『麦庵』

　暑い日に熱いスウドゥプ！

福岡市博多区綱場町5-24
092-263-3363

　今日は料理のあるビルの２階にあるこちらのお店。
韓国料理屋さんでランチってのも嬉しいですね。
お店は１３時頃に行ったのですが、初めはお客さんが一人しかいなくて。
でも僕が入った後、沢山のお客さんが来られたのでちょうど入れ替わりの時間だったのかな？
ランチメニューは沢山あって、色々と興味がそそられるなぁ。
その中でこちらをチョイス。

スンドゥプ定食７００円。
煮えくりかえっている石鍋のスンドゥプに小皿が３つ、雑穀ご飯に韓国海苔という組み合わせ。
この熱々の石鍋に入った鍋にはアサリが５粒、タコの足、後は野菜と豆腐が入っていた。
食べるととても柔らかい豆腐がたっぷり入っていてこの柔らかさがたまらないな。
辛みはそこまで強くないけど、スープには魚介の味わいがしっかり効いていた。
アサリの味わいかな？
旨いスープでテンションが上がったな。
最後はたっぷり味わいの残ったスープにご飯を投入。
クッパのような味わいの物が出来て美味かった。
ご飯を投入するのも含めてこの料理は完成ですね。

美味しいランチとなりました。
小皿料理も悪くなかったしここは美味しい物が食べれそうだ。
次はビビンバもあったしそこかな？
ご馳走様でした！