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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 美味い油そばですねぇ。

福岡市中央区大手門3-7-6
092-761-7664

 今日はまたこちらのお店へ。
前回は企画的なラーメンを食べたので今回はこちらのレギュラーメニューを楽しみに。
夜に入ったのですが、お客さんが多かったなぁ。
夜21時くらいになるとラーメン屋さんってあまりお客さんが多くないイメージなんですが。
サラリーマンが多いのは素晴らしいですね。
さて、メニューを見て珍しくこういった物をチョイス。

油そば750円。
かなり太めの麺が特徴ですね。
あとチャーシューが2種類と、太いメンマ、ネギ、卵ですね。
麺はもっちり感が全面にでた美味しい麺です。
こちらは前も思いましたけど、麺が美味いねぇ。
こういった食感の麺は好きです。
タレは塩がちょっと強調されていて、少し魚介系なのかな?
あまり食べたこと無いけど、油っぽさは感じないのが技術でしょう。
スパイシー感もあるけど、そこまで気にならないですね。
チャーシューは太い方は食感もプリッとした感じがよく。
細かい方は麺に絡めて食べれると良いですね。
ちなみに麺は200gも300gも同料金。
そら、300gいくでしょ?

最後にスープも付いて完食。
美味しかったです。
スープもさらりとして旨かったです。
次は、ラーメン系も食べたいな。
ご馳走様でした!

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48
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