日々書ける毎にご馳走をご紹介
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家族でも楽ちん♪
福岡市中央区天神2-3-10 092-406-7971 今日は先日美味しかったお好み焼きを家族で食べに行きました。 こちらはカウンターもあるのですが鉄板では食べれないのですよね。 しかしその代わり、個室があって。 そこが中々キレイで仕切りがきっちりされているので良いんですよ。 実のこの日の翌日も相方が友人といったらしくてその時も非常に評判がよかったらしいです。 よかったなぁ。 さて今回はトッピングを付けてみました。 肉玉ソバ780円+目玉焼き100円。 肉玉ソバ780円+ネギ100円。 僕は目玉焼きをつけたのですが。 黄身の大きな目玉焼きが乗っていてトロッとして旨い。 それ以上にやはりここのはキャベツがとても甘くてホクホクしているので。 お好み焼きを食べたという満足感が高いです。 そしてたっぷりとキャベツを使われているのもポイント。 もやしもしっかりしているし、ねぎもキレイときたらそら良いですよね♪ 相方のネギもたっぷりかかっていました。 キレイなネギで辛味がちょっと強くなっていましたが。 これだけ乗ると嬉しいですね。 切り立てを出してくれるのも嬉しいね。 やはり旨いと思いました。 ここは再度リピートしなくてはね。 ご馳走様でした!! PR
修業先とちと違うね。
福岡市東区馬出1-10-13 092-651-3770 今日は、また広島のお好み焼きを食べに行きました。 ってここのお店。 実は2回目。 以前は広島では有名なラーメン屋さんでした。 調べたら2007年にラーメン屋さんとして行ってますね。 正確には酔った後ですがその後5回くらい行ったと思います。 とてもトロンとした強くも優しいスープのラーメンだったなぁ。 その方が地元福岡に帰ってお好み焼き屋さんをすると言うことで。 『やまさ家』さんで修行をされたそうです。 店には行って思ったのは。 鉄板がとても綺麗。 これでなんだか安心できました。 さてまずはノーマルのこれを。 肉玉ソバ750円。 焼くときに綺麗に皮を挽き一掴み。 肉をひいてしばらく落ち着かせてから立派なもやしと天かすをかける。 天かすも綺麗なもの。 そこからひっくり返してしばらく蒸らした後、皮をはがして真ん中にくぼみを付ける。 理由は不明。 その後、奥さんかな?スタッフの人とタイミングを合わせてソバを茹でて鉄板で焼く。 いその製麺の麺ですね。 そしてソバを下に敷いて卵を潰して綺麗に丸めて。 その卵に全てをドッキング。 ひっくり返してソースを付けてできあがり。 かなり師匠店と違うね。 ・麺がカリカリまで焼かれていないしそこまで太くない。 ・卵は硬め。 ・とても綺麗。 ・キャベツの焦げが少ないし取り除く作業がほとんど無い。 食べてみたら少しキャベツが少なめかな? ちょっと甘みが少なめ。 セロリパウダーとかも入ってないのかな? でも綺麗な層になっていて、しかも食べやすいので美味しい。 ちょっとソースも強めなので、広島風と言うよりちょっとアレンジしてるのかも知れない。 でも優しい味なんでしょうね。 美味しかったです。 丁寧さはさすがですね。 また行きたいな。 ご馳走様でした。
朝マック第2弾!
