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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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タンの美味しいお店。

福岡市中央区天神1-15-3
092-741-0629

 今日はひょっこり立ち寄ったお店へ。
実は別のお店へ行くつもりだったのですが、そのお店が満員だったため偶然こちらに行くこととなりました。
こちらは広くはないですが、どうやら2階があるようでちょっとした人数でも対応が出来るみたいです。
こちらのウリは看板に焼き飯とタン料理のようですが。
生肉系がたくさんメニューにもあったので、肉料理のお店と思えばいいのでしょうか。
カウンターには生肉が見れるようになっていて、こういったのは肉好きにはたまらないだろうな。
肉をあまり食べない僕も、ちょっと見とれていました。
さてまずはお酒と共につまみでも。

自家製キムチ400円。
キムチもお勧め、と聞いていたのでチョイス。
綺麗な白菜キムチだけど、味わいはなかなか凶暴。
キムチって色んな味わいや酸味でまろやかになっているけど。
こちらは辛みがしっかり効いていて、結構浅漬けな気がする。
これは肉の味わいに負けないようにしているのかな?
あっという間にビールが進みました(笑)。

タン刺し(ハーフ)750円。
ちなみに通常サイズだと1,200円。
僕が一人だったので少なめにしてくれた。
甘みすら感じる牛タンはたまりませんな。
これに甘口の醤油や薬味をつけて食べても美味しいし。
そのまま食べても美味しい。
こりゃ炙りも食べてみたいな。

でもココでお客さんが一杯になったので席を譲ることにした、
こういったお店を独占するのは失礼だしね。
また行きたいな。
次は炙りの料理も頂きながら。
ご馳走様でした!

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