのか、って気づいていなかった喫茶店へ。
入った瞬間にたばこの臭いがプーンとする店内。
カウンターは灰皿がいっぱい。
そうそう、喫茶店ってこんな感じだよね。
なんて思って中に入ると、テーブルはゲーム機になっている。
これも懐かしい。
そんなレトロなお店でカウンターに座りながらメニューを見ていると。
隣の人は美味しそうに大盛のナポリタンを食べている。
僕もそれにしようかな？
なんて思ったけど、まずは基本のこちらを。

日替わり定食６００円。
この日のメインはハンバーグ。
こういったお店のハンバーグは既製品かな、なんて思ったけど。
しっかり手作りのハンバーグでびっくり。
ハンバーグが玉ねぎだけでなく人参も入っていた。
玉ねぎが大きめに切ってあり、家庭的なハンバーグだな。
少しベースが濃い目に味付けされていてご飯が進みます。
この後味噌汁も出てきて、最後にコーヒーまで。
ありがたいランチとなりました。

こちらは良いお店ですね。
たばこは苦手だけど、そういったところも含めてのお店だもんね。
次はナポリタンを食べたいな。
ご馳走様でした！

『うどんや喜八郎』

何のために作っているの？

福岡市博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多4F
092-477-5455

　今日は博多駅へ遊びに。
そのついでにランチと言うことで。
ヨドバシカメラのビルの中にあるお店へ。
うどんがメインのお店みたいで少し待つ形になっていた。
子供もいたのであまり待てないのですが、気づいたスタッフが気を使ってくれてあやしてくれたりしてくれた。
ありがたいね。
さてメニューは勿論うどんがメインですが、丼物も多かったので。
こういったものを頼んでみました。

親子丼セット７３０円。
うーん・・・。
パサついて温かく無い鶏肉と硬い卵。

カツ丼セット７８０円。
こちらもカツが冷たい・・・。
ちょっとテンションが下がるなぁ。
うどんは冷凍うどんではないかも。
ちょっとざらっとしたうどんは面白かったです。

次はご飯系ではなく、うどんのシンプルに食べようかな。
ご馳走様でした

『ロン髙山』

素晴らしきハンバーグの歴史。

福岡市西区姪浜4-13-21
092-881-2361

　今日は鉄板焼き屋さんでランチでも。
喫茶店とも言えそうですし、洋食屋さんとも言えるかな。
歴史があり、そして穏やかな店内が良いですね。
家族連れからサラリーマンから高校生まで。
色んな客層が居ました。
こういった空気のお店が好きだなぁ。
さて、お好み焼きを食べようかな。
なんて思ってお薦めを聞いたら「これで私たちは育ててもらいました」と言われて。
こちらに変更しました。

ハンバーグ定食６８０円＋目玉焼き１００円。
美しいハンバーグの姿。

定食だとこれに味噌汁と御飯がセットになる。
ハンバーグが柔らかくてたまりませんね。
箸で食べれる美味いハンバーグでハンバーグの苦手な匂いもなく。
肉の美味さが良いですねぇ。
ソースも強くはないけど、ハンバーグを上手くまとめてくれている。
このソースでご飯が食べれる。
モヤシ炒めも胡椒が効いていていいアクセントで途中で食べたら幸せになるな。
ちなみにご飯も美味い。
ご飯が美味い定食、最高ではないか♪

ここは良いなぁ。
ゆっくりと落ち着いて食べていけたらいいなぁ。
次はお好み焼きを食べてみたいな。
ご馳走様でした！

『壱壱家』

関東風に油そばなぞ。

福岡市博多区大博町2-14
092-271-8263

　今日は前回なかなか面白かったこちらのお店へ。
家系ラーメンの経験値は少ないのですが、会社の近くにこういったお店が出来ると嬉しいですね。
お店もなかなかの流行りようでこの流れが続けばいいなと思います。
さて今回は切り口をかえてこちらを食べてみようと思います。
いつもラーメンだけではなくこういったメニューもあるんですよということが伝わればいいですが・・・。

ネギ油そば６５０円。
たっぷりのネギが乗った混ぜそばが出てきた。
ネギは色んな切り口で出されていて食感が面白い。
ネギ油が決め手なのかな。
ネギの香りがしっかりしていてこれは良いですね。
他には切れ端のようなチャーシューとウズラの卵。
ちょっと後半には単調になってしまうところが辛いところだけど。
これはこれで美味いと思った。
これは麺も美味いからかな？

でも本音で言えば、ラーメンの方が美味いと思う。
ちょっと変化球で食べたくなる時にはこちらかな。
ご馳走様でした！