福岡市西区小戸4-3-32 092-883-8604 今日は、また朝マックを。 実はランニング中に見つけて。 ダイエットなのに入って食べてしまった(苦笑)。 まぁ祭日もあったのか。 お客さんがごった返してましたね。 凄かったですね。 さて今日は考えてこちらにしました。 ホットアップパイ100円+野菜生活100円+ソーセージマフィン(無料)。 今週はソーセージマフィンが無料でした。 ホットアップルパイは表面の油が少し口に残るけど、甘さが朝には良いね♪ 熱々揚げたてなのも嬉しいね。 ソーセージマフィンは前回と同じ感想。 パンのガリガリ具合とソーセージの癖と塩分はやはり特徴なんだろうか? ありがたい値段ですねぇ。 また来週も行っちゃおうかな(笑)。 ご馳走様でした。
テレビで有名になったハンバーグを。
大分県速見郡日出町2701-1 0977-73-2379 今日は大分へ旅行へ。 どうせなら美味しいものを食べようと珍しくちゃんと調べてみました(汗)。 こちらは海辺の近くにある洋食屋さん。 「一分間の深イイ話」でテレビに出て凄く評判になったらしいです。 今回も行列が出来ていました。 入ると意外とこぢんまりとしたお店ですね。 メニューはハンバーグもあるのですがメインはオムライスとカレーとのこと。 さて僕は欲張りなセットを食べようかな。 まずは色んなメニューについてくるスープ。 香ばしく揚げられた玉葱が浮いているスープを。 少し油の味が強く感じられましたが、これはこれで美味しいですね。 寒い外で待っていただけに、温まります。 Aセット1,260円。 スープとハンバーグ・カレーにサラダ・御飯の取り合わせ。 最後にドリンクもつく。 ハンバーグは柔らかいですね。 少し味付けを強めにしていて、そのままでも食べれるタイプ。 そこにこのお店の特徴である、白ワインソースを浸せる。 浸してみると、白ワインが思った以上に強い。 酸味があって、ワインの香りが強いのでハンバーグを美味く整えてくれるね。 よく考えられた上手な料理です。 カレーは少し重めだけど、スパイスが効いていて旨いですね。 甘みも少しあるけどちゃんと辛い旨いカレーでした。 御飯もやや柔らかめですが美味しかったのも特徴かな。 オムライスバーグカリー1,365円。 カレーとオムライスとハンバーグの3大洋食を取りそろえたセット。 ハンバーグはやはり柔らかく。 オムレツの部分も柔らかく。 カレーはスパイシー。 この中ではカレーの強さが目立ちますが、上手にまとめていますね。 お子様オムライス630円。 ケチャップライスにオムレツ。 甘めのソースが子供を喜びそうですね。 人気店ですがやっぱりいいですね。 掘りごたつで子供がいても安心ですし。 人気店だけど、どちらかと言えば地元の洋食屋さんて感じもあるね。 また行けたらいいなぁ。 ご馳走様でした!
お薦めの親子丼を。
福岡市西区姪浜駅南2-1-24 092-891-3033 今日は娘とこちらのお店へ行きました。 娘に何を食べたいのか聞いたら、うどんと言うので行ってみました。 以前から気になっていたうどん屋さん。 入って気づいたのだけど夜1時までやっているんですね。 夜用の定食なんてあったしどれも1,000円以内。 値段も価値がありますな。 さて今日はこちらをチョイス。 親子丼セット730円。 親子丼と普通サイズのうどん、小鉢と漬け物という組み合わせ。 お薦めを聞いたら「親子丼か焼きカレー」と言われたので。 ってよりうどん屋さんの丼物って魅力だよね。 うどんは麺がちょっと冷凍麺っぽい食感でつるっと滑らかさがあった。 汁は特に飛び抜けたものはなく。 ちょっとジャンクかな、ってのが気になったくらいです。 親子丼は生卵を後のせでトロリとさせられる。 柔らかい親子丼で汁も少なめしっとり系。 味が少し濃いめだけど、これななかなか美味かった。 途中で上の黄身を潰して注ぐと卵かけ御飯状態になってまた別の面白さになってくる。 いいですね。 小鉢は冷や奴。 これはとても普通。 漬け物もちょっとジャンク系で特別感はなかった。 でもこれだけ量があれば嬉しいね。 美味しかったです。 お腹一杯になれるのも嬉しいですね。 次は焼きカレーかな? あとは日替わりでもメニューもあるのでそちらでもいいかも。 ご馳走様でした。
福岡の会議用弁当はこちら。
福岡市博多区中呉服町4-1 092-263-5900 会議用弁当。 広島時代は僕が注文していましたが。 やはり福岡に来たら他の人にお任せしております。 ってことで今日はこちらのお弁当を。 福岡で宅配をしてくれるところと言えばこちらになるそうです。 ありがたい話ですね。 さて今回はこんなお弁当でした。 会議用弁当590円。 幕の内的な感じですね。 メインの天麩羅がちょっと重い衣できついけど。 煮物とかもしっかり甘めで美味しく煮付けてあるし。 鯖も思った以上に悪くはなかった。 まぁほぼ600円となったら弁当としては少し高めだしね。 でもこのレベルなら助かります。 美味しいお弁当でした。 これからもよろしくお願いいたします。 ご馳走様でした。
呑兵衛泣かせの料理♪
福岡市中央区春吉3-15-12 092-762-6222 今日の最後はこちらのお店へ。 さすがに深夜の3時くらいに行くとお客さんは飲食業の人ばかりでした。 そら平日だからね(苦笑)。 こんな夜中でもお客さんが多いことが素晴らしいと思わないとね。 さてかなり酔って待ってましたのでうろ覚えで頼んで料理を。 残っている写真から。 鶏の煮込み。 あら炊き。 やはり頼むものはいつも似ているなぁ(苦笑)。 酒に合う料理ですね。 肉には優しくあっさりと煮てあり。 あら炊きはしっかりと濃いめの味付け。 少し甘みがあって美味いですね。 って正直うろ覚えです(苦笑)。 でも旨い酒が沢山あってよかったですし。 料理もやっぱり好きです。 また行きますね。 ご馳走様でした!
軽く立ち寄り。
福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多1F 092-761-7007 今日は街で接待。 っぽいことをした後に立ち寄りました。 やっと来れたなぁ。 嬉しい限り。 今日は三井の壽を呑みながら(400円!?)こいつをチョイス。 貝の煮物300円。 ツブ貝系でしょうか? 味わいは少し甘く炊いてあってちょっと癖になる味。 ゆっくり内臓までほじくって食べると酒が進む。 貝の内臓って特に美味いんですよねぇ。 そして沢山入っていて嬉しいね。 これで300円ですぞ。 そして深夜2時半くらいに行ってまだ開いているのも嬉しいね。 やっぱり良いお店ですね。 また行きたいな。 ゆっくり腰を据えて。 ご馳走様でした!
久々の汁無し担々麺を♪
福岡市西区姪の浜6-12-30 092-881-5577 今日は姪浜の奥にある商店街にある中国料理屋さんへ。 看板通り、四川料理がメインらしいです。 入ると陳健一さんとお店の方が写っている写真がありました。 お店は綺麗に整えられていて老若男女が来ても対応が出来そうなお店。 メニューはセットものも充実してましたが。 ここに来たので広島時代からよく食べていたあれを頂きましょうか♪ 汁無し担々麺650円。 辛さを聞かれたので、辛めでお願いし「山椒を強めにしてくれたら嬉しいです」とお伝えした。 よく混ぜて食べてくださいね、と言われたけど端っこを混ぜながら少しずつ頂いてみました。 まずは麺。 かなり柔らかめでモチモチした麺ですね。 ちょっと混ぜにくいかな? なんて思ったけど粘り気のある麺は独特の食感を出してました。 タレの辛さはあまり強くなく、程よくってところでしょうか? まぁ一見にいきなり飛び上がる程辛いものは出さないか(苦笑)。 ゴマとナッツ系の甘さがしっかり出ていて濃厚なタレでした。 挽肉はしっかり味付けされていて、炒めたてが出てきたのが面白いなぁ。 全体的に粘度が強く、最後に御飯を投入することもなくタレが無くなりました。 広島でよく食べたタイプとはまた違う、こちらの方が一般的な汁無し担々麺なんだろうな。 ってしみじみ思える食事でした。 美味しかったです。 次はランチでセットを頼みたいな。 なかなか面白いセットが多かったし。 ご馳走様でした。
久々の朝マック。
福岡市早良区西新4-7-1 092-832-1250 今日は久々の朝マック。 何年振りかな? あまり朝ご飯を食べない僕としてはホントに珍しく入りました。 ってのも月曜日に何か1品無料があると言うことで。 その餌に釣られて行ってみました(笑)。 入ると学生さんや出勤前のサラリーマンでお客さんはかなり多かったです。 みんな目的は同じなんでしょうか? それともいつもこれだけお客さんが多いのでしょうか? さて僕はこちらをチョイス。 ソーセージマフィンコンビ200円+ハッシュポテト(無料)。 この日はハッシュポテトが無料でした。 ありがたいですね。 ってよりソーセージマフィンは反対になってますね(汗)。 久々のハンバーガを食べましたが。 意外とこちらのメニューはパンが硬くガリガリしてました。 ちょっと意外。 ハンバーグ(ソーセージ?)には少し癖のある香りがあってこれが人気なんでしょうか? 味付けは意外と甘め。 朝には良いですね。 ハッシュポテトは油が強いですけど、エンジンの強化になりそうです。 野菜生活を飲んで野菜も補給できましたし。 この値段が凄いですよね! ありがたいモーニングでした。 次はランチで久々に行こうかな? ご馳走様でした。 |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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