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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 カリカリ焼きそば♪

福岡市早良区有田6-4-1
092-861-5957

 今日は早良区有田とあまり立ち寄らないところにあるお店へ。
前を通ると焼きそばの専門店と書いてある。
珍しいなと思って入ってみました。
お店はカウンターメインのお店で鉄板は見えないけど。
メニューはとてもシンプル。
博多焼きそばが並と大盛り、後はご飯と味噌汁、卵、そしてビールのみ。
シンプルだ。
ってことで僕はこちらを。
まぁってよりこれになるよね。

博多焼きそば並480円+目玉焼き50円。
焼きそばは量が多いね。
もやしたっぷり、麺もたっぷり、そして豚バラ肉と葱がぱらりと入っている焼きそば。
麺はカリカリに焼いている。
香ばしくて良いね。
ソースはちょっと酸味が強いソースで焼きそばに良く合ってる。
これは旨いね。
卵の焼き方はちょっと・・・、って気がするけど(焦げが底にあったので)。
でも卵ともこのソースは良く合っていた。

面白いお店だった。
次はビールと共に食べたいな。
ご馳走様でした!

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