『福岡麺通団』

　鶏の餡が旨いなぁ。

福岡市中央区渡辺通4-11-3
092-732-0537

　今日のランチはこちらへ。
久々に前を通ると美味そうなメニューが書いてあったので。
入ると昼過ぎなのにお客さんが多い。
相変わらず人気ですねぇ。
さて今回の注文もいつも通り少し待ちます。
まぁ美味しいうどんを食べるためなら少しくらいは待たせてもらいますよ♪

鶏釜玉うどん(大)５２０円。
綺麗な鶏そぼろ餡ですね。
そのままお食べください、ってことで混ぜ混ぜして醤油もかけずに食べる。
うん、塩餡になっていてこれは旨いね。
鶏の香りがしっかり残っていて卵との組み合わせもいいです。
途中でちょっと生姜を加えたけど充分これでバランスがいいので、蛇足になった気もする。
でも美味しいうどんだなぁ。
しっかりしたうどんの腰は福岡でも人気があるんだね。

美味しいうどんでした。
次は冬に温かい出汁で食べたいなぁ。
ご馳走様でした！