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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 よもや福岡で尾道ラーメンを。

太宰府市大佐野6丁目1-12
092-923-8002

 今日は営業さんとともに太宰府市へ。
その営業さんが「お前、以前広島だったから連れて行きたいんだよね」
と言ってくれて連れてきてくれたお店。
そう、尾道ラーメンのお店。
実は・・・。
僕、尾道ラーメンが得意ではない(苦笑)。
脂と醤油の組み合わせから出てくる甘みが苦手。
あとあの脂の匂いが少し得意ではないんですよね。
お店はシンプルな造り。
何故か濃厚味噌ラーメンなんてあったのでちょっと気にもなったんだけどね。
やっぱりこちらをチョイスしました。

中華そば580円。
醤油のちょっと濃い色合いが良いですね。
麺は尾道ラーメンらしい平麺。
スープはちょっと味わいが軽い感じがする。
でも煮干し系の香りはちゃんとあるね。
濃い醤油タレで上手くまとめている感じがある。
麺は美味いなぁ。
平麺が上手くあっているし、麺が尾道っぽい感じだ。
この麺が懐かしさをだしたなぁ。
まぁ懐かしく感じるほど食べたことはないんだけどね(苦笑)。
脂身はやはりちょっと癖を感じたな。
もう少し脂臭さが抜けていたら嬉しいのだけどねぇ。

でも僕でも食べれたので美味しいラーメンだと思います。
次は濃厚味噌だな。
どんな感じかな?
ご馳走様でした!

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