『鄭家』

　熱いやら冷たいやら(笑)。

福岡市博多区須崎町1-8
092-281-1323

　今日はこちらの韓国料理屋さんへ。
とんでもなく暑い日だったので、メニューにあった冷麺が目に付きました。
やっぱり暑い日は冷たい麺でしょう♪
なんて思って入店。
お店は奥様が(オモニが？)一人でお店を回されていた。
メニューは黒板で２種類書かれていたのでどちらかをチョイスするのかな？
なんて思ってたのですが、両方出てきた。
ってより頼まなくても料理が出てくるのが嬉しい。

まずはカウンターにある料理を自由に取って良いらしい。
僕はとりあえずあった全て取ってみました。
レタスかな？のサラダとコーンとキュウリのマヨネーズサラダ。
そしてチヂミは時間が経っているのでパリッとはしていないですが。
しっとりとした柔らかいチヂミはなかなか旨かった。
キムチの酸味も感じれて良かった。

さてランチは鶏餃子鍋・
これがなかなかピリ辛スープで汗が止まらない。
餃子はちゅるっとした食感で鶏肉がたっぷり入った水餃子が旨いですね。
タレも出してもらったのですが、そのままスープで食べても美味かった。
他には大根やごぼうにたっぷりの鶏肉。
辛いスープに良く合っていて食が進みました。
これは良いな、夏で汗をかきながら食べれるのは。

冷麺もついて８００円。
冷麺はゴムのようなビヨーンとした食感ではなくにゅるっとした食感でしたが。
ホントに冷やされたスープが良いですね。
ちょっと酸味が効いていて、この酸味が酢とかではなくキムチから来る酸味ってのが良いね。
シンプルにキュウリとキムチとゆで卵だけですがこれは良いですね。
しかし量がたっぷりだな(笑)。

そして汗をかいたら身体を冷やしたり不思議なランチでした。
夜は３～４人くらいでコースを頼むと相当面白そうだった。
これは行きたいなぁ。
誰か行きませんか(笑)？
ご馳走様でした